在努力熬上一天就是端午假期了
不知道三天的小長假了大家都給自己安排了什麼節目
要是這三天你還沒有安排好的話
要是這三天你正好酒在北京的話
不妨來看看我們推薦的這些活動
溫馨提示：文中有福利 ，文末還送酒，不要錯過哦！
BHS家釀工作室細心好學的你也許想要在這個假期為自己充充電，學習點有用的、有趣的知識，BHS家釀培訓班就是一個不錯的選擇。
BHS家釀工作室由BHS家釀培訓班全面升級而來，現已具備專用教學場地、標準化釀造教具、恆溫發酵空間等諸多完善的配套設施。工作室將為廣大啤酒愛好者們提供更為專業、完善的釀造課程，以及定製化釀造、DIY設備等一站式家釀啤酒體驗服務。
教學內容：教師按照講義流程授課，講義內容由《喝自己釀的啤酒》一書為基礎縮編而成，作者高巖授予工作室獨家使用權。課程以「從零開始」為原則，以標準釀造流程為基準，部分內容先後安排由教師自行決定。除講義內容外，如啤酒知識、啤酒品鑑等其它內容則由教師依照個人特長自行添加。
本次教學時間（6月10-12日）適逢協會主辦的「第五屆北京家釀愛好者大賽」，除了大傢伙兒熟悉的東子老師外，我們還請到了來自成都的王睿（王廠長）和武漢的姜麒，下面認識一下老師們【再次提醒，學員們根據個人情況，選擇6月10日、11日、12日其中一天報名即可！三天課程內容相同，教師不同。】
教學時間： 2016年6月10日
東子，前媒體人，現「BEERALL」掌柜。2012年做了兩件事，辭職開精釀啤酒館，釀造了第一桶啤酒。首屆特殊啤好者釀酒大賽冠軍，第二屆北京家釀啤酒節增味組冠軍。
教學時間： 2016年6月11日
成都豐收精釀啤酒廠創始人，釀造師。前電子音樂DJ，接觸精釀後毅然改行。經營酒廠6年，歷經波折，積累了豐富的行業經驗，希望與大家一同分享。
教學時間： 2016年6月12日
18號酒館釀酒師，湖北自釀協會發起人之一，慕尼黑工業大學認證啤酒釀造師，中國輕工部啤酒釀造高級技工。
BHS家釀培訓班這次也給 imbeer 會員帶來專屬福利，在這次培訓班即將滿員的情況下，BHS家釀培訓班，在每天的課程中給 imbeer 會員額外增加了一個名額，而且享受 780 元的優惠價格。
參與方式：在本文末評論，留下想要參與的日期和姓名與聯繫電話，我們會選取最快速評論的會員，贈送這次的優惠。
2016 年 6 月 10 日 ／ 11 日 ／ 12 日
學習結束之後你可能需要放鬆一下，從 6 月 10 日星期五下午 1 點開始北京精釀啤酒節將於銀河 SOHO 正式舉行。
主辦方大躍召集了 16 家精釀酒商參展，可謂是盛況空前。上海拳擊貓精釀、武漢18酒館 、成都道釀、熊貓精釀、南京高大師、光途啤酒、悠航鮮啤、箭廠精釀、京A首釀、金色三麥、東裡手工啤酒、Devolution精釀、牛啤堂、壞猴子精釀等知名酒廠將悉數登場。
如果你喜歡啤酒，特別是喜歡好啤酒，6月10號和11號兩天在銀河 SOHO，是一個不錯的去處。
2016 年 6 月 10 日 下午1點至晚上11點 ／ 11 日 中午12點至晚上11點如果啤酒節還不能滿足你，那麼就只有徹夜的狂歡了，同一樣位於銀河 Soho 的 ModernskyLab 在周末（6.10/11）為大家準備了為期兩天的徹夜Party
風格分別是Trance 和 Bass&Trap 等。
（6.10 Trance Dance）
（6.11 Base Line）
光是這兩天的風格和 DJ 陣容就夠讓你邊跳邊喝到天亮，不過下面才是重點，這一次的 Party 上不但可以喝到 ModernskyLab 自己的精釀啤酒，更有多位老司機前來助陣。
▼ 摩登小麥
微微的果酸，帶著酵母發酵產生的香蕉風味、酒花香和小麥芽香甜的味道。小麥發酵時酵母工作反應劇烈，像火山噴發一樣，充滿活力。
▼ 摩登2號 IPA
焦糖和水晶麥芽讓酒體豐滿，呈琥珀紅色，入口焦香味濃厚，後味酒花的柑橘香和熱帶水果香帶著麥芽的香氣回味無窮，充滿魔力。
▼ 杏子美式小麥：
麥芽香氣突出、配上當季水果杏子，味道香甜，清晰怡人
▼ 酸啤
摩登精釀實驗款啤酒，啤酒的口感配合自然果酸，就是那種酸爽
▼ 騰雲 Wheat Ale
這是一款比利時風格的不過濾小麥啤，其雲霧瀰漫，虛無飄渺，花香四溢。
▼ 丹道 Smoke Stout
焦，內斂不銳，絲滑流暢。
▼ 膠片機牛奶世濤
這是18號酒館和2016世界咖啡烘焙大賽中國區亞軍的合作款。酒液在低溫低壓下萃取精品咖啡豆，並用精釀啤酒中的酵母風味突出精品咖啡的果香和微酸。感覺在喝一杯精釀啤酒的同時，也在享受一杯精品咖啡。
▼ 咖啡賽送
向黑白膠片致敬，向60年代爵士致敬，向禁酒令時代致敬。那個時候，我們更懂酒。這款如同牛奶咖啡的精釀，是酩酊大醉的序曲。（添加乳糖，過敏者慎重）
▼ 換承者 APA
一款美式風格的淡色艾爾啤酒。釀造周期為2個月左右。擁有透亮的淺紅色酒體，通過啤酒花幹投的工藝獲得了舒適且怡人的啤酒花香氣，完美的原料配比賜予了此款啤酒獨特的味道。
▼ 墨者世濤
墨者是一款有濃鬱焦香味的世濤啤酒，口感順滑，有淡淡的咖啡味和巧克力味，整體醇厚且平衡感良好。
▼ 李鬼IPA
經典的牛啤堂黑色IPA，重口味。
▼ 北京人小麥酸啤的升級版
添加了有機樹莓汁。有了美味的乳酸酸味和微妙的樹莓漿果香甜中和，讓這款樹莓小麥更加令人回味。
成都的豐收酒廠、 武漢的18號精釀酒館、大連的換承精釀酒廠以及同樣在北京的牛啤堂精釀他們將各自帶著最適合 Party 的兩種精釀啤酒與摩登天空精釀共同打造這個盛大 Party 。
在這裡 imbeer 將提前預告彩蛋在第二天的演出中豐收精釀的王廠長和 Dj Geezer 將助陣演出。
當然 ModernskyLab 也不忘給 imbeer 會員帶來福利，領取下面的優惠劵就可以現場免費兌換一杯啤酒。
2016 年 6 月 10 日晚 9 點 ／ 11 日晚 10 點北京市東城區朝陽門南大街 銀河SOHO D座 B1 5-108最後祝大家端午愉快！
重新定義啤酒
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