來源： 北京商報
一直在各大社交平臺預熱的麥當勞「5G」新品終於露面。4月15日，麥當勞在B站舉辦了24小時新品雲發布會，發布新品「麥麥脆汁雞」，並在直播中發放百萬產品券福利。而此前一直熱議的「5G」實際上指的是「麥麥脆汁雞」集合「大塊技」「入味技」「鮮嫩技」「多汁技」和 「香脆技」五大「黑科技」，換言之，就是產品在食材、製作工藝、口味等方面的五大「黑科技」。據了解，目前該新品在全國3500家餐廳均有銷售。
北京商報記者發現，此次線上新品發布會在環節上、福利上都有所設計，並於消費者有緊密的互動。在直播期間，麥當勞在不同時段發布產品券「密碼」，通過微信小程序輸入密碼可搶「免費試吃」等優惠券。另外，該24小時發布會還包含了網紅吃播品嘗新品、為外送員和加班人員送出雞腿以及深夜吃雞等環節。
此外，麥當勞中國執行長張家茵首次出現在直播中並表示，新品通過了近一年半的調研、菜單開發和口味測試等環節，引進了全新設備，並對員工進行了培訓。
然而，麥當勞此次新品的預熱也引發了不少「烏龍」。就在前幾天，麥當勞在官方微博發布了許多關於「5G」新品的預熱信息，包括「你的下一部新機，何必是手機」、「5G」新品全球首發等，不少網友猜測麥當勞跨界推出智能產品。
同時，其中一條預熱海報上出現了「聲入人心」的字樣，並且麥當勞在評論區自動回復內容中包含了「雲次方」。據了解，「雲次方」為歌手阿雲嘎和鄭雲龍的組合名稱，兩位都是《聲入人心》的選手，這又引發了此次合作與《聲入人心》有關的評論消息。後來，麥當勞方面來出來在評論區澄清否認，表示並無合作。因此，此次預熱「麥當勞虛假宣傳」、「麥當勞遛粉」話題也登上了熱門。
從前不久推出半價桶致使小程序崩盤，到如今嘗試新形式直播帶貨，不難看出，麥當勞一直在進行多方位的探索，尋求新的增長點，幫助企業維護粉絲粘性。此前中信股份出售麥當勞中國22%股權的時候，當時就有分析認為，中信入主麥當勞中國僅三年後就出售部分股權，或與麥當勞近三年來在國內發展態勢「不及預期」有關。
不過，對此麥當勞中國方面曾也表示，相關交易不會影響麥當勞在中國內地和中國香港的業務策略及日常運營。在當下整個中國的餐飲行業進入了後競爭時代的時候，除了品質和品牌，更多的是服務體系的提升優化，尤其是粉絲與品牌之間的粘性問題，對於麥當勞來說，仍需在中國市場持續發力。