-
廣東話百科:卜卜脆(哪些食物會「卜卜脆」?)
廣東話百科：卜卜脆 點樣讀： 卜卜脆（bok bok ceoi） 乜意思： 「卜卜脆」形容食物很脆。（燒雞的皮很脆，很多人都喜歡吃。） 話你知： 在粵語中，「卜卜脆」通常用來形容食物很脆。此外，粵語中的「脆卜卜」與「卜卜脆」意思相同。
-
廣東話百科:食咗(你「食咗」飯了嗎?)
廣東話百科：食咗 點樣讀： 食咗（sik zo） 乜意思： 「食咗」是「吃了」的意思。（我已經在公司吃了飯。） 我一般都會食咗早餐先返工。（我一般都會吃了早餐再上班。） 話你知： 粵語中的「食咗」意為「吃了」。此外，粵語中的「食嘢」是「吃東西」的意思，「食飯」是「吃飯」的意思，「食曬」是「吃完」的意思。
-
蛋散的由來你知道嗎?
非網絡圖片） 蛋散——在周星馳的電影臺詞中屢屢現身，在《唐伯虎點秋香》粵語版中，更憑藉了唐伯虎對著華夫人的一句「就憑你一件番薯幾件蛋散就想拿我唐伯虎嘅命」臺詞，而風靡全國。 在TVB的電視劇《律政新人王2》裡面，還有一首專門以此為主題的配樂《有件蛋散穩你吖》，也是當時很多潮人的手機彩鈴。那麼~蛋散為何叫蛋散？
-
廣東話百科:大個仔(你「大個仔」了嗎?)
廣東話百科：大個仔 點樣讀： 大個仔（daai go zai） 乜意思： 「大個仔」是指長大的男孩。圖片來源：視覺中國 點造句： 你大個仔啦，要多啲孝順父母。（你長大啦，要多點孝順父母。）
-
廣東話百科:晾衫(你經常「晾衫」嗎?)
廣東話百科：晾衫 點樣讀： 晾衫（long saam） 乜意思： 「晾衫」是指晾曬衣服。 話你知： 在粵語中，「晾衫」是晾曬衣服的意思，與「晾衫」意思相近的粵語詞語是「曬衫」。廣東話百科：曬衫（什麼時候你會「曬衫」？）版權聲明：以上作品均屬於新華網（廣東）原創「廣東話百科」系列產品。
-
廣東話百科:孖仔(你身邊有「孖仔」嗎?)
廣東話百科：孖仔 點樣讀： 孖仔（maa zai） 乜意思： 「孖仔」是指孿生兄弟。廣東話百科：大個仔（你「大個仔」了嗎？）版權聲明：以上作品均屬於新華網（廣東）原創「廣東話百科」系列產品。新華網（廣東）合法擁有「廣東話百科」系列的版權，未經協議授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。凡違反上述聲明者，新華網將依法追究其相關法律責任。已經授權使用作品的，應在授權範圍內使用，並註明「來源：新華網廣東話百科」。（責任編輯：馮倩敏）
-
過年必吃特色小食,你今年都吃了哪些?
今天是大年初三，想必小夥伴們已經品嘗過了今年不少家鄉過年必備的特色小食。小編整理了清新特色過年小吃，來看看你都吃過哪些？使用奶油和南乳調味，牛耳仔有點鹹有點甜，薄薄的，香香脆脆的口感讓人回味無窮，一片接一片的吃不停手，是老少鹹宜的茶飯後小點心！比起專業的蛋散製作，小編自己只是用做角仔用剩的麵粉去隨便一擰，一條「像模像樣」的蛋散就是我們最常見的蛋散了。在廣東，有句俗語說「煎堆碌碌，金銀滿屋」，意頭在那，家裡長輩還是非常樂意製作這種傳統年貨美食的。
-
廣東話百科:大笨象(你喜歡「大笨象」嗎?)
廣東話百科：大笨象 點樣讀： 大笨象（daai ban zoeng） 乜意思： 「大笨象」是指大象。 話你知： 在粵語中，「大笨象」指的是大象。此外，在廣東的部分地區，人們對一些動物和昆蟲有不同的叫法，例如：馬騮（猴子）、竹絲雞（烏雞）、曱甴（蟑螂）、烏蠅（蒼蠅）。
-
廣東話百科:你「食咗」飯了嗎?
2020-11-16 14:51:17 來源: 新華社 舉報 廣東話百科
-
廣東話百科:軟熟(「軟熟」是什麼意思?)
廣東話百科：軟熟 點樣讀： 軟熟（jyun suk） 乜意思： 「軟熟」是柔軟的意思。你喜歡吃「軟熟」的瀨粉嗎？一碗特別的瀨粉——水菱角 喚醒舌尖上的味蕾版權聲明：以上作品均屬於新華網（廣東）原創「廣東話百科」系列產品。新華網（廣東）合法擁有「廣東話百科」系列的版權，未經協議授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。凡違反上述聲明者，新華網將依法追究其相關法律責任。
-
廣東話百科:香梘(你平時會用「香梘」嗎?)
廣東話百科：香梘 點樣讀： 香梘（hoeng gaan） 乜意思： 「香梘」是指香皂。 話你知： 在粵語中，「香梘」是香皂的意思，而「番梘」則是肥皂的意思。冬季護膚有講究，兒童應慎用「香梘」等鹼性用品：寶媽看過來！冬季護膚大小孩有區別版權聲明：以上作品均屬於新華網（廣東）原創「廣東話百科」系列產品。
-
廣東話百科:曬相(你會去哪裡「曬相」?)
廣東話百科：曬相 點樣讀： 曬相（saai soeng） 乜意思： 「曬相」是指衝洗、衝印照片。 話你知： 在粵語中，「曬相」意為衝洗、衝印照片。此外，粵語中的「影相」是照相、拍照的意思。
-
廣東話百科:著鞋(「著鞋」是什麼意思?)
廣東話百科：著鞋 點樣讀： 著鞋（zoek haai） 乜意思： 「著鞋」是穿鞋的意思。（你穿鞋了嗎？我們要準備出發啦。） 話你知： 在粵語中，「著鞋」意為穿鞋。此外，粵語中的「波鞋」就是球鞋，「高踭鞋」就是高跟鞋。
-
廣東話百科:點不知(你知道「點不知」的意思嗎?)
廣東話百科：點不知 點樣讀： 點不知（dim bat zi） 乜意思： 「點不知」是誰知、沒想到的意思。 話你知： 在粵語中，「點」可作疑問詞，是「怎麼樣」的意思。「點」可以組成不同的粵語詞語，例如：點知（怎麼知道、誰知道）、點算（怎麼辦）、點解（為什麼）。廣東話百科：點知（什麼時候你會說「點知」？）
-
廣東話百科:邊個(你是「邊個」?)
廣東話百科：邊個 點樣讀： 邊個（bin go） 乜意思： 「邊個」是誰、哪個的意思。圖片來源：視覺中國 點造句： 喂，你系邊個啊？（喂，你是誰呀？） 我揀嚟揀去都唔知邊個袋啱我。 話你知： 「邊個」主要用於粵語中的口語，意為誰、哪個。在粵語中，「邊」可以組成不同的粵語詞語，例如：邊度（哪裡）、邊位（哪位）、去邊（去哪裡）。
-
廣東話百科:一啲(「一啲」是多少?)
廣東話百科：一啲 點樣讀： 一啲（jat di） 乜意思： 「一啲」是一點的意思。（他每頓都會把飯菜吃完，一點都不浪費。） 我一啲都唔覺得肚餓。（我一點都不覺得肚子餓。） 話你知： 在粵語中，「一啲」意為一點。「啲」常用於粵語的口語中，可以組成不同的粵語詞語，例如：多啲（多點）、快啲（快點）、夜啲（晚點）。
-
廣東話百科:腳踭(「腳踭」在哪裡?)
廣東話百科：腳踭 點樣讀： 腳踭（goek zaang） 乜意思： 「腳踭」是腳後跟的意思。廣東話百科：高踭鞋（你喜歡穿「高踭鞋」嗎？）版權聲明：以上作品均屬於新華網（廣東）原創「廣東話百科」系列產品。新華網（廣東）合法擁有「廣東話百科」系列的版權，未經協議授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。凡違反上述聲明者，新華網將依法追究其相關法律責任。已經授權使用作品的，應在授權範圍內使用，並註明「來源：新華網廣東話百科」。
-
連州人過年的經典美食,你喜歡吃嗎?
節日這個概念應該是個貪吃鬼發明的，十五吃元宵，清明吃青團，端午吃粽子，中秋吃月餅，除夕吃年夜飯，正月裡是各種年味小吃。每到春節好像每天都在吃個不停。當然了，吃再撐也不要緊，因為那是過年，是一家人聚在一起享受時光。一年裡也就那麼一次，能一個不落地吃到從小到大熟悉的味道，要知道為了它們，我們已經眼巴巴地盼了一整年。你心目中過年一定要吃的小吃是什麼？從油角到糖環，從煎堆到蛋散，東西雖小，年味卻濃，讓我們一起來找回過年的味道。
-
廣東話百科:我哋(「我哋」是什麼意思?)
廣東話百科：我哋 點樣讀： 我哋（ngo dei） 乜意思： 「我哋」是我們的意思。 話你知： 在粵語中，「我哋」意為我們。此外，粵語中的「你哋」是你們的意思，而「人哋」則是人家、別人的意思。
-
好吃的蛋散與個條「蛋散」
今天我給大家介紹一款非常傳統但在茶樓裡已經比較少見的點心：蛋散。蛋散又叫冰花炸蛋散，是廣州傳統的過年應節食品，廣州人有春節前開油鍋的習俗，炸煎堆、蛋散、油角等等，寓意來年紅紅火火。蛋散因其酥、香、脆而備受人們喜愛。冰花蛋散晶瑩剔透，質感蓬鬆，表面的白糖漿泛起光澤，入口即化，甜而不膩。