隨著我國改革開放經濟的不斷發展，人們的生活水準也越來越高，人們的飲食習慣也是越來越豐富。我們都知道一個人的身高主要是由基因、遺傳等因素決定的，但是後天的飲食也是非常重要的！日本曾經有一句著名的口號"一杯牛奶使一個國家強大"，這表明飲食對身高的影響。
我國哪個省的平均身高最高？答案是山東省！數據顯示，山東省的平均身高是全國最高的，男性的平均身高是175多，約175.44，而山東省女性的平均身高是169.45米，也就是說，山東省女性的平均身高接近170釐米！難怪很多人把山東男人叫做"山東大男人"，把山東女人叫做"山東大女孩"。
高個子女人天生漂亮，山東的美女也很有名。山東女星眾多，也是中國著名的"模特之鄉"。有許多模型。模特的基本身體要求是身高、身高、長腿，這正好符合山東女性的特點。走在山東許多城市的街頭，隨處可見"長腿美女"。
山東美女在身高的背景之下，可以說氣質非常出眾。雖然"山東大姑娘"不像江南美女那樣優雅，也不像東北姑娘那樣直率，但是他們獨特的氣質和身高，吸引了不少男性目光。山東大街上有很多長腿美女，但是腿長的原因也是多方面的。
有人說山東人基因好，也有人說山東屬於南方，北方人天生高大。據說山東人喜歡吃麵食，麵食是碳水化物容易變胖，同時也是非常的長身體，如果能夠堅持鍛鍊的話，身材好那是必然的。最終，由於身高優秀，"山東大姑娘"的擇偶標準自然"優越"。另外，山東美女很少結婚。