推介天津最好吃最值得去的地方
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如果說最近有哪種食物具有紅遍大江南北的魄力
那麼非「惠靈頓牛排」莫屬了
評價一家西餐廳的好壞
最好的辦法便是看他家的牛排
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地址：河東萬達室外步行街二樓2048號
(商場六號門出門右轉，小鬼當佳對面)
訂餐電話：15122340887
近日，小編在河東萬達一家經營兩年多的小店
眠咖啡西餐
意外地發現了性價比超高的牛排
以親民的價格、做優質美味的牛排
環境篇
位於河東萬達室外步行街2樓拐角處，不起眼的位置正如店名一個「眠」字給人的感受，應了這家小店低調隱逸的品性。雖然隱蔽，但萬達的老顧客一定都對她不陌生，周圍的店換了一批又一批，商場內外的景觀裝修了一次又一次，唯獨她還在這裡，沉默卻不會被人遺忘，靜靜地守護一份純真溫柔的夢，溫暖著每一位有緣相遇的人的心。
店內裝修精巧細緻，一派典型的私家小館兒風格，光線幽暗，溫馨浪漫，寬厚的大沙發椅柔軟舒適，圓鼓鼓的棉花靠墊散布其上；復古的檯燈、藝術感十足的相框、嬌豔美麗的花束、晶瑩閃爍的珠簾，五花八門的典雅飾物又為此處增添了幾許情趣。
菜品篇
本季主打 ：牛排
正宗的西餐牛排最注重肉的品質和烹調的火候，對店家選材提出極高要求的同時又十分考驗廚師的技法。他家的牛排用的是與五星級酒店一樣的貨源，品質極佳，牛肉本身的香氣渾然天成，依部位不同而款式多樣，一個賽一個地鮮美彈嫩，大廚精心料理擺盤後，造就了極具誘惑力的美味佳餚！
關鍵是，價格還相當實惠喲！
蒙特利牛排沙拉 42元
牛排也可以做沙拉？Yes！吃牛排配沙拉是西方人的慣例，將兩者合二為一的做法早已備受推崇，精選上好的牛仔骨切成薄的小塊，醃製並烤熟，加黑椒提味。由於搭配的沙拉多為生食，所以此處的牛排為全熟。玄妙之處在於這款沙拉不放醬，突出牛肉自身的鮮味，越嚼越香。
大M煙燻牛仔骨配美式粗薯和橄欖油醋沙拉 59元
託斯卡納T骨牛排 69元 （小編極力推薦哦！）
T骨是牛上腰部一塊由脊肉、脊骨和裡脊肉等構成的大塊牛排。都說貼骨肉更香，用來形容T骨再合適不過，它集菲力的鮮嫩和西冷的芳香於一身，骨肉之間夾雜著膠質和少量油脂，吃起來格外柔韌香嫩。
S級菲力配主廚紅酒汁
足足半斤左右的牛裡脊肉，厚度達3cm，烤得火候把握適度，由內而外熟度遞增，這一塊牛排便能吃到5/7/9分熟三種口感。內部鮮紅色的夾生肉絲毫不腥，菲力本身的肉質又非常細嫩，非常符合中國人的喜好。
大廚特調的紅酒汁和米其林餐廳的如出一轍，無需過多調料，牛排本身帶有一點點鹹味，每嚼一口都在舌尖幻化出純美的肉香。
S級眼肉配迷迭香薯角和蔬菜沙拉
取自牛身中間的無骨部分，一般是近肋骨末端的一小塊肉，均勻帶有明晰的雪花紋脂肪。肉質十分柔軟、嫩而多汁，肥瘦相間，滋味曼妙。
人氣經典
蜂蜜芥末雞腿排 38元
超級受歡迎的銷量冠軍。細嫩的無骨雞腿肉，軟潤彈滑，裹上香酥的脆皮，甜鮮濃稠的秘制醬汁則是點睛之筆，比普通的雞排美味千百倍，吃過的無不喜愛！
培根洋蔥芝士披薩
純手工意式薄底披薩，餡料豐富，滿滿鋪著切成小丁的培根、火腿、洋蔥、菠蘿、橄欖、青椒…色彩繽紛，量足味好。
熱辣培根番茄意面/奶油培根意面 28元
不得不說他家意面做得非常出色，滑軟的麵條裹滿了濃稠的醬汁，加上足足的培根，佐以茄汁/黑胡椒提味，鮮甜可口/奶香醇厚，滋味香濃，強烈推薦！
芝士烤土豆
做法頗具創意，一整個土豆烤熟後鋪上芝士和蛋黃醬，五顏六色的糖粒點綴其上。造型可愛，一口一口挖土豆吃趣味十足。
金槍魚沙拉
奶油蘑菇湯
雞尾酒
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品鑑美味牛排，尋味地址
河東萬達室外步行街二樓2048號
(商場六號門出門右轉，小鬼當佳對面)
訂餐電話：15122340887
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