白皙清秀的臉龐，長長的秀髮，洋氣十足的角色塑造，這是殷亭如讓廣大觀眾一直記得她的原因。
在那個質樸的八十年代，漂亮美麗的女演員是不少的，但是同樣一副樸實的裝扮 卻能天然流露出洋氣味道的，殷亭如算得上是首屈一指的。
殷亭如原來是上海市郊農場的一名普通職工，1977年考入上海第四師範學校音樂班，畢業後被分配到上海市第三女子中學擔任音樂教師，1980年她又考取了上海音樂學院進修班，憑藉出色的容貌氣質，她被選中在上海樂團擔任報幕員。
這個時期還沒有主持人這個概念，報幕員是一個比較引人注目的角色。而且因為只是報幕，沒有過多的口才要求，所以挑選的條件主要就是要容貌與身材方面的條件過硬。
1981年，同樣因為出眾的外貌，殷亭如初次登上了銀幕，在故事片《甦醒》中扮演女主角。很多人都沒看過這部影片，但是劇照刊登在《大眾電影》雜誌上，殷亭如一下子被觀眾記住了。
1982年，殷亭如參加了影片《都市裡的村莊》的攝製，飾演一位樸實堅強的造船廠電焊工。
她的形象秀雅、端莊、文靜、正派，特別容易引起觀眾的憐惜。即使只是穿著那樣普通的衣服，殷亭如依舊顯出了她特有的清秀、洋氣。
這個時期的人們對於上海女子洋氣的印象，在殷亭如身上得到了最佳的印證。
那個年代拍攝的影片，情節大都比較簡單，主題單一，通常是反映當時改革形勢的題材。在影片《鍋碗瓢盆交響曲》中，殷亭如飾演年輕美麗的女主角。
這部影片講述的是飲食公司科員任職爛攤子飯店之後，在改革中經歷了曲折的歷程，在愛情上經歷了挫折，但他努力克服內心的痛苦，踏上新的人生旅程，一群年輕人攜手譜寫了一曲改革的新篇章。
那個年代的影片沒有什麼特技，化妝技術也不像現在那麼高超，服裝更是乏善可陳，既不豔麗也無法襯託身材，大銀幕上的美麗形象，全憑演員本身的麗質天成。
正當殷亭如在國內影視圈開始走紅之際，她就像那個時代很多女影星一樣，悄悄地遠赴美國，讓國內喜愛她的廣大觀眾們感到惋惜。
那是1985年，她赴美自費留學，最初進入紐約州立大學大眾傳播學習電影專業，她又考錄俄亥俄大學讀碩士研究生之後，便一直定居美國。
後來許多演員又落葉歸根，不少八十年代的明星又重現國內影視圈，只有殷亭如依舊杳無音信。再聽到她的消息時，她已經永遠離我們而去，令人唏噓不已。
但她的美麗卻始終讓人念念不忘，雖然她拍攝的作品並不多，但在很多人心目中，她卻永遠亭亭玉立，秀美精緻，是八十年代最美麗的女演員之一。