徐若瑄本名叫徐淑娟，1975年出生於中國臺灣省臺中市，父親漢族，母親高山族泰雅人，擁有一半原住民血統。
1990年徐若瑄15歲國中畢業後，她參加了臺灣華視的「TV星秀爭霸戰」才藝美少女選拔活動，一舉榮獲冠軍。籤下她的事務所因此將她與其他兩位參賽者吳佩瑜、王思涵組成偶像團體「少女隊」。不過，少女隊在短暫的輝煌之後便解散了。
少女隊解散後，徐若瑄將重心轉為拍攝臺灣電視劇和香港電影。出道早期，徐若瑄被塑造為性感偶像；在電影「天使心」和同名的寫真集出版上市後知名度大增。
1993年正值18歲的徐若瑄走轉型之路，在公司提議下接拍了大膽寫真。徐若瑄選擇出走香港，去拍電影。
2015年9月12日，徐若瑄於facebook曬出兒子身在家中的照片，留言：「兒子、歡迎你終於回家了！看你全身插了那麼多管子，知道坐月子不能哭，還是忍不住會流淚。