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你能找到昔日港味
燒鵝、蝦餃皇、叉燒...百吃不膩的港式菜品
#文末大大大福利怒滑到底#
這裡散發著一種特殊的氣場，就像打開了哆啦A夢的任意門，仿佛走進了另一個世界。
玻璃窗格、鐵柵欄、卡式座位，還特地設置了黃包車、路燈，牆面還畫有超具港味的塗鴉……頭頂的霓虹燈HONG KONG字樣更是顯眼。
店內光線暗黃溫暖，位置也十分寬敞，地磚採用老式復古懷舊的馬賽克圖案，墨綠色和酒紅色的皮質沙發更是散發出一股地道港式味道。
各位「茶餐廳迷」們，看到這裡，
你是否已經迫不及待想看菜品，
並且開始糾結先吃以下的哪個了呢？
燒鵝被香港市民選為最Classic的美食，明記的金牌燒鵝絕對是自帶主角光環的一道明星招牌！
選用正宗的黑棕鵝，採用傳統燒制手法。燒鵝色澤金紅、晶瑩油亮、鵝體飽滿。廚師憑藉熟練的刀工將燒鵝切成大小均等的塊狀，皮肉骨連而不脫，再淋上醬汁，將鵝肉香味散發得淋漓盡致～
送入口中，表皮又脆又香，鵝肉也是鮮嫩鬆軟，蘸上特製的酸梅醬，一點也不覺得油膩～
叉燒被切得十分均勻，擺放的錯落有致，感覺多年的強迫症都要被治好了。
火候把握的很好，吃起來有嚼勁，甜度剛剛好，不會有膩感！醬汁入味，食後唇齒留香！
幹炒牛河可謂是最有親和力的粵菜之一。食材和烹製手法，都是檢驗一個粵菜的標準。
這些越簡單的菜式越見真章，油多就膩，油少會焦。當牛河上桌的時候，油亮的褐黃色看著就十分吸引人。用筷子夾起來，沒有多餘的油殘留在碟子上，看似乾爽無汁，入口卻鮮香味美。
明記集合了廣東人好養生這一特點，研製了不少既滋補又養生的菜品，比如這道功夫鱸魚。每天採購新鮮鱸魚，現點現做。
上桌前就已經被連皮片好，食用起來超方便！肉質鮮嫩多汁，稍不注意，就被輕易夾斷，爽滑彈牙，且鱸魚刺少，所以絕對是一道老少皆宜的菜！
店內粵菜師傅傾心研製的一道菜。研磨黃豆-濾出豆渣-加熱豆漿-凝固成豆腐。一個環節都漏不得，可謂誠意滿滿。
雞蛋打底，中間碼上豆腐，最後淋上由蟹黃醬、肉丁、杏鮑菇丁等自製而成的醬料，色澤油光透亮，用料十分感人！
吹彈可破的豆腐，看起來十分誘人。保留了最原始濃鬱的豆香味，搭配醬料後，口感層次極其豐富！是一道養顏佳品，很適合女生喲~
最新力作高顏值組合【全家福】。由專業點心師傅純手工製作，每天限量供應。流沙包甜而不膩、紅豆糕香甜軟糯，其餘三款顏色鮮明的是「胡蘿蔔汁蝦餃」、「玉米汁蝦餃」、「菠菜蝦餃」，色彩繽紛誘人，讓人食指大動。
作為港式茶點「四大天王」之首的蝦餃，顆顆飽滿才是硬道理！
每顆蝦餃紋理清晰，皮薄而透明，隱約可見鮮蝦，重點是Q彈有韌勁。滿滿都是蝦肉，想整個入口都有點困難。多點兩籠也不過分！
吸滿了調味汁的鳳爪紅香軟嫩，個頭很大，筷子夾起來能明顯感覺到它的嫩度。鳳爪輕輕一吸就脫骨，讓人齒頰留香。
吃完東西，如果再來一杯飲料就
完美了
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就連飲品也是正宗的港式風味，絲襪奶茶口感細膩柔和，紅茶味很濃厚，純正的奶味與茶味在口腔中蔓延，讓人愛不釋口，冷熱各有風味~
明記新品「金牌冰棍奶茶」看起來就充滿童趣，是否會讓你拾起兒時的記憶呢？冰棍與奶茶的雙重口味碰撞，你不想來試一試嗎？
如今，港式茶餐廳已經越來越被大家所接受
不論是午餐，還是晚餐，燒臘或是小炒
你都可以在明記找到歸宿
6月23日恰巧也是明記西湖萬達店開業的日子
福利雙手奉上！
➬ 6月23日-6月25日
充值當餐消費金額，即可免單！
➬ 6月26日-7月10日
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➬ 7月11日-8月11日
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【店名】明記港式餐廳
【地址】南昌市朝陽新區西湖萬達廣場4樓
【電話】0791-87835177
註：活動解釋權歸商家所有
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