看著寶貝兒吃光自己做的菜,是一件特別有成就感的事。
HAPPYCALL雙面煎烤鍋就是為美食而生,用它能簡單快速地做出營養美味來。
有了娃以後,最怕聽到孩子口中說起「別人的媽媽」。
別人的媽媽會打扮、會做精緻的小點心,粥粉麵條、中式西式,想吃啥就做啥……
再看自己,進個廚房就像戰鬥一樣。
煎個蛋糊了,做個魚破皮兒了,炒個豆腐碎了……
不是不想給娃做好吃的,可是廚房那油膩膩的油煙,一想到它們會傷害呼吸道、加速皮膚老化,就沒有勇氣去琢磨吃這件事了。
所以娃總是在家不肯吃,在別人家那就是「餓虎撲食」!
怎麼才能簡單方便地做出美味?既能拴住娃的胃,又能讓全家人都吃得津津有味?
所謂「工欲善其事,必先利其器」,觀察了一下那些廚藝了得的媽媽,必定都會有那麼一口用得很順手的鍋。
今天我們就給大家找到了兩款來自韓國、顏值在線、功能強大的小紅鍋——【Happycall雙面煎烤鍋系列】。
把廚房新手變成廚藝了得的「別人家的媽媽」秘密就在這裡。
它很輕便小巧,一隻手輕鬆就能舉起來,放在廚房裡也不佔地方。
雙面都能用,不用動手翻炒,省事!
煎、炒、燜、炸一鍋搞定,想吃油燜蝦、煎餃、披薩、雞蛋糕……想吃啥就能做啥。
紅色矽膠雙重密封,沒有油煙困擾,既不用擔心油星四濺,更不怕煙燻火燎傷著皮膚。
健康的不粘鍋材質,PFOA(全氟辛酸)含量為零;
抗刮花、耐腐蝕,給家裡人做飯更安心。
(✱PFOA有毒性,早期不粘鍋塗層多含PFOA,現已被禁用)
導熱快、不放油也能做出美味大餐來。
用它來給寶寶、老人還有健身需求的,做低脂少油飲食再合適不過了。
小菜做得,大菜更不在話下。
難度很大的不粘皮的煎魚,做出來魚皮金黃,賣相好得讓人胃口大開。
做的豬排,外皮酥脆,內裡的肉質比烤箱烤得還要嫩。
小編回家也實測了一下,沒有放油,可是煎出來的肉那叫一個香,讓人食慾大開。
時尚的紅色,即使深藏在廚房一角,看到心情也會一秒變好。
有了它,少油低脂健康營養餐快速get,每天變著花樣給娃做好吃的。
如果問不想做飯的原因有哪些?很多人閉著眼睛都能數出幾十條。
油煙四濺、翻炒總是碎成渣、湯汁亂灑、火候難控……總之就是,做飯炒菜時不精緻,做出來的東西更不精緻,沒有成就感。
其實不是廚藝不精,而是沒找到合適趁手的鍋具。
HAPPYCALL雙面煎烤鍋就有化腐朽為神奇的力量。它可以是平底鍋,能煎魚、煎肉;
又能做「烤箱」,烤鴨、烤串全都可以做。
獨特的雙鍋面設計,當煎鍋時,能讓食物雙面均勻受熱。
澆一點點油、熱個鍋,就可以在家做個牛排,煎出來的牛排,肉質鮮嫩,一口停不下來。
想煎食物的另一面,蓋上蓋,翻個身就行,連鏟子都不需要,省事。
蓋上蓋兒,就又變成了密封的「烤箱」。
只需把食材放進鍋,放入調料和醬汁,20分鐘後,一鍋香酥烤鴨就出鍋了。
安全的塗層材質可以有效防止刮花、腐蝕、磨損。
烹飪完以後鍋底不粘不糊,清洗也非常方便。
沒放油可以直接水衝洗,擦擦就乾淨了;如果有油,放點清潔劑就行。
煎魚、肉時,特別容易濺油,用HAPPYCALL的雙面煎烤鍋就不用擔心這個問題啦。
一合上,就能完美防止油煙、濺油。
鍋把上配有強力磁鎖,輕輕一用力,兩個鍋面就緊緊扣在一起。
鍋把的設計也很符合人體工學,材質是手感很好的樹脂,握著一點也不費力。
鍋身上鑲了耐高溫的紅色矽膠圈,合上以後,鍋內就形成微壓、幾乎密封的環境。
烤出來的肉質比用烤箱烤的更加鮮嫩。
而且鍋密封性好,翻鍋過程中,湯汁也不會漏出來。
這樣的密封設計是Happycall獨自研發的專利,巧妙地把烤鍋和煎鍋合二為一了。
專利號是ZL0118263.6,國際專利號是A47J37/10,可以去專利網站查詢認證~
食物在裡面形成了熱循環,不但熟得快,還能保留大部分的營養元素。
多餘的蒸汽可以從鍋身的排氣口排出,就像氣壓鍋一樣,保持鍋內氣壓平衡。
令人眼前一亮的還有滴油槽設計。燜煮食物打開後,一般蒸汽都會冷凝成水,有時流到食物裡面,味道就不好了。
HAPPYCALL的滴油槽就解決了這個問題。多餘的水會順著出氣孔流到滴油槽,而不是滴到食物上,破壞味道。
無論哪一面在上,遇熱都會變色,貼心提醒你不要觸碰,以防燙傷。
這樣人性化的細節設計,解決了廚房好多難題,所以它也是獲獎無數,是韓國很多寶媽的心頭好,韓國幾乎一大半的家庭裡都會有一臺HAPPYCALL。
有了HAPPYCALL,每天給娃煮出一鍋色香味俱全的大餐,這不是夢想,請朋友吃飯也倍有面兒。
看韓劇都知道,韓國人在烹飪上很有自己的特色,尤其是那些樣式精巧的鍋具,看了好想買回來試一試。
在這樣鍋具品牌林立、競爭如此激烈的市場中,HAPPYCALL還是出現在了大部分韓國人的廚房中,實力可見。
HAPPYCALLl在1999年就推出了雙面鍋,還獲得了國際發明博覽會金獎,後續技術一直提升,在品牌調查中,一直都是韓國媽媽最愛的廚房品牌之一。
在韓國大熱的綜藝節目「我獨自生活」、「超人回來了」、「拜託了冰箱」、最近熱播的《金秘書為什麼這樣》、《藍色大海的傳說》、《對!就是那樣》等節目或電視劇中都能看到Happycall的身影。
好的品質才會受到各個人群的喜愛。
正值暑期歡聚好季節,用這款性價比超高的雙面鍋給娃和娃的小夥伴露一手吧。
註:此文選自《凱叔講故事》
韓國著名廚具品牌
HAPPYCALL系列產品
遠東百貨解放碑店有售