孫儷的小女兒小花妹妹滿月的時候，在香港定居的胡慧中前去探望，這才讓大家知道原來看起來沒什麼聯繫的兩個人，居然是親戚。
照片中三人從左到右便是孫儷，胡慧中及孫儷媽媽，一家子都是美人。
孫儷的祖母其實是胡慧中的姐姐，胡慧中的父母是在解放前舉家去了臺灣的，胡慧中父親晚年得了腸癌，臨終前告訴胡慧中她在上海還有一個堂姐，後來胡慧中才與孫儷奶奶相認。
胡慧中與孫儷小時候合影。
孫儷奶奶還在世的時候，曾向胡慧中推薦孫儷，希望姨奶奶以後有機會能夠栽培栽培這位晚輩。
這位「姨奶奶」來頭可相當大，在校期間就被星探挖掘，主演了影片《歡顏》而進入演藝圈，憑此片，胡慧中一下子就獲得了第16屆臺灣電影金馬獎最佳女主角提名，並獲得第25屆亞太電影節最佳前途的女星獎。起點不可謂不高。
她與影星胡冠珍及胡茵夢合稱當時影壇「三胡」，與林青霞，林鳳嬌的「雙林」齊名。
出道之後，胡慧中以拍攝文藝片為主，然而她很聰明，知道想要有大的發展，必須要轉型。
胡慧中的轉型源於在《福星高照》影片中扮演女警霸王花一角。上世紀80年代，胡慧中進入香港影壇發展，《福星高照》和續集《最佳福星》兩部影片創造了那年的香港票房神話。
胡慧中也在洪金寶的幫助下成功打進了香港娛樂圈，坐上香港首席女打星的寶座，成功轉型成為武打明星。
這個時候的胡慧中，演戲的時候，眼神裡面已經傳達出來了一股狠勁兒，走起了霸道玉女範兒，一頭短髮，一身爽利勁兒。
後來她又在成龍監製的影片《霸王花》系列裡再次成功的扮演了警花角色。
那個精明幹練，身手不凡的警花可是集攻氣和妖氣於一身呀，當年引領了一股制服潮流，紅透東南亞！
最早能把人帥彎的女星就是她呢！
雖然不像楊紫瓊一樣擁有舞蹈功底，胡慧中夠拼啊，不會打就苦練，到後來也還真是像模像樣的。
也許是拍成龍大哥的戲，也學了成龍那種親自上陣的拼命勁兒～危險鏡頭，都不用替身，而是自己親自上陣。
然而她的演藝道路卻是一波三折，1989年拍攝《獵魔群英》時，煙火師計算錯誤導致爆點提前引爆，將胡慧中、李賽鳳等都嚴重燒傷，其中胡慧中最為嚴重。
直接從三樓被炸下來，被汽油彈炸到渾身起火，全身都被燒傷，至今手臂手背處仍能看到清晰的傷疤。
自從被炸傷之後，胡慧中拍攝危險動作時，便儘量用替身，畢竟一朝被蛇咬，十年怕井繩。因為這件事情，她還差點想要放棄，退出影壇。
經過一年多的治療，胡慧中終於重返了影壇，這一下，反而紅的一發不可收拾，出演了《方世玉》，《重慶談判》，《梁山伯與祝英臺新傳》等～1994年，胡慧中到內地出演電影，憑藉《重慶談判》、《旭日驚雷》兩次獲得小百花獎。
1992年，她還上了春晚，演唱了自己的歌曲《城市行囊》。
那個時候春晚還是「茫茫大草原上」的趙忠祥老師主持的，90年代每年的春晚都很受人期待，真的可以說是萬人空巷，現在看看都還是很讓人懷念呢。
然而，這個影壇大姐大最傳奇的一段經歷應該要算她和黑幫老大唐重生的愛情故事。
這個故事簡直就是現實版的「我與黑幫老大」的言情小說。
胡慧中與唐重生從小生活在同一個村裡，從小青梅竹馬，兩小無猜，升上高中之後，兩人便走到了一起。當時，唐重生已經和混江湖幫派的人走得很近了，
胡慧中的父母是大學教授和公務員，他們傳統保守的家庭觀念，不能接受女兒和這樣背景的男生在一起。畢竟那個時候兩個人看起來就是一個公主，一個乞丐，於是父母強烈反對，最後兩人也被迫分開。
後來，胡慧中在校期間主演了《歡顏》，進入娛樂圈，一躍成為紅透亞洲的新星，唐重生也靠自己的打拼，在黑道中出人頭地，成立了北聯幫。
很多人都只知道臺灣竹聯幫，但其實北聯幫也是臺灣黑幫的一大幫派，北聯幫主要集中在臺北地區，近些年通過經濟模式的轉型，成功存活下來，並因強大經濟實力，在臺北享有很高名望。
1993年胡慧中偶然在機場遇到了唐重生的哥哥，得知唐重生仍獨身，並一直在等她，於是兩人再度見面。
唐重生當時立刻向胡慧中求婚，更捧著五百萬元臺幣立誓「改邪歸正」。
1994年兩人在臺北士林法院公正結婚，可是卻一直沒有在戶政事務所登記，所以二人的配偶欄依然空白。
當唐重生設宴準備向傳媒宣布喜訊時，胡慧中的母親再次強烈反對，胡慧中為此和唐重生大吵一場，雙方也不得不以分手告終。
當時因為與黑道大哥相戀，胡慧中的事業受到不小的影響，她開始漸漸淡出影壇，再一次地轉型為商人，到各地經商。1998年胡慧中回到臺灣，在《保鏢》中演出，與當時還是醫生的何志平相戀，半年後嫁給男方，婚後一個月懷孕，42歲的她懷著孕還上陣演俠女。
現實中不是有情人終成眷屬的結局，黑道大哥為愛從良的故事並沒有以完美收尾。女方嫁人息影，過上平靜的婚姻生活，男方也再沒有結婚。
有種惋惜，卻也不驚訝。因為這個世界就是如此有條條槓槓，愛這個世界，就必須接受這個世界的束縛。
與胡慧中重逢之後，唐重生開始慢慢退出幫中事務，因為擔心自己的幫派大哥形象會影響女方的發展，故離婚後甚少聯絡，但他對胡慧中的愛始終沒變。
1997年1月，唐重生為了不影響女方的事業，宣布辭掉了幫主，率領幫中11名成員向警方自首。
然而1999年5月的時候，唐重生因為與另一黑幫分子吳明達產生紛爭，被人在街頭射殺，胡慧中得到消息後不禁痛哭，拒絕了一切採訪。
唐重生公祭當日各路幫派以及政界人馬雲集，上百名身穿黑衣黑褲的北聯幫學生公開致祭，被視為大嫂的胡慧中始終沒有出現。
也許是把這段曾經的愛埋在了心裡，結婚後，胡慧中便漸漸退出影壇，過上了相夫教子的生活，很少出現在媒體面前。
老公何志平曾任香港民政事務局局長，現任香港政協委員。
2014年的浙江衛視《我不是明星》舞臺上，胡慧中現身，為洪金寶次子洪天祥助陣，這也是她自退出影壇後十七年首度出現在大眾面前。
身材有些發福，但氣韻仍在。2015年5月，胡慧中因為江蘇省政協委員的身份參加了江蘇省政協會議。
還帶來了新書《在人間遇見天使》，記錄了十二位愛心人士的動人故事。
當年的影壇大姐大雖然已經退出了影壇，但是她確實書寫了一段傳奇。
一步一步穩紮穩打，慢慢轉型，從文藝到武打，再從演員到商人。被嚴重燒傷之後，仍然能夠站起來甚至更紅；和青梅竹馬分離10多年，有緣便在一起，緣散便各自安好；無論對方什麼身份，找到合適的人便嫁了；為了家庭，放下打拼多年的演藝事業。