說到日料,很多人的第一反應都是人均幾百上千的「土豪」料理,其實不然,食材新鮮、價格親民、口味又好的日料店還是有的,今天到一家這樣的日料店來一次「扶牆進,扶牆出」的暢快之旅。
西月山居日料店位於一元路附近,整體的裝修風格是日式文藝風,清新舒適,餐桌布局緊湊而不侷促,還設有開放式的吧檯。店內的牆上掛了很多日式海報和清酒瓶,很適合聚會、包場、情侶約會及家庭聚餐。
店內的每一道菜都包含著對食客滿滿的用心,因為這裡的菜品無論是從食材、烹調還是擺盤,都挑不出毛病。刺身拼盤定睛一看,你會驚嘆如此性價比的日料店,食材還能有這樣的新鮮程度,每一片給力的厚切都非常到胃,每一口下肚都覺得特別的滿足,可謂沒有辜負日料這個「視覺系」菜系。
地獄拉麵是進店必點招牌之一,第一次見到賣相這麼好的地獄拉麵,配料是相當的「足」裡面有基圍蝦、花蛤等好幾種海鮮,滿滿一層料多到連面都看不見了,麵條Q彈爽滑,鮮香的辣味讓人越吃後勁越足,你一定會愛上這個味道的!
日式烤串總感覺有幾分精緻文雅的靈魂,這烤串拼盤經過精心的調味、烤制,充分鎖住肉和蔬菜裡的水分,表面焦脆內裡鮮嫩,放進嘴裡,一個大寫的美味!
肥牛鍋也是店裡特色之一,營養豐富且口味清淡,豆腐、玉米、蟹柳、香菇多種菜品鋪底,吃起來口感層次豐富,牛肉肥瘦均勻,肉質柔嫩鮮香,那肉汁的香味也隨之蔓延到配菜,其美味不言而喻。
總之這是一家不錯的性價比超高日料店,人均在70元左右,喜歡日料的朋友們一定不要錯過!