「京都東願寺旁有一間小店名叫鴨川食堂,它沒有招牌也沒有宣傳布簾,『尋找記憶中的味道』僅憑藉這一句宣傳語承蒙厚愛營業至今,今兒的客人是哪位呢?」——《鴨川食堂》
《鴨川食堂》是2016年的一部八集日劇,一提到這樣的劇名不由得會想到《深夜食堂》。
與《深夜食堂》一樣,《鴨川食堂》同樣走的是溫情的美食治癒系路線,只是店裡招呼客人的刀疤大叔變成了一對父女,營業時間也由深夜變成了白天。
在鴨川食堂裡,父女二人低調地照應著各方而來的煩惱都市人,忽那汐裡飾演的女兒都會真誠聆聽,荻原健一飾演的大廚父親則會憑藉過人洞察力和刑警本能窺探出客人的需求,用一流京都料理人的手藝再現記憶中的味道。
(目前該劇在ACFUN和土豆等網站裡都能觀看,希望你能喜歡這份獨具韻味的京都視聽美食。)
《鴨川食堂》在京都拍攝,其中所展示的一桌一椅、一衣一食,鏡頭所捕捉到的每一縷吹過髮絲的細風、每一片落在肩頭的花瓣都氤氳著屬於京都的悠長韻腳,優雅和細緻這些詞總會在提及京都時第一時間想到。
現下也是適宜前往京都旅遊的好時節,住宿在京都的日式風格旅店裡一定會讓全身心更好的感受屬於京都的獨特韻味。
京都的日式風格旅店中有著被稱為京都旅館御三家的柊家、俵屋和炭屋。它們和這座城市一樣,以自己上百年的歷史為驕傲。它們的房間十分熱銷,入住至少提前一個月預定。
·—·—柊家旅館—·—·
創業於1818年,川端康成和卓別林都入住過柊家的十四號房和三十三號房。
柊家本館為木造的兩層式、純和式的數寄屋建築,新館則為三層鋼筋式。柊家是京都旅館御三家中唯一得到米其林一星的旅店,所以它家晚餐的懷石料理值得一試。
■電話號碼:+81-75-221-1136
■參考價格:52000日元/晚(約3073人民幣/晚)
■地址:
京都府京都市中京區麩屋町姊小路上中白山町
■交通方式:
JR東海道線京都站→乘地鐵烏丸線→烏丸御池站下車→換乘出口→乘地鐵東西線→京都市役所前站下車→徒步約5分鐘
·—·—柊家別館—·—·
柊家別館是柊家旅館的相對經濟型旅店,它的價格相對柊家旅館來說要便宜。別館是典型的日式檜木製兩層建築,清靜而典雅,並且在別館中一樣可以品嘗到地道的懷石料理。
晚餐開始時間為晚上7點,若未能在晚上7點之前到達旅店需要和別館提前聯繫。
■電話號碼: +81-75-231-0151
■參考價格:22600日元/晚(約1335人民幣/晚)
■地址:
京都府京都市中京區御幸町二條下山本町431
■交通方式:
JR東海道線京都站八條口出口後轉乘地鐵烏丸線約5分鐘,於烏丸御池站下車後換乘地鐵東西線約2分鐘在京都市役所前站下車10號或者11號出口→徒步約5至10分鐘
·—·—俵屋旅館—·—·
俵家創建於1704年,俵家擁有著約300年的歷史,在京都旅館御三家中歷史最為悠久,它至今仍保留著古老的傳統。
俵家所有的內容都由店主精心選擇,每月料理構成和廚師指示等都有店主負責處理,無半點大意。它以清潔、美味、舒適睡眠最為人稱讚,能讓人在旅途的夜晚進行放鬆。
■電話號碼: +81-75-211-5566
■參考價格:55891日元/晚(約3303人民幣/晚)
■地址:
京都府京都市中京區麩屋町姊小路上
■交通方式:
關西機場→乘JR Haruka號電車→京都站下車→八條口出口→乘地鐵烏丸線約10分鐘→御池站下車→徒步約3分鐘
·—·—炭屋旅館—·—·
炭屋創建於1920年,是京都旅館御三家中最為年輕的一家。旅店是完全的數奇屋風格,純粹和式的,它沒有像其它旅店多多少少融合了洋式的設計擺設也會隨著四季的更替隨之變化。
作為一個茶道旅館,炭屋在每月的7號和17號,會在茶室用傳統的「茶道」款待客人,以真誠的茶道之心待客。
■電話號碼: +81-75-221-2188
■參考價格:62222日元/晚(約3677人民幣/晚)
■地址:
京都府京都市中京區麩屋町三條下
■交通方式:
JR東海道線京都站→乘往國際會館的地鐵烏丸線約6分鐘→烏丸御池站下車→5號出口徒步約8分鐘/乘坐計程車約3分鐘
「大家所忘記的東西到底是什麼,
這就是父親所找尋之物。」
也許 在時間仿佛靜止的京都
你也會想起埋在心底最牽掛的記憶