盛夏的氣息越來越濃
氣溫也越來越高
望向窗外被烈日炙烤的水泥地
總是忍不住想要洗海澡！！！
感受著這片蔚藍帶來的舒適與暢快
若是能在海灘上收穫大海的饋贈
那更是一場妙不可言的旅行了！
撿到幾個貝殼，收穫幾隻寄居蟹
如果你是有備而來
還可能收穫超多的蛤蜊！
挖蛤蜊
是一場耐力與心跳的對碰
是運氣和趣味的奇妙融合
你認識多少種蛤蜊呢？
能準確的叫出他們的名字嗎？
你又是如何分辨他們的呢？
去探尋關於蛤蜊世界的秘密
跟緊我的腳步一起
走近這看似平凡的生物吧！
西施舌，是因其肉宛若人舌，潔白柔嫩，味道鮮美，故以「西施」冠其名。也有傳說是唐玄宗有次吃此貝做的湯，觀之若乳汁，食之若甘醴，對其香鮮美味讚不絕口，當即賜名為「汆西施舌」。
西施舌以日照、膠南市為多，山東全省資源量約20噸，年採捕約5～10噸，屬珍稀產品。
花蛤即花甲，因粵語花蛤與花甲同音，花蛤被人寫作花甲。花蛤是海南地區稱芒果螺，是一種軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。貝殼較瘦長，是長卵圓形。
花蛤是一種營養價值比較高的食物，含有優質的蛋白質，多種胺基酸以及多種礦物質，比如說鈣、鐵、磷等，不飽和脂肪酸含量比較高，容易被人體消化吸收。一般的人群都可食用，特別適合高血壓，高血脂的人群。
文蛤，別名華哥，文蛤原產地為日本，朝鮮半島、中國大陸、臺灣沿岸也有分布。臺灣西南沿海的沙岸有養殖文蛤。殼呈圓形略呈三角形，內面為瓷白色。
具有清肺化痰，軟堅散結，利水消腫，制酸止痛，斂瘡收溼之功效。黃蜆子外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋，其蜆肉含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質，還含有微量的鈷，對維持人體造血功能和恢復肝功能有較好效果，營養價值頗高。
食用黃蜆子的時候,最好提前一天將其泡在清水之中,可藉助黃蜆子的自潔而吐出體內的泥沙等,避免食用時"牙磣"。
毛蛤學名毛蚶，是魁蛤目魁蛤科毛蚶屬的一種。主要分布於西太平洋的日本、朝鮮、中國沿岸，以中國渤海和東海近海較多，常棲息在淺海沙底。一般人群均可食用。
尤適宜高膽固醇、高血脂體質、肺結核咳嗽咯血，陰虛盜汗者和體質虛弱，營養不良者。
海沙子，學名蘭蛤。它在幼苗時期小如沙子，故被當地漁民稱為海沙子。隨著時間的增長，海沙子長大，外殼顏色變深，長至瓜子大小，體形大小基本不會有太大的變化。
海沙子的蛋白質含量僅低於蝦夷扇貝，其粗脂肪的含量居中，碳水化合物的含量最低，無機元素的含量最高。
看了這麼多
是不是迫不及待的想去「挖嘎啦」
拿好你的小桶和工具
找個心儀的趕海地
我們挖嘎啦去咯！