10月23日，一家名為JENNY BAKERY的曲奇餅乾店在上海環球港正式掛牌，拉開了香港和內地兩家公司關於「珍妮曲奇」品牌歸屬的爭議。上海觀察近日專訪香港JENNY BAKERY創始人，對商標等問題進行了回應。
在香港，上環和尖沙咀的兩家珍妮曲奇店門口總是排著長長的隊伍，而排隊的大部分均為內地遊客，排隊爭相購買珍妮曲奇甚至成為了部分遊客到港自由行的必修課。
10月23日，一家名為JENNY BAKERY的曲奇餅乾店在上海環球港正式掛牌。一時間，「全港最美味的珍妮曲奇在上海開分店了」這一消息在微信等社交平臺上瘋傳，開業首日，數百名顧客在上海環球港大排長龍。
但隨後香港Jenny Bakery官網上貼出「小心假貨」的告示，稱「謹防山寨，特別啟用『聰明小熊餅乾』作為品牌名。」「堅持香港製造，從未與任何公司合作在大陸設廠，絕未委託任何公司在大陸生產！」甚至標明「上海市普陀區中山北路月星環球港所售曲奇與本公司無任何關係」的字樣。
當天16時許，上海JENNY BAKERY門店也發布公告，稱「珍妮曲奇/jenny bakery」品牌產品受到某「聰明某熊」冒充銷售，對於惡意侵權假冒三無偽劣產品將追究法律責任。並稱自己是「珍妮曲奇/jenny bakery」品牌唯一合法持有公司。
兩張公告一石激起千層浪，不僅成功掀起顧客真偽辨別的狂潮，也拉開了兩公司關於「珍妮曲奇」品牌歸屬論戰的序幕。
為此，上海觀察專訪了JENNY BAKERY的曲奇餅乾的創始人Jenny Yong。
商標搶註早已獲悉，並不擔心影響品牌口碑
「24號的時候，我在上海的朋友在手機上把這個（信息）傳給我看。我一看就知道是深圳生產的。」 JENNY BAKERY的曲奇餅乾的創始人Jenny Yong（下稱Jenny）告訴上海觀察，自己對此並不驚訝。
在Jenny的名片上，印著「Jenny Bakery—since 2005」的字樣。Jenny告訴上海觀察，從2005年開始經營算起，香港珍妮曲奇餅乾店已有10年。「最初的想法是做好香港本地市場。但到後來，我們發現越來越多大陸顧客喜歡的時候，再去內地註冊，卻發現（商標）已經被別人搶註了。」
——2015年3月20日，深圳市珍妮食品有限公司在深圳福田註冊成立，註冊資本100萬元人民幣，共8名股東，法定代表人為張健，而這一公司註冊的品牌商標，正是「珍妮曲奇/jenny bakery」。
迫於無奈，Jenny和同事亡羊補牢，即刻註冊成立了「香港珍妮曲奇小熊餅乾有限公司」。在說到商標被搶註時，Jenny攤了攤手，「我們沒辦法，所以就必須把名字改掉。」
但Jenny表示，對於這場風波，她並不擔心會影響自己餅乾的口碑。「其實我也吃過上海賣的餅乾，它們確實和我們的產品是不一樣的，連包裝的罐子也是不一樣的。」她說，如果把兩件商品擺在一起，顧客就知道其中的差別。
糾紛源於協定未達成共識，不打算採取特別措施
「其實我們知道大陸的（那家店）註冊我們的商標後，我們有試著去找他，跟他談，看要怎麼協調這件事。」Jenny向上海觀察透露，香港珍妮曲奇方面曾嘗試與大陸的珍妮曲奇公司負責人溝通。
據Jenny說，今年三月，她曾經寫了一封信給對方負責人，大意是說，既然商標已被註冊，不如雙方進行溝通，共同尋求解決方法，並請對方在兩周內回復。兩個星期之後，見對方沒有反應，Jenny又去了第二封信。這次，對方回復同意合作，雙方共同提出了合作方案：由香港珍妮曲奇生產商品，定時定量為大陸門店提供貨品，大陸門店主要負責銷售。
「可是後來他提出不接受原來的（合作方式），要改變方法，變成香港我們做（生產），大陸他們做（生產）。這個是我們不可能答應的。」對於這場糾紛的源頭，Jenny這樣解釋。換句話說，雙方在制定共同合作營銷協定的失敗，其中最重要的一點，是在產品生產鏈的歸屬問題上沒有達成共識。
在被問及應對上海店「採取法律措施」的言辭有何回應時，Jenny說她和同事並不打算採取什麼特殊的措施。「我覺得他們賣有他們的自由。我們只要告訴客人我們只有兩家店，只要來到這兩家店，保證買到就是真的。」
新加坡、韓國有專櫃，內地市場暫不進入
在成立初期，香港本來有五家「珍妮曲奇」，人手不夠和不大的店面空間導致在成立初期，「珍妮曲奇」店鋪的貨源非常有限。隨著顧客的逐年增多，Jenny漸漸把店面縮減到了兩個。
「我覺得如果想要一樣東西，只有在自己的（能力）範圍之內，你才可以管得住那個味道，讓它的味道不變。如果你是生產太多了，你就顧慮不到太多東西，有產量就沒有質量。」Jenny說，保證餅乾的味道是她和同事十年來沒有拓展業務的原因。
但隨著「珍妮曲奇」的熱銷，100多人的食品製作公司，每天「至少幾千罐」的生產量漸漸不能滿足市場的需求。前一天生產的曲奇基本上會在第二天六點左右售罄。
Jenny告訴上海觀察，她們在新加坡和韓國設有專櫃，會空運少量的貨品過去銷售，雖然運輸方式導致售價較貴，但並不影響海外的銷量。
當被問到大陸市場的營銷計劃時，Jenny停頓了一下，「可能遲一點吧。因為其實現在大陸代購還不是正規的，如果我們的貨源足夠多的話，我們會考慮大陸市場，但不是現在。我們是希望慢慢的，等到我們的東西質量和數量都夠了，然後我們就會正規地進入大陸市場。」
而據上海本地媒體報導，普陀區市場監管局已經約談珍妮曲奇運營方深圳市珍妮食品有限公司上海分公司相關負責人。
（本文為上海觀察專訪稿件，未經允許，不得轉載。編輯郵箱：shguancha@sina.com）
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