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了解《橄欖古典音樂》的小夥伴們都知道,「橄欖」是個大家庭,主要的領域其實還是美食美酒,旗下還有《橄欖畫報》、《侍酒師畫報》、《調酒師畫報》等多個媒體(點擊藍字查看)。
隨著國內主要地區疫情逐漸緩和,餐飲業陸續復工復產。明媚春光中,魔都美食圈迎來各種「嗨吃趴」。今天我們就給熱愛美食美酒的朋友安利一下本周正在上海舉辦的一個美食美酒活動~~~
4月20日至26日也就是本周,由裡奧哈葡萄酒優質原產地管委會主辦的「裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮」登陸上海,30餘家優質餐廳攜手近50家裡奧哈酒莊精彩亮相,美食搭配好酒,一場春意盎然的「美味嘉年華」即將開啟。
從米其林星級中餐廳雍福會、唐閣,到高人氣的西班牙餐廳,地道的義大利餐館、人氣商圈的精緻西餐、舊法租界的精緻法餐、經典美式餐廳、特色中餐廳到葡萄酒愛好者的私藏Wine Bar等不同風格的餐廳都面面俱到。
裡奧哈(Rioja)位於西班牙北部,橫跨埃布羅河兩岸,是久富盛名且歷史悠久的葡萄酒產區,在1925年就成為西班牙第一個獲得「葡萄酒原產地(D.O.)」名稱保護的地區,並於1991年獲得「葡萄酒優質原產地(D.O.Ca)」稱號。
目前產區內葡萄園總面積超過60,000公頃,擁有600多家酒莊,普遍熱衷對葡萄酒進行較長年份的橡木桶陳年,從而形成裡奧哈葡萄酒的一大特點,即備受全球葡萄酒愛好者推崇的陳化潛力;另一方面,陳年多在酒莊內完成,以確保在售酒款都處於試飲期。與此同時,裡奧哈葡萄酒也是超高性價比的代表。
活動期間,下列餐廳均推出各式優惠,如餐酒限定套餐、指定葡萄酒打折等,部分優惠幅度可達5-7折,詳情可致電餐廳問詢並預約。對於參與活動的食客粉絲,也有精彩好禮!
上海地區的讀者凡在朋友圈轉發「餐廳巡禮」推文,並通過《侍酒師畫報》或《橄欖畫報》微信公眾號後臺上傳轉發記錄截圖,可獲得「2020年經典國畫版古典音樂筆記本一本」(1個帳號1本);
凡在下列餐廳就餐並消費裡奧哈葡萄酒,通過《侍酒師畫報》或《橄欖畫報》微信公眾號後臺上傳帳單圖片,均有機會獲得裡奧哈葡萄酒1瓶(1張帳單1瓶)。
喜歡西班牙菜的朋友都不會錯過上海新天地商圈的Tomatito餐廳! 這裡有地道的Tapas,招牌的傳統西班牙混合海鮮焗飯,青口貝和大蝦的鮮美湯汁浸入焗飯裡,每一勺都是滿滿的幸福。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:598元
伊比利亞橡果火腿
煙燻三文魚配辣酸奶油和檸檬橄欖油
西班牙芝士牛肉空氣包
辣味炸土豆角配蒜香蛋黃醬
蘆筍色拉配芝麻菜,鵪鶉蛋,杏仁及芝士
西班牙混合海鮮焗飯
奶油泡芙配巧克力醬
一瓶桃樂絲奧託斯伊貝利克裡奧哈幹紅2016
坐落在烏魯木齊北路小洋樓裡的Mercado 505集餐廳、市場、酒吧等多功能於一身,以優質的食材品質得到眾多食客的喜愛。法國藍貽貝、西班牙黑標伊比利亞火腿、西班牙緋紅蝦、紐西蘭鰲蝦、智利和牛.那麼多的優質美食,總有你喜歡的那一款!Las Tapas主打種類繁多的西班牙伴酒小碟,開設思南公館店、老外街店、金橋店三家分店。餐廳聘請專業廚師為顧客烹製各色美味,從大份量的傳統海鮮飯到鳳尾魚吐司配布裡芝士等小食都值得一試。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:398元/兩位
俄式海鮮色拉
開胃小吃串
煎鳳尾魚
瓦倫西亞海鮮飯
含裡奧哈葡萄酒一瓶(紅白任選一)
卡彭特幹白/望隆酒莊佳釀幹紅
Las Tapas 老外街店擁有美麗的室外用餐區,每當夜幕降臨,與朋友在戶外小酌一杯,在昏黃的路燈下品嘗法式鵝肝配蘋果、伊比利亞全橡果火腿配番茄麵包等經典西班牙美食,別有一番慵懶閒適的感受。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:398元/兩位
俄式海鮮色拉
開胃小吃串
煎鳳尾魚
瓦倫西亞海鮮飯
含裡奧哈葡萄酒一瓶(紅白任選一)
卡彭特幹白/望隆酒莊佳釀幹紅
Las Tapas 金橋店的室外用餐區域種植了大片的櫻花樹,早春時節的晴天能享受一片陽光明媚、落英繽紛的景象。不同於老外街店的靜謐、慵懶,在這裡更能感受到盎然的活力,是三五好友享受周末閒暇時光的好去處。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:398元/兩位
俄式海鮮色拉
開胃小吃串
煎鳳尾魚
瓦倫西亞海鮮飯
含裡奧哈葡萄酒一瓶(紅白任選一)
卡彭特幹白/望隆酒莊佳釀幹紅
在本次的裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮活動中,Pintxos的三家分店都帶來了可觀的折扣。Pintxos靜安嘉裡中心店裝修風格簡潔,暖色調的光照帶來安靜、輕鬆的用餐氛圍。餐廳以Tapas為主打,為繁忙的都市人群帶來「慢生活」美食體驗。📝上海市南京西路1515號靜安嘉裡中心南區B1-10Pintxos港匯恒隆廣場店是在港匯購物完的歇腳好去處,煎羊架柔嫩多汁,經典的瓦倫西亞海鮮飯用料十足,魷魚、蝦、雞肉等食材的香氣燴入米飯中,吃一口鮮香有嚼勁。Pintxos浦東嘉裡城廣場店靠近展覽中心,看完藝術展給頭腦充電後,來這裡享受西班牙美食吧。切片肉眼牛排鮮嫩多汁,搭配炙烤過的番茄,風味十足。餐廳堅持對西班牙傳統美食的繼承和沿襲,帶來西班牙的熱辣風情。夜晚的EL Nacional被溫暖的燈光點亮,透過明檔的廚房,可以看到廚師們製作Tapas的忙碌身影。迷人優雅的西班牙音樂隨性而起,邊享受碳烤八爪魚燉芸豆、橄欖油爆蝦仁等美食邊和好友暢談,感覺愜意無比。el Iberico的餐廳名取自著名的「伊比利亞豬肉」,旨在還原地道西班牙小酒館美食,主打伊比利亞火腿和Tapas。在這裡你能嘗到芝麻菜生牛肉卷、蒜香煎魷魚、海鮮鐵盤飯等各類美食,喝到多款西班牙葡萄酒。PIRATA是位於上生新所的小酒館,供應各類西班牙美食。經過炙烤的章魚腿外脆內軟;口感順滑的鵝肝醬吐司罪惡感十足;九層塔辣炒蛤蜊鮮香惹味;各類美味讓人食指大動。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:598元/兩人
西班牙醃菜小吃盤
生牛肉塔塔
蟹肉海膽炸球2個
半份酒層塔辣炒蛤蜊
炭烤章魚腿
雞肉洋薊鐵盤飯
裡奧哈紅葡萄酒Luis Caña一瓶
布朗石西班牙餐廳酒吧是老牌的人氣西班牙餐廳,以西班牙一貫熱情復古的裝潢風格凝造出巴塞隆納街頭小館的慵懶氛圍。布朗石西班牙餐廳酒吧永嘉庭店環境安靜閒適,與朋友邊聊天邊享受西班牙土豆餅、金槍魚牛油果等美味料理,度過悠閒時光吧。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
餐廳所有裡奧哈葡萄酒8折優惠。
布朗石西班牙餐廳酒吧的另一家分店富成路店坐落在濱江附近的裙樓,陽光燦爛的溫暖日子可以和友人吹風談心,坐在室外用餐區享用鵝肝配藍莓蘋果醬、墨魚汁海鮮飯等美食。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
餐廳所有裡奧哈葡萄酒8折優惠。
布朗石西班牙餐廳酒吧96廣場店熱鬧而溫馨,在享受各類西班牙美食的同時也可以試試店內的各類調酒。許多人都喜歡下班後來這裡小酌一杯,搭配相煎小蘑菇、西班牙風味烤羊架等美食,將工作、生活的煩惱一掃而空。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
餐廳所有裡奧哈葡萄酒8折優惠。
Host Wine&Kitchen位於巨鹿路的獨立老式小洋樓內,一樓的靠窗位和二樓的小露臺能一覽沿街美景。餐廳提供海鮮飯、烤春雞等招牌西班牙美食及各類精緻地中海料理,帶來獨特的美食體驗。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:480元/兩位
混合麵包籃
前菜(三選二)
曲雷佐香腸番茄色拉,新鮮馬蘇裡拉
亞洲風味藍鰭金槍魚配香蒜青豆泥
芝士焗西班牙黑豬肉,肉桂烤蘋果,黑胡椒汁
主菜 (三選二)
花椒風味烤春雞配芝士焗蘑菇(半隻)
法式油封鴨配蘆筍,香蔥土豆泥
阿拉斯加雪蟹手工意面配大蝦,龍蝦汁
甜品(二選一)
太妃椰棗布丁配冰淇淋
櫻花芝士蛋糕
裡奧哈紅白葡萄酒各一小瓶(187.5毫升*2)
庫內喜悅紅葡萄酒
莫納魄維尤拉白葡萄酒
位於芮歐百貨一層的Henkes餐廳,位處靜安寺商圈中心區域,交通方便,適合約朋友或者商務聚餐。餐廳分室內及戶外兩個就餐區,裝潢設計以暗色調為主,突顯工業風格的簡約。餐廳設有開放式廚房以及披薩烤爐,主打偏向義大利風味的歐洲融合菜,提供各式各樣的現烤披薩,如瑪格麗特披薩、蘑菇松露披薩、四季披薩等。還有澳大利亞安格斯牛排也是這裡的人氣單品哦!裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
裡奧哈Vega Reserva 2013葡萄酒一瓶美食圖書館Gourmet Library位于衡山路一棟舊洋房的三樓,是一家結合餐廳和書店兩種形式所打造的共享空間。這裡以黑灰色的基調打造優雅而靜謐的空間感,寬敞的廚房、簡約的木質餐桌、整齊的鏤空餐椅,加上兩面堆滿美食書的巨大書牆,為每一位進來的朋友帶來富有情調的美食體驗。除了近萬本關於美酒、美食及生活方式的書籍外,這裡的美食也相當出眾,四川香辣風味的黯然銷魂面、雲南菌菇薏仁義大利煨飯、紅酒慢燉牛臉肉、口袋豆腐、香烤牛舌等菜品都是比較受歡迎的菜品!裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:500元
前菜
主廚自醃製挪威三文魚
厚切澳洲牛舌和西班牙火腿
主菜
西班牙燴飯
甜點
巧克力橘味泥
配酒
高達酒莊喝彩裡奧哈乾紅葡萄酒
位於水舍酒店一樓的Chef Papa Bund外灘店,餐廳位置靠近老碼頭,眺望黃浦江。餐廳的裝潢風格以簡約的復古情懷結合摩登設計,主打經典的歐陸特色美味,如西班牙奶油蟹肉野菌湯、澳洲M3級安格斯肉眼牛排、威尼斯惡魔配小青龍等!裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:482元
前菜
辛香色拉米 | 乳清芝士 | 番茄莎莎 | 香料麵包
瑟拉諾火腿 | 糖烤葡萄 | 布拉塔芝士 | 辣味杏仁片
湯
紅菜茴香湯 | 酸奶 | 脆芝麻
主菜
鴨肉肉醬寬面 | 混合香草碎 | 黑橄欖
碳烤牛腩排 | 松露土豆泥 | 油封蘑菇及番茄
甜點
檸檬玉米蛋糕 | 巧克力冰激凌 | 混合梅子果漿
配酒
2013年份裡奧哈瀾牌陳釀紅葡萄酒一瓶
位於五角場商圈的Chef Papa合生匯店,裝潢風格以白色作為基調,凝造簡約時尚的用餐環境。招牌菜有威尼斯惡魔面、馬來西亞金枕榴槤匹薩、北京烤鴨披薩等多款頗受年輕人歡迎的特色美味。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:482元
前菜
辛香色拉米 | 乳清芝士 | 番茄莎莎 | 香料麵包
瑟拉諾火腿 | 糖烤葡萄 | 布拉塔芝士 | 辣味杏仁片
湯
紅菜茴香湯 | 酸奶 | 脆芝麻
主菜
鴨肉肉醬寬面 | 混合香草碎 | 黑橄欖
碳烤牛腩排 | 松露土豆泥 | 油封蘑菇及番茄
甜點
檸檬玉米蛋糕 | 巧克力冰激凌 | 混合梅子果漿
配酒
2013年份裡奧哈瀾牌陳釀紅葡萄酒一瓶
📝上海市翔殷路1099號合生匯國際廣場6樓空中庭院L6-02鋪位於大寧地區的人氣西餐選擇Chef Papa協信星光店,裝潢風格以黑白灰三種顏色作為主色調,配合木材風格打造愜意用餐環境。餐廳提供多款經典歐陸風味及融合菜式,人氣菜式有扒牛肉牛油果色拉及T骨戰斧牛排等,性價比非常高,很適合朋友聚會及家庭用餐!裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:482元
前菜
辛香色拉米 | 乳清芝士 | 番茄莎莎 | 香料麵包
瑟拉諾火腿 | 糖烤葡萄 | 布拉塔芝士 | 辣味杏仁片
湯
紅菜茴香湯 | 酸奶 | 脆芝麻
主菜
鴨肉肉醬寬面 | 混合香草碎 | 黑橄欖
碳烤牛腩排 | 松露土豆泥 | 油封蘑菇及番茄
甜點
檸檬玉米蛋糕 | 巧克力冰激凌 | 混合梅子果漿
配酒
2013年份裡奧哈瀾牌陳釀紅葡萄酒一瓶
📝上海市江楊路1228弄7號協信星光廣場北裡1層NL146TR Terra Rossa特瑞莎義大利餐廳位於陸家嘴中心空中花園,主廚專注打造新派意式佳餚十餘年,用意式傳統烹飪手法為基底,融合優質新鮮食材打造意式饗宴。餐廳內的大片透明酒櫃陳列多款藏酒。餐廳以義大利進口披薩烤爐為食客供應地道意式傳統披薩,牛排均採用21天乾式排酸,「香烤澳洲牛舌佐芝麻菜」和「招牌波士頓龍蝦麵」是餐廳招牌菜品。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:399元
精選餐前手工麵包
前菜
招牌凱撒沙拉配低溫雞肉,碳烤玉米
湯
義大利經典火腿芸豆湯
法式奶油玉米湯
主菜
香烤澳洲肉眼佐紅酒牛骨汁和季節蔬菜
松露牛肝菌蘑菇煨飯
甜點
招牌提拉米蘇
配酒
裡奧哈Real Rubio Crianza葡萄酒兩杯
📝上海市浦東南路899號上海陸家嘴中心L+MallRG02位於康定路的Babbo義大利餐廳是一間低調的義大利餐廳,以多元的酒水選擇和地道的義大利美食,收穫大批忠實饕客及葡萄酒愛好者。手工製作的意面、現點現做的披薩以及義大利檸檬酒Limoncello等細節都透露出主廚及團隊的用心和堅持,亦有澳洲M7肉眼牛排、碳烤蜜汁豬肋排等經典選擇,工作日提供午間套餐性,價比超高!Wine Universe By Little SommsWine Universe By Little Somms是由一群年輕侍酒師創辦的Wine Bar,在魔都又被稱為「宇宙酒館」。這裡藏酒非常豐富,是很多葡萄酒愛好者的私藏酒館,無論是廣受歡迎的大眾酒款,還是如橙酒、自然酒和小農香檳等小眾酒款,都能在這裡喝得到! 美酒也需要以美食相襯,這裡除了提供薯條、毛豆、青口貝、生蠔、香腸拼盤等基本的佐酒美味外,嫩煎露傑鴨胸配荔浦芋泥莓果汁、油酥鴨、牛蛙腿、混合香料煎羊排也相當出色。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:828元
前菜
自製橄欖和醃菜
炸水果辣椒
奶酪冷切肉拼盤
主菜
慢燉牛雜燴扁寬面
烤章魚腿配土豆泥佐蒜味辣椒醬
甜點
巴斯克焦香芝士蛋糕*2塊
配酒
裡奧哈葡萄酒一瓶
(紅葡萄酒或白葡萄酒任選一瓶)
La Mateo Colección de Familia Crianza, Rioja, Spain 2014
or
Abel Mendoza Garnacha Blanca, Rioja, Spain 2018
Dot x Little Universe是滬上熱門的葡萄酒餐廳,半弧形的拱頂與莫蘭迪色系的簡約裝潢構成獨特的空間,店裡陳列了來自世界各地不同產區的葡萄酒,與寧靜的餐廳氛圍相映成趣。這裡的專業侍酒師會根據其特色菜品的風味來推薦酒款,人氣菜品有溫泉蛋土豆泥、盤煎大目金槍魚配茴香根色拉、有機菠菜配核桃羊奶芝士藜麥色拉、蒜香大蝦意面、澳洲M3和牛西冷等。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:598元
前菜
火腿牛油果色拉
燴混合海鮮配蒜香麵包
主菜
辣味番茄香腸意面
低溫慢煮紐西蘭七骨羊排配紅酒汁
甜點
巧克力熔巖配薄荷巧克力冰淇淋
配酒
裡奧哈葡萄酒一瓶
(紅葡萄酒或白葡萄酒任選一瓶)
Lat 42 Crianza, La Rioja Alta, Rioja, Spain 2016
or
Blanco Barrel Fermented, Viña Real, Rioja Spain 2018
📝上海市徐匯區新樂路167-3號臨 J Lab一樓Morganfield’s摩根菲是一家全球連鎖的美式餐廳,用餐環境的裝潢風格以50年代美國風格為主調,黑白格子的地板與木桌椅顯得別具一格。餐廳菜單以肉類選擇多、量足而著稱,主打經典的傑克丹尼威士忌豬肋排,特別選用西班牙進口的伊比利亞豬製作,烤出來的豬肋排多汁軟嫩,濃鬱入味。還有脆炸洋蔥花、火烤雞翅、蒜香黃油波士頓龍蝦等多款經典美式美食以供選擇。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
總價:388元
前菜
藜麥中東小米堅果沙拉
墨西哥辣味芝士玉米片
湯
奶油蘑菇湯 2 份
主菜
松露奶油培根雞肉麵
摩根菲招牌黏黏骨
(400g大肋排,可選山胡桃木BBQ/蒜香BBQ/煙燻黑胡椒口味)
甜點
焦糖香蕉華夫
配酒
西班牙裡奧哈葡萄酒兩杯
(雄鹿堡陳釀紅葡萄酒 or 雄鹿堡白葡萄酒)
夏朵餐廳丁香店位於一幢老洋房舊址,融合著老洋房的原貌,石頭築的柱子,老木樑屋頂,在李鴻章的舊書房中就餐別有一番風味。鮮燴蛤蜊蝦仁小貝殼面、漁夫海鮮番茄寬面、香煎紅酒鴨胸寬版面等特色意面是店內的人氣選擇,酥炸沙丁魚餅佐芥末奶油醬不論是作為解饞的小食或是配茶配酒都是一流。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
購買裡奧哈葡萄酒,
可享9折優惠,
選購以下單人套餐(248元/268元)
前菜
主廚前菜拼盤
湯
當日濃湯
主菜(任選一主食)
(248元)
爐烤陳酒醋秘制羊排
菲力牛排
(268元)
香煎銀鱈魚 佐香檸白酒醬汁
肋眼牛排 佐現磨綠胡椒醬
嫩煎鴨胸配法國鵝肝 佐甜漿果醬汁
甜點
請任選一手工甜點
配飲
請任選一飲料
茉莉綠茶/英式伯爵茶/冰檸檬紅茶/美式咖啡/特調咖啡/冰咖啡/可樂
雍福會位於永福路上歷史悠久的歐式風格建築中,以經典上海菜贏得眾多饕客的喜愛。各類菜式融入古法及現代烹調,使用自製醬料,注重刀功火候,口味精緻清淡。諸如普洱茶紅燒肉、蔥烤鰲蝦等美食都值得一試。本月,唐閣宣布「新大廚」上任,來自「姐妹酒店」上海虹橋康得思明閣的總廚蘇巍青「走馬上任」——在2017年明閣開業前,蘇巍青曾在唐閣擔任行政總廚多年,此次可謂「梅開二度」。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
蜜味黑豚肉叉燒
清酒凍鮑甫
*搭配2杯巴戎砥礪莊園維尤拉馬爾薩維混釀 2015
濃湯花膠雞絲羹
皇袍加身
松露牛肝菌和牛腩
*搭配2杯羅達酒莊希藍添普蘭尼洛 2011
錦繡魚湯鮮斑球
滋補花雕竹絲雞炒飯
杏仁豆腐伴天鵝流沙酥
黃魚館JHOUSE創始人季先生深知海鮮風味的奧秘:原汁原味即是有滋有味。中國傳統飲食哲學講究「不時不食,不鮮不食」,黃魚館JHOUSE順應季節與時令,每天將捕撈的當季海鮮直接運送至上海,尤其擅長烹調野生大黃魚,保留黃魚本身的鮮美滋味,備受食客老饕的歡迎。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮套餐
當季鮮果
錦繡冷菜三拼
清蒸東海大黃魚
脆皮妙齡鴿
文火小牛肉
濃湯煨芥菜
心心相印
雄鹿堡陳釀紅葡萄酒
東萊饞房主打以海鮮菜餚為主的膠東臻選美食,注重原汁原味,講究菜餚口感鮮鹹適口,味道平和純正,以豐富多樣的技法和簡單的調味,尤其突出海鮮自身的清鮮味道,成菜品質以鮮嫩脆爽,香濃醇厚,回味悠長為特點。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
裡奧哈葡萄酒優惠折扣。
東萊饞房晶品店位於靜安寺商圈,有諸如膠東梭子蟹燉羊排、五味海鮮水餃拼盤、油淋鳥貝等多種膠東美食。新鮮的鳥貝無需過多烹調,只需少許熱油和醬油提鮮。脆爽的口感在舌尖跳躍,將質樸、鮮美的膠東風味完整呈現。裡奧哈葡萄酒2020餐廳巡禮優惠
裡奧哈葡萄酒優惠折扣。
上海地區的讀者凡在朋友圈轉發「餐廳巡禮」推文,並通過《侍酒師畫報》或《橄欖畫報》微信公眾號後臺上傳轉發記錄截圖,可獲得「2020年經典國畫版古典音樂筆記本一本」(1個帳號1本);凡在上述餐廳就餐並消費裡奧哈葡萄酒,通過《侍酒師畫報》或《橄欖畫報》微信公眾號後臺上傳帳單圖片,均有機會獲得裡奧哈葡萄酒1瓶(1張帳單1瓶)。 點擊文末「閱讀原文」,了解更多詳情