2020-12-11 20:36 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
《從農場到餐桌》
每周六 17:35
《從農場到餐桌》約定你!
汲來江水烹新茗,
買盡青山當畫屏。
農場初體驗
愛茶人士來了就不想走的地方!
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在連南瑤族自治縣裡
有這麼一片大山
雲霧繚繞,宛如仙境一般
這裡種植著一種精選茶葉
它就是
味醇沁人,茶韻回甘的
——連南·單貴茶
連南瑤族自治縣
位於廣東省清遠市
這裡擁有「仙境」般的自然風光
以及水熱充足
純天然零汙染的種植條件
使單貴茶獲得廣大茶友青睞
單貴茶以一芽一葉為標準
滲出物高達47%
含有紅茶品質最好的果蜜香
遠高於普通茶葉
回甘速度快
每一口都沁入心脾
幸福感爆棚!!
強大的單貴茶更是產量感人!
單貴茶種植面積廣
還有成熟的茶葉產業園
一年四季都可以科學採摘
質量上乘,產量充盈
科技與自然的結合
為改善環境 保護森林
奠定了堅實的基礎
體驗官有話說
帥氣陽光、溫柔謙遜的他
又雙叒叕來啦!
明星嘉賓
農場體驗官
——華軍
繼往期桂花魚之後
又給我們帶來哪些一手資訊呢!!
繼往期食材桂花魚後,這次再次來到節目中有什麼感想?
因為上一次的桂花魚,我沒有參與到外景的拍攝,只是作為嘉賓做客演播廳,在大廚做這個桂花魚的時候,我是第一次接觸到桂花魚。
而這次的單貴茶,我是參與到了外景的拍攝當中的,從採茶到制茶到品茶,整個流程體驗下來,讓我對單貴茶的感受更加豐滿,也更加立體,而且再把我從連南帶來的單貴茶,帶到演播室當中,和好朋友們和大家一起來分享的那種感情肯定是不一樣的。
經過拍攝外景和棚景的體驗,我發自肺腑地認識到農產品從農場到餐桌是多麼的不容易,而且也更加堅定了將更好的食材,更好的農產品,推薦給更多的朋友,讓他們也和我們一起喜愛上這些農產品。
平時有喝茶的習慣嗎?這次單貴茶與您日常喝的茶有什麼不同?
我平時也是一個愛茶之人,各種各樣的茶我都喜歡,平時自己在家裡特別喜歡喝茶,比如說現在我在接受你採訪的時候,我面前就擺著這個紅茶。
不同時節結合不同的種類的茶葉,比如說現在秋冬季節比較適合喝紅茶,夏天就比較適合喝綠茶,那這次這個連南單貴茶呢,它特別適合做綠茶和紅茶,而且他這個茶有一個最大的特點就是它的回甘速度特別快,而且韻味悠長,沁人心脾。
普通茶葉可能要在第二泡以後,才會慢慢的能品嘗出它茶葉原本的優質特性。
但是連南單貴茶第一泡喝到嘴裡的時候,他那個回甘的速度特別的快,基本上很快就能感受到這個茶的馥鬱回喉的感覺。
吃過節目中用茶葉製作的菜品,您覺得味道如何?
在演播室當中,大廚用茶葉做出來的菜品不僅有保證,而且色香味俱全。由於大廚本身的這個下廚水平特別高,所以做出來菜的火候把握得特別的好,而且用這個茶葉入菜,既不掩蓋這個食材本身的味道,同時還散發出了茶葉本身應有的香氣和茶香,我覺得是一道很有特色的菜。
明星嘉賓兼外景體驗官
華軍
他深入茶園
深度體驗單貴茶
採茶、制茶和品茶的全過程
最後把新鮮出爐的單貴茶
帶到演播廳!
臺前帥氣十足體育主持人
臺下的他竟然...
戲精「花」軍
跟隨陳老師學習品茶禮儀
單貴茶到底有何魅力
讓「花」軍心花怒放?
從「聞茶」到「炒茶」
戲精華軍表情包層出不窮
笑到飆淚!
戲精「花」軍
炒茶時大秀「鐵砂掌」
以為是個「王者」
結果卻是...
大廚有話說
本期我們的「莫寶寶」又來啦!
原本被譽為「廚界戲精」的莫大廚
遇上戲精「花」軍
又會摩擦出什麼火花呢?
莫代泉
五星級酒店行政總廚
廣東省勞模
全國旅遊系統勞動模範
粵港澳十大名廚
擅長中西融和菜系
健康養生食療
不僅大廚能說會道
本周菜品更是不容錯過!
聽說大廚要給各位廚房小白們支支招?
本周六17:35
廣東衛視《從農場到餐桌》
一起來揭曉!
忍不住舔屏的茶香菜品
關於茶葉的飲食
大多數人習慣用於衝泡
但茶葉「降三高」的健康理念
也非常適合做菜哦!
來看看用茶葉
可以製作哪些家常菜呢?
吃貨寶寶今晚吃什麼?
心裡有答案了嗎?
敬請關注本周六17:35
廣東衛視《從農場到餐桌》
一起和大廚學做菜吧!
或許你還需要它們
原標題:《他又雙叒叕來了!穿瑤服的暖男帶你「飲靚茶」!》
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