冷凍肉連續兩周投放市場,為何沒有把肉價壓下來?

2020-12-24 騰訊網

最近生豬價格一直都很平穩,近一周生豬價格波動都在0.05元/斤左右,明日生豬均價為16.99元/斤,生豬價格有變化的大多在北方,都是小幅上漲,豬價最高省份為海南省,17.8-18.3元/斤,豬價最低為黑龍江,16.2-16.5元/斤。分地區看:

東北地區明日小幅上漲,總體還是變化不多,仍然在小範圍內波動。南方地區豬價仍舊以穩為主,局部地區可能有小幅波動。

但是在市場上,老百姓對凍肉興趣似乎不大,12月17日,放出兩萬噸凍肉,竟只成交1.7萬噸,很大一部分原因在於近期在不少凍品上檢測出陽性新冠病毒,更有鄭州,西安,武漢等數個大型市場被查封,導致老百姓談凍色變,寧願吃高價新鮮肉,也不願冒險,導致本批次凍肉投放對肉價影響微乎其微!

在儲備肉投放前,12月生豬價格一直處於小幅上漲狀態,儲備肉投放後,生豬價格一直在17元上下浮動,隨之白條肉價格也是局部微調。明日儲備肉將繼續投放,並且加量1萬噸,這一批儲備肉的投放是否會使生豬價格下跌呢?當前依舊是大肥市場較好,養殖戶依舊趨向於繼續育肥,短期內生豬出欄無明顯改變,生豬價格上漲難度很大,但是下跌阻力也很大,預計生豬價格依舊是震蕩局面。

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    通知 關於近期投放政府儲備冷凍肉的通知 全市居民: 為確保全市肉品市場供應,維護價格穩定,切實保障民生,根據市人民政府工作安排,決定近期投放政府儲備冷凍肉,歡迎廣大居民購買。
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    為了讓市民吃上平價豬肉,抑制豬肉價格,保證市場供給,國家又向市場投入了大量的儲備豬肉。 繼12月17日投放2萬噸儲備肉之後,又將在12月24日繼續投放3萬噸儲備凍豬肉。
  • 1萬噸中央儲備肉8月21日投放市場,年內投放量達51萬噸
    1萬噸中央儲備肉8月21日投放市場,年內投放量達51萬噸 澎湃新聞記者 陳凌瑤 2020-08-18 19:45 來源
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  • 儲備肉又來3萬噸,屠企銷量大降3成,發狠壓價!豬價要大跌了?
    終端豬肉消費量下滑,銷量持續萎縮,而由於缺豬,養殖供應端的豬價也壓不動,一壓價就收不到豬,真是沒招沒招的。這就是市場,風水輪流轉,出來混遲早是要還的嘛,這回養豬人可揚眉吐氣了。【儲備肉再來3萬噸,屠企銷量大降3成,發狠壓價!】
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    今天是9月7日,屠宰企業繼續壓價收豬,截止目前,全國生豬價格已連續4天承壓走弱,不過今天局地豬價有小幅回調跡象,整體以橫盤震蕩調整為主。對於養殖戶來說,雖然每次的跌幅不大,但積少成多,累計下來也是一個不小的數字,畢竟這是關乎於自己的養豬利潤。而且最重要的一點是,豬價持續下跌,養殖戶的心情也是跟著走的,一旦養殖戶失去信心,加快生豬的拋售進度,這將會再次引發豬價新一輪的回落。
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    豬肉貴,吃「素肉」?美國「人造肉」盯上中國內地市場,你會接受嗎?9月3日下午,商務部發布的最新數據顯示,上周(8月26日至9月1日),豬肉批發價格為每公斤34.59元,漲幅為8.9%——這已經是豬肉批發價格連續第13周上漲。在消費者紛紛感嘆豬肉變貴了的時候,有人卻發現了一個商機——人造肉。
  • 豬價暴漲!能否全面突破18元?明年豬價漲跌預測!
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    現在生活條件好了,肉都是大塊大塊地買,回家凍起來,想吃的時候就割一點。  但是最近看到一個說法:冷凍肉反覆解凍,4次後細菌竟暴增了15倍!  溫度波動對冷凍食品的儲藏是非常不利的。  綜上,冷凍肉不要反覆解凍和冷凍。  肉凍久了會成「殭屍肉」嗎?  「殭屍肉」是指冷凍時間可長達數十年的肉。  但是,我國對冷凍肉的保存期有嚴格的限制規定。我們能買到的都不是這種所謂的「殭屍肉」。
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    但是,進入2021年後,我國市場上的豬肉價格卻在短短一周內,狂漲到了每公斤45.92元,一下子突破了45元大關,真是令人難以置信。大家都知道,我國以前的豬肉價格之所以會瘋漲,主要是由於非洲豬瘟等因素造成生豬生產能力下降,導致我國市場上豬肉供給嚴重不足。而到2020年,由於我國出臺了一系列相關政策,我國生豬生產能力已有明顯恢復。
  • 豬價突變,逆轉豬價的殺手鐧咋失效了?養豬戶:胳膊扭不過大腿
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  • 豬價走跌,中小養豬戶卻暗暗叫好,何故?
    但不同尋常的是,此次豬價下行是突發的,幾乎是一夜之間;且農業農村部剛發文說存欄恢復九成,似乎是迎合不缺豬這個訊息,豬價就往下掉;豬價跌還夾雜著生豬期貨上市這麼個大事件,然後還不給期貨面子的往下砸。按往年規律,豬價下跌勢必會引起部分前段時間壓欄惜售的養豬戶拋售,而後進入越跌越賣,越賣越跌的怪圈。歷經12月一整個月才爬升到十八塊多點的豬價,沒準一兩周就掉下去了,壓欄壓得沒意義。