頂著烈日撐著傘在排隊
看到眼前鹿角巷見首不見尾的隊伍長龍，不由想起幾年前的喜茶剛開張時也是這樣，完全就是歷史重演，不過是換了角色而已。喜茶最初興起時，因總店在東莞，為求得一杯芝士奶蓋，竟然出現了 50 元代購的現象，這種情況在茶飲界簡直是聞所未聞，同時也打響了喜茶進軍茶飲界的第一聲。在隨後幾年，喜茶果然佔據了深圳茶飲市場的大幅版圖，幾乎每間大型 Mall 都有喜茶的店鋪。
而現在，鹿角巷也差不多出現了類似情況，負責維持隊伍秩序的小哥告訴我們，開業的第一天，排隊的長龍長達 30 米左右，每人幾乎需要排 3 小時，也規定每人限購兩杯，甚至現場搞起了「1 小時代排隊 30 元」和「黃牛賣假鹿角巷」的情況，瘋狂情況可見一斑。
當然，鹿角巷能否像喜茶那樣做到如此大的市場，還是未知之數。而我這個腳踏實地的老實人，只關心這杯走紅了深圳茶飲界的黑糖鹿丸鮮奶，還有喜茶新推出的波波茶，到底好喝不好喝？！
喜茶和鹿角巷
喜茶
喜茶算是新茶飲的始祖，最近完成了 4 億元的 B 輪融資，目前喜茶在全國 13 座城市共有 90 多家門店。在今年，喜茶計劃新增 100 家門店，還計劃擴展至西南、中部及北方等地區。喜茶不像常規的茶飲店鋪，推出各種不同主題的門店，如粉色主題店（萬象天地）、黑金店（萬象城）、概念店等。
鹿角巷
鹿角巷則是創立於 2013 年，在短短幾年迅速把門店拓展至日本、加拿大、香港、馬來西亞、上海、澳門等地，甚至也開在東京表參道、新宿、澀谷，臺北東區、香港尖沙咀彌敦道等時尚重鎮（身邊很多女性朋友特意去了香港排隊朝聖），在全球開設超過50家門店。去年9月，鹿角巷在上海開設國內首店。今年4月，鹿角巷也相繼在廣州、深圳開設門店。
鹿角巷的黑糖鹿丸鮮奶、喜茶的波波茶
黑糖鹿丸鮮奶、黑糖鹿丸九號、黑糖鹿丸抹茶
鹿角巷的菜單共計 9 個品類，37 個單品（包含冬季限定）。其招牌為黑糖鹿丸系列，包括鮮奶、可可、抹茶3種口味，價格從19元至24元不等，但是目前深圳只有招牌黑糖鹿丸幾款。為了減少排隊時間，我們趁著開門前（早上十點）就在門口排隊，沒想到還是有十幾人排在了我們前面，最後點了黑糖鹿丸鮮奶、黑糖鹿丸九號、黑糖鹿丸抹茶三種。
黑糖鹿丸鮮奶
黑糖鹿丸鮮奶倒過來出現絢爛的動態
細細品完了三種不同口味，大致感覺如下：鹿丸即珍珠，確實要比目前茶飲市場上的珍珠做得好，表層軟潤內裡彈韌。搖勻後，鮮奶和黑糖的交融讓其整體有種醇厚的口感，口感並不是那種純粹單一的寡淡感，而抹茶則有粉末感，顯然不夠細膩。三種口味裡，個人最推薦黑糖鹿丸鮮奶，其餘兩種口味很普通。
奧利奧波波茶
喜茶似乎看不過鹿角巷的聲勢浩大，隨即推出波波茶系列，這個波波茶系列分別是布蕾波波茶和奧利奧波波茶，能搭配鮮奶或鮮奶茶，變為四種口味不一樣的黑糖珍珠茶飲。那天我們去到萬象城的黑金店，排了約 40 分鐘，只買到奧利奧波波茶。
奧利奧波波茶與鹿角巷的黑糖鹿丸鮮奶相比，不同於加入了奧利奧餅乾碎和奶蓋，同時能夠選鮮奶或鮮奶茶兩種口味，第一印象下，似乎要比黑糖鹿丸多了些心思。
嘗了一口波波茶，發現無論是珍珠，還是整體的質感，都沒有鹿角巷做得那麼細膩。至於加奧利奧，在攪拌後再喝，雖然增加了口感，但是十分容易膩滯，飽腹感很強。
鹿角巷的黑糖鹿丸鮮奶、喜茶的波波茶
兩者比較下，就我們一行人的綜合口味，傾向鹿角巷。但是你如果叫我排一個小時為了買一杯鹿角巷，我絕對不做這些傻事，因為這杯東西真沒有讓你感到如此驚豔，倒不如等熱潮過去，到時再來試試這網紅味道，或許這才是我們該做的。
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深圳的茶飲市場一直很精彩，而大家也很樂此不疲地排隊，即使排上數小時似乎感到很值得，我搞不明白這種思維存在，直到看到一篇文章，我大致明白了為何。
「」這些網紅餐廳滿足了人們內心的焦慮。焦慮是一種普遍的社會心理，時代變化的眼花繚亂，舊有的平衡和慣性被頻繁打破，習以為常的人生經驗變得無效，焦慮與背離自然產生。
社交焦慮引發了「秀炫曬」，去過，吃過，體驗過，才可以證明自己的存在感，表明自己一直在生活的潮頭。
如果沒排過喜茶的隊，好像和一個年輕世界脫了節。
為了保持在集體中的存在感，情不自禁的被時代的消費浪潮所控制。每個人都身在其中，每個人都在所難免。
在一個移動社交充分發達的時代，「紅」這件事依然充滿變數。許多人一邊抱怨著網紅餐廳不怎麼好吃，一邊幻想著下一個紅的是自己。」