即將被這波「原諒色」刷屏!
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TA只憑三大抹茶神器,吸睛無數!
① 火爆全球的金抹茶鯛魚燒
② 長沙第一家抹茶金箔雪糕
③ 獨有的抹茶奶蓋京都戀人
鯛魚燒是最上鏡的抹茶單品,拿著它走在任何地方,一定引起無數回頭!一上場就自帶吸睛屬性。
鯛魚燒(たい焼き)是傳統的日式魚形點心,它在日本非常受歡迎,尤其是在日本的煙花祭上,還有就是作為街頭小吃。
店主改良了脆皮的配方,使它們更酥脆,並且使用了從日本進口的特別磨具,加大了魚嘴的開口,這樣才能託得住冰淇淋。魚的尾部像經典的日式甜點一樣填充了紅豆。
拿到鯛魚燒的第一件事就是拍照!!不過一定要趕快吃,它融化的比較快!
外脆裡嫩的魚形脆皮,加清涼甜爽的抹茶冰淇淋,本來就是個衝撞的組合,但入口後卻和諧而滿足。
冰淇淋有原味和抹茶、混合,三種口味。抹茶使用的是日本進口頂級宇治抹茶。
小提示:每個鯛魚燒都是現烤現做一次只能做4個,可能需要一定的等候時間
鯛魚燒不僅在日本,更是紅遍紐約、曼谷、巴黎等城市和ins等社交網絡,成為年輕人搶購的重點對象!一起去抓條魚回來吃吧...
吃個冰淇淋都要貼上一整張金箔!爆紅ins的金箔冰淇淋,如今長沙也有了,還是抹茶味的~
一般是在冰淇淋上撒上金箔點綴,讓冰淇淋散發點點金光。可店家豪氣的使用來自日本金澤的可食用金箔,讓整片金箔包裹冰淇淋外層,奢華外型成為人氣美食。
過去大家吃著抹茶冰淇淋時,沾在嘴角的綠色冰淇淋霜,如今成了金色,無形間也讓吃冰淇淋這件事,變成了奢華的享受。
金箔本身雖然沒有味道,但是入口的沾黏口感,配上宇治的抹茶,好像把抹茶本身濃鬱的味道,襯託得更為明顯。頓時讓這帶著深度苦甜的口感,令人眼睛為之更亮。
在陽光下拿著金光閃閃的金箔冰淇淋,備受路人的關注,原味冰淇淋則濃鬱紮實,吸睛的外觀讓它也成為排隊的美食之一。xiaotis金箔乃食用金箔入口後是無色無味的
奶蓋界裡的一股清流,一整杯的抹茶色,連奶蓋都是抹茶的!
它的製作比你想的複雜,必須精確到一定的抹茶粉,重複過篩後進行茶。然後順時針研磨,最後澆上奶蓋。
沒有一丟丟澀的味道,順滑的口感帶著抹茶香,微苦的抹茶入喉後是甘香的茶味,超讚的!
喝過各種奶蓋,它家獨有的抹茶奶蓋,也是鹹口的。喝起來沒有粉粉的渣感,抹茶均勻細膩。
除了三大抹茶神器,還有很多人氣的特色的單品。這款水果茶,一杯足足有1000ML,水果種類豐富。
芒果是當季水果,配上厚厚的芝士奶霜,能喝到果粒又能感受到奶霜的綿密。
巧克力的雞蛋仔卷上冰淇淋,上面撒上果醬,看著就滿滿少女心。
茶井在深圳人人都知道,每家店都天天排長隊,而現在長沙人的朋友圈也即將被它刷爆。
茶井開在五一廣場的國金街裡,連接著地鐵,交通十分便利。雖然店內面積不大,千萬別小看它。茶井會從世界各地帶來最in的食物和最前沿的美食理念。
茶の井
【人均】
25元
【營業時間】
10:00-22:00
【電話】
0731-89790525
【地址】
五一廣場黃興中路國金街A層A006
出品:頭等傳媒·十分傳播
編輯攝影:長腿表哥
主編:羅楚風
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*法律顧問:人和人律所 • 陳俊男律師