川寶看酒博vlog④ |速來圍觀「網紅」酒:鴨梨在瓶中「長大」,還有...

2020-12-24 四川在線

周夢穎 四川在線記者 魏馮 視頻 龍欣雨

用程式設計師節日命名的濃香型白酒,瓶身簡約,瓶底為格拉丹東雪峰的形狀,喝過沒有?10月30日,第十五屆中國國際酒業博覽會在瀘州國際會展中心開幕,國內綜合館內的各大品牌酒的展櫃人頭攢動。

受歡迎的酒長啥樣?酒博會期間,川報瀘州全媒體中心記者推出「川寶看酒博 VLOG」系列報導,這是第4期,下面就由記者帶你來瞧一瞧。

永不分梨酒。周夢穎攝

1024濃香型白酒

創始人將程式設計師節作為白酒品牌名

記者來到國內綜合館內,一款外觀形似香水,瓶身呈長方形,瓶底是一座山的形狀,瓶身透明,中上方標有1024、度數、毫升等標識,十分醒目。其價格為512元/瓶,每瓶500毫升,兩瓶的價格剛好就是1024元。

據瀘州壹零貳拾酒業有限公司總經理何天介紹,10月24日是程式設計師節,此款酒的設計初衷是針對程式設計師,其品牌名、瓶身設計等都是按照程式設計師思維設計而成。1024是2的十次方,二進位計數的基本計量單位之一,運行程序的硬體進位是以1024為基礎的,因此程式設計師對這幾個數字十分熟悉。

「1024鑑賞級濃香型白酒選用的是瀘州醇窖酒業有限公司窖池的白酒,是將最高年份的達30年的多種調味酒與8年基酒調配而成,選用的是瀘州優質糯紅高粱,主要賣向廣東、上海、北京等地。」何天說,2019年,1024銷售額達300萬元,今年有望突破500萬元。

永不分梨展廳。周夢穎攝

有意思的是,1024白酒每瓶都分別附贈了0.5毫升的16年份調味酒和20年份調味酒,消費者可以根據自己的口味,進行調配。

永不分梨酒

鴨梨從小在酒瓶中長大,經過27道工序製作而成

除了品牌名讓人耳目一新,瓶中「料」也是看點之一。記者在邯鄲永不分梨酒業股份有限公司的展廳外看到,展臺上陳列的白酒,瓶中都有梨子,價位從498元到1298元不等,不少群眾彎腰一探瓶中究竟。

永不分梨酒,採用的邯鄲魏縣鴨梨,鴨梨從小在酒瓶中長大,再經過27道工序製作而成。周夢穎攝

「這個喝起來很醇香,味道很好。」瀘州江陽區市民李小龍喝完永不分梨酒後告訴記者,平時比較喜歡喝高度酒,低度酒很少喝,這款酒裡雖然有梨子,但是喝起來不甜,很爽口。

這款酒究竟啥來頭?據邯鄲永不分梨酒業股份有限公司梨酒事業部招商經理劉志超介紹,酒瓶中的梨,來自於邯鄲市魏縣的鴨梨。每個梨子都是在梨樹開花後,結成小果時,挑選梨形、梨面較好的梨子,再將梨子套進酒瓶中。經過140多天的精心培育,再經過27道工序形成成品酒,最終呈現在消費者手中。「每10顆梨子最多有3顆最終能面向市場。」劉志超說,因為梨子都是在自然環境下生長,沒有人工幹預,最終出廠的白酒都是品質較好的。

嗨喲酒

靈感源自韓語我愛你的諧音「沙浪嗨喲」

記者在一家名為「嗨喲」白酒的展臺外,看到有不少女市民拿出手機拍下酒瓶。「酒瓶外觀有山峰的雕花,很精緻,上面還有錦鯉作為圖紙,很特別的感覺。」市民李英女士表示,平時很少喝酒,但很喜歡看各種各樣酒瓶,好看的酒瓶也是一個藝術品。

嗨喲酒,包裝有喜鵲,代表喜慶。魏馮攝

據四川嗨喲酒類銷售有限公司負責人楊連介紹,在決定品牌名時,研究了世界很多種說愛你的方式,後來選擇了沙浪嗨喲,並創建了沙浪和嗨喲兩個品牌,沙浪是醬香型白酒,嗨喲是濃香型白酒。沙浪的產地在貴州茅臺鎮,嗨喲產地則是瀘州瀘縣。其中嗨喲酒經典品味酒以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種食為原料,經陳年老窖發酵,長年陳釀,調製而成。

楊連表示,產品想要表現的是一款能讓年輕人容易接受的包裝,錦鯉和喜鵲都是代表幸運和喜悅,想將中國元素以年輕化的形式展現。此外,瓶身上的5座山峰雕刻,代表著巔峰時刻喝嗨喲酒,比如高考、結婚、生子、搬新家、升職加薪等。

1024酒左邊是500毫升的包裝,中間的小盒子是50毫升的。周夢穎攝

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