去香港吃小吃是必不可少的行程。那麼香港特色小吃有什麼必吃的呢？如果你有去香港的打算，不妨來看看2014香港小吃攻略吧。
一: 車仔面
車仔面俗稱哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一種美味麵食。一碗美味的車仔面可說是全由自己選擇出來的，可選擇的菜有牛腩、豬紅、豬皮、蘿蔔、豉油雞翼以及各種丸類及蔬菜等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己調配，簡單一碗平價車仔面，就已很飽肚。
二: 碗仔翅
在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」)，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。現在的碗仔翅內已沒任何魚翅成份，只是由平價的粉絲代替。
三: 煎釀三寶
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似，是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中，然後放入油鍋裡煎，於是稱作「煎釀三寶」。吃的時候通常會使用竹籤串著，再醮上醬油。除了以上三種食物之外，中間會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。
四: 牛丸
牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸彈牙有嚼勁。電影《食神》內，就以「爆漿瀨尿牛丸」為內容之一。
五: 港式奶茶
奶茶是香港民間小吃最受歡迎之一，來香港玩自然不可錯過美味的港式奶茶!香港人不斷追求奶茶的味道，像追求極品藍山咖啡，每年平均要消耗9億杯奶茶;
若想喝最正統的歷史有半世紀的絲襪奶茶，還是要去老店看師傅表演即衝即泡，一定讓您大開眼界!
六: 楊枝甘露
楊枝甘露是一種港式甜品，於1984年由香港利苑酒家首創。製作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用;有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布丁、楊枝甘露雪條等。