新年開門紅，豬價還能漲！是的，你沒有看錯，還在漲，今天的豬市更是「牛氣衝衝」，真不愧是牛年，真牛啊！破18多得都懶得數，4省破19元/斤，海南更是直衝19.9，想必破20也是指日可待的事。
目前來看，市場行情表現有點「小混亂」，尤其是東北地區，豬價更是破格大漲，每斤上漲達0.4元，直逼北京、上海的豬市行情，全國價差也進一步縮小，這反映了市場產銷不正常的現象，部分東北養殖戶也表示具有「有價無市」的現象。
受月初養殖端出欄偏緊，特別是大豬企方面，去年為了達成年初出欄目標任務，一些本可以壓欄的肥豬，被提前出欄上市，再加上近期天氣因素影響，使市場生豬供給壓力大增，屠宰企業採購難度劇增，為了完成收屠量，有些地區還存在「提價搶豬」現象，從而促使豬市呈現明顯大漲。
但是與之相對應的白條豬肉，與這形成鮮明的對比，市場終端節後呈現走量乏力的跡象，受生豬價格的影響，屠企白條豬出廠價不斷上調，銷售壓力較大，有時候還真是有點「無可奈何」。
另外，受市場缺豬不斷顯現，進口凍豬肉數量下滑，以及投放儲備肉調控豬價有限，間接刺激養殖端看漲情緒大增，出欄積極性較差，在普遍壓欄惜售的情況下，屠企收豬難度進一步增加，豬市就隨著蹭蹭上揚。
元旦節後，消費需求有所放緩，豬肉價格也在牛氣衝衝地上飆，勢必反過來掣肘消費量，我們養殖戶更需要加以警惕，豬價短期內猛烈大漲，必然容易導致急速下跌，在消費回落、豬企加量出欄、保供穩價投放儲備肉等方面的影響，豬價回落的風險也較大。
據豬價系統監測顯示，今日監測的26個省市中，生豬價格有23漲0跌3平，上漲地區佔到全部監測的89%，豬市整體呈現「大面積大幅度上漲」態勢。
（數據來源：豬價系統）
總的來看，今日豬市相比昨日更是「再上一層樓」，多地進入「18時代」，更有甚者在準備衝擊20，不過這種漲得「異常」，使人有點「小發抖」，你是堅持壓欄，還是逢高出售，歡迎留言評論，發表您的看法。
據北京、上海消費大城市批發白條價格來看，受元旦假期的刺激，北京批發市場白條開磅價格上漲1.0元/公斤，市場到貨量有所增加，北京、上海開磅價格已經突破45元/公斤，成交均價在43元/公斤以上，市場基本呈現量價齊升態勢，表現形勢較好。
據屠宰企業採購難度來看，屠宰企業採購難度依舊存在，南方地區屠宰企業採購難度相對偏大，北方地區屠宰企業屠宰需求有所下滑，東北地區大車外調量有所減少，對當地豬價的支撐力度減弱，隨著本地屠宰企業訂單量減少，屠宰企業或有一定的壓價意願，而南方地區屠宰企業由於養殖企業競價表現較高，屠宰企業價格有上漲空間。
近兩天生豬行情研判：豬價延續大面積上漲態勢，但局部豬價或進入調整，北方地區豬價企穩趨弱，南方地區豬價調整偏強。
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