鳶尾天空法餐廳-最適合情侶打卡的浪漫法餐廳!

2021-01-07 訂餐小秘書

訂餐小秘書今天為大家帶來的是鳶尾天空法餐廳 Iris le ciel -最適合情侶打卡的浪漫法餐廳!

一家適合情侶、閨蜜約會的餐廳

坐落於大悅城北座8樓

毗鄰摩天輪最近的地方

在享受精緻法餐的同時

還能遠眺都市的流光溢彩

鳶尾天空法餐廳 iris le ciel

法式浪漫與東方美的碰撞

鳶尾花是法國國花,它的花語是相信者的幸福。餐廳以此為主題, 承襲了法國的優雅與浪漫, 滿眼的鳶尾花, 連抬頭都是一片白色鳶尾天空…

淡淡的馬卡龍色為主色調,再加上靠窗位180°的超級景觀視野,在這種鳶尾花盛開、清新浪漫的氛圍中用餐,怎能不浪漫呢?

鵝肝泡沫配波特酒果凍麵包碎

白色的鵝肝泡沫、紫紅色波特酒果凍、金黃的麵包碎、綠色的蔬菜,這豐富的食材、豔麗的色澤、獨特的創意全都融合在一起,不僅顏值頗高,口感更為多元化。

鵝肝泡沫配波特酒果凍麵包碎

番茄清湯配蒜香麵包

這份蒜香麵包看似簡單,卻烤得剛剛好,上桌時還保持著剛出爐的溫熱。表皮微微發脆,內裡柔軟細膩,搭配口味清淡的番茄湯別有一番滋味。

番茄清湯配蒜香麵包

藍口貝配藏紅花泡沫

北冰洋南部海域獨有的氣候及海水,使得加拿大的藍口貝獨一無二,個頭均勻,殼薄膽肥,肉質細膩嫩滑。加入了具有獨特異族氣息的藏紅花泡沫,色澤更為誘人,營養也更為豐富。

藍口貝配藏紅花泡沫

安格斯西冷配炸甜薯杏子醬

起源於19世紀初的英國的安格斯牛種,吃著大自然賜予的天然牧草長大,肉質飽滿飽滿多汁,口感帶勁,蘸上酸酸甜甜的杏子醬,一股清香瞬間在舌尖蔓延開來。

安格斯西冷配炸甜薯杏子醬

巧克力甘納許

巧克力與鮮奶油一起,以小火慢煮至巧克力完全溶化的狀態,經過繁複而精細的製作過程後,凝聚了芳香濃鬱的氣息的巧克力,入口有著莓果般優雅宜人的滋味。

巧克力甘納許

本文所有內容均由所屬餐廳提供並授權發布,一切以實際到店為準。

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