蜆的功效跟作用早在古書《本草綱目》中早有記載,蜆具有固肝、退火、明目、清心等功效。吃蜆子,喝蜆湯在臺灣地區很流行,被當地人視為養肝護肝頂級的滋補佳品。
黃金蜆是什麼?
「蜆」≠黃金蜆!黃金蜆不同於一般蜆類,在餐桌上隨處可見。黃金蜆是來自臺灣花蓮縣壽豐鄉的蜆中貴族,這裡是目前世界上「黃金蜆」的唯一原產地。
臺灣花蓮縣壽豐鄉,位於高山大海之間的縱谷平原,東邊瀕臨浩瀚的太平洋,西倚聳列的中央山脈,秀姑巒溪從中蜿蜒而過,陽光充沛,雨露豐盈,空氣清新,溫度適宜。從高山中流出的泉水質地純淨、清澈透底。
這裡出產的黃金蜆,被各大媒體爭相報導!利用這裡富含天然礦物質的高山湧泉活水養殖,以天然綠藻作為養分,養殖出的蜆子外殼金黃,顆顆肥美、品質絕佳,高陽光照耀下色彩鮮豔奪目。由於它獨有的金黃色外殼,以及對人體肝臟的滋補功效,因此被世人稱之為「黃金蜆」。
黃金蜆的作用跟功效有哪些?
在科學研究中發現,黃金蜆的作用跟功效,在於它自身的營養素與人體肝臟所需營養素完全穩合,可以幫助修護肝細胞與預防肝炎,其營養成分如肝糖(高分子多糖體)比名貴中藥靈芝還要高4倍多!可以舒解了現代人被肝病困擾的問題。
由於其高營養價值來自於極其嚴苛的環境條件,目前全世界僅有臺灣花蓮縣壽豐鄉才能產出的高品質黃金蜆方可作為肝臟健康的最強後盾。
緣起性空,真空妙有
養生健體,頤養天年
清心去燥,煥新生活
追本溯源,蛻變自我