冰箱空了 錢包也空了,接下來的日子我靠什麼苟住?

2021-02-17 傲客城市菜單

我是特殊時期遵紀守法好公民——酒一,除了下樓丟垃圾,我已經半個月沒有出門了。不丟垃圾的日子,最大的樂趣就是努力成為朋友圈微信步數,倒數第一名。

眼看著假期從十天變成十九天,正如被延長的假期掏空的我,連冰箱也已經被我掏空。

真是……男默女淚。但是惜(pa)命(si)如我,依然堅定地響應著鍾南山老先生不出門的號召!看著食物彈盡糧絕,突然想起之前測評的下飯菜們,仿佛在我的人生裡照進了一束光

多年獨居的經驗讓我熟練掌握了燒白開水蒸一鍋大白米飯的雙技能,再挖上一勺香辣拌飯醬,拌拌拌就完事!

海天 招牌拌飯醬

這一瓶是麻辣鍋的摯愛拌飯醬,陪她度過了一個又一個,跟陳信宏見面之後一窮二白的日子。據稱固體物含量超過55%,大半瓶全是滿滿當當的香菇!光拌飯吃也不會覺得單調。

鹹淡剛剛好,吃起來不算辣,是大部分人都容易接受的口味,很濃鬱的香菇味,拌飯很好吃!

仲景 香菇醬

仲景香菇醬的味道就要重一些,麻油在嘴裡瘋狂彰顯著存在感!辣度也要更高一些。

蛋清:不行不行,太麻了,負分!

麻辣鍋:我覺得🉑️,麻油很給力,下飯!

酒一:那比起海天拌飯醬你更喜歡哪個?

麻辣鍋:當然是海天啦!我的初心!

老乾媽 油辣椒

曾經的國民初戀老乾媽,如今也走向國際,虜獲了一批又一批國際友人成為她的忠實粉絲。但是價格沒變,味道也依然是那個大家熟悉的味道,打開就是一股撲鼻的油香糊辣子的焦香

帶著紅油的辣醬直接拿來拌飯吃就很妙,鹹香的味道可以吃下三碗米飯。

蓉城人家 彩椒醬

辣度指數4顆星,拌飯吃會辣到額頭冒汗那種,獨家秘方是:放一勺類似香菇醬這種偏甜的拌飯醬,再加一點彩椒醬,味道會瞬間提升好幾個段位。

飯爺 佐飯香牛蘑王

聽說唱「青春小鳥一去不回來」的林依輪(仿佛暴露了年齡……),不唱歌跑去做辣醬了,看在我爸爸是他忠實粉絲的份上買來試了試,味道跟老乾媽很相似,如果閉著眼睛打開罐子,我可能會分不清。

拌飯的味道也跟老乾媽差不多,只是多了細細的牛肉粒和香菇,吃起來更香一些,油不算重。

海底撈 青椒燕麥佐餐醬

我的萬年吃飯備胎海底撈,竟然出下飯醬了!青椒+燕麥的組合讓人心裡發怵又躍躍欲試。

其實更像是甜辣口味的青椒醬,燕麥的味道反而沒什麼存在感。

拌飯出乎意料的下飯,鹹淡適中,青椒醬也不會太辣,缺點就是油略微有點重

說起拌麵,廈門靚仔們的首選——

比起素麵更推薦拌這種泡麵,口感更Q彈且不容易坨,搭配每款醬都是絕佳口味!

飯爺 三味濃素麵醬

脆脆的木耳和蘿蔔乾,木耳不會很大塊,口感上很加分。番茄醬和甜麵醬的香味很濃鬱,味道偏鹹,拿來拌麵就剛剛好,也很入味!

每次拌麵都會想到這款醬,十分推薦!

母親 佐飯牛肉醬 意式番茄醬

打開略微有點油膩,但是拌麵之後完全🉑️!很濃的番茄味和芝士味,拿來拌麵很好吃,完全可以在家copy一份西餐廳的懶人意面

媛家醬 牛肉鮮椒醬

編輯部吃辣三人幫的摯愛下飯醬,超辣超下飯!每次吃都要嘶哈嘶哈地找水喝hhhhh。

如果是愛吃辣的朋友,就真的很推薦啦。有很香的牛肉醬的味道,拌飯擋不住的好吃,泡椒味香香的,辣味很清爽!拌麵很不錯。

大概只有獨居的朋友會懂,煮一鍋米飯要吃好幾天的痛苦,每次沒吃完飯,第二天我就會刮下電飯鍋底的飯,加點水煮成米鍋巴粥,搭配這幾款醬就更香啦!

蓬盛 香港橄欖菜

接受王嘉爾的安利!被王嘉爾從香港帶到韓國,並成功拿下了Got7不同國籍成員的橄欖菜,到底是什麼味道?

口感很像紫菜,因為油比較重,味道也偏甜鹹,所以拌飯會比較油膩,但是佐粥一絕!就算是拌著最簡單的白粥吃也很香!

蓬盛 蝦仁菜脯

剛入口是蘿蔔乾的微甜,然後就是很重的鹹味,空口吃真的齁鹹!拿來配白粥還不錯。

只有一些細碎的小蝦米,但是海鮮的味道很重,不喜歡的朋友可能會吃不慣,但是我覺得還好,拌完吃起來很像低配版的海鮮粥。總有那麼一些表面上是下飯醬,卻跟誰都可以組cp,怎麼配都好吃的選手,對於這些下飯醬,我只能李佳琦上身:買它!

烏江 紅油榨菜

家裡最常備的一款神仙榨菜,味道偏甜,但是我這種愛吃辣的人也很愛,佐飯拌麵都很好吃!

甜辣口味,口味不會很重所以接受度比較高,味道也很香。最推薦蘸饅頭和佐粥,榨菜脆脆的超好吃!

媛家醬 流心鹹蛋黃醬

價格:29.9元

推薦指數:★★★★☆

一勺挖下去真的很紮實!蛋黃很香,鹹度也適中,沙沙的口感空口吃也很妙

用來拌飯和拌麵可以少放一些,佐饅頭和吐司可以挖一大勺,都很好吃!

母親 佐餐牛肉醬 香濃咖喱味

喜歡咖喱的人會很喜歡這個,咖喱味很香濃,添上一碗米飯再拌入牛肉醬就可以得到一碗簡易版的咖喱飯

母親的牛肉醬用的都是實實在在的牛肉,所以有很香的牛肉味,喜歡吃咖喱的朋友很推薦!

母親 佐餐牛肉醬 香辣味

辣味很淡,反而更像是甜鹹味的,味道很像豆瓣醬,牛肉味也蠻重的,愛吃牛的麻辣鍋表示絕對會回購!

牛肉粒很多,拌飯和拌麵條都可,最好吃的是蘸饅頭!一定要試試!

母親 佐餐牛肉醬 麻辣味

價格:24.9元

推薦指數:★★★☆☆

在麻辣味牛肉醬裡面算是平平無奇的,因為它!不麻也不辣!有點像康師傅麻辣牛肉味的醬料包。

但是麻辣鍋很喜歡這個味道,因為牛肉味很香,據她現身說法:給不能吃辣但是想嘗試香辣味的朋友留了一條活路。

湯媽媽 貢菜脆椒

價格:12.8元

推薦指數:★★☆☆☆

不知道大家有沒有體驗過辣椒貼在牙床上,你的舌頭知道在哪裡,你的手卻不知道的痛苦。這款就會!

辣椒很大塊,貢菜口感很脆,不建議佐餐,拿來炒肉會很好吃。

飯搭子榜

★1.海天 招牌拌飯醬

2.老乾媽油辣椒

3.蓉城人家彩椒醬

4.仲景香菇醬

拌麵榜

★1.飯爺 三味濃素麵醬

2.母親 佐飯牛肉醬 意式番茄醬

3.媛家醬 鮮椒牛肉醬

佐粥榜

★蓬盛 香港橄欖菜

全能選手榜

★1.烏江 紅油榨菜

2.媛家醬 流心鹹蛋黃醬

3.母親 佐餐牛肉醬 香濃咖喱味

大部分推薦的下飯菜超市都可以買到,大家可以選擇超市外賣或者跑腿購買,特殊時期還是不建議出門噢!好好吃飯,乖乖待在家做一個家裡蹲,就可以為國家做貢獻了!

- 今日互動話題 -

你們在家期間有學會什麼新的料理嗎?

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