涉無牌經營飲食搞團購 黃店餘毒未清給香港社會埋「炸彈」

　　圖：左圖：以會員制形式營運的雞蛋屋，店內掛滿與黑暴有關的物品如黃雨衣、黑暴牆等。右圖：嘆得起冰室將黑暴口號製成霓虹燈大字安裝在店內，藉此吸引黃絲「水魚」幫襯。

　　有黃店以會員制形式營運，店內掛滿煽「獨」文宣，如同秘密會社，更涉嫌在無任何食物牌照下經營飲食，並不時以團購方式經營，涉嫌無牌外賣食物；有黃食肆將黑暴煽暴口號製成霓虹燈大字作招徠；也有火鍋黃店故意將黑暴分子經常掛在嘴邊的粗口同音字放入店名之中，又冠名贊助「黃絲」女歌手的演唱會，以吸引「同路人」盲目幫襯。

　　黃店餘毒未清，香港隱患難除。有議員和市民促警方嚴正執法，保社會安寧，保市民安心。

　　前年黑暴期間，旺角是被破壞重災區。承認以保護、吸納黑暴青年為目標的黃食肆「雞蛋屋」，以樓上咖啡店形式在旺角彌敦道577號商廈內經營，提供的餐飲服務與一般食肆無異，卻只有會社合格證明書（即會社牌照），涉嫌並無食肆牌，疑為逃避食環署及民政署監管，以所謂會員制「掛羊頭賣狗肉」收客，臭名昭著。

　　大公報記者日前查訪該黃店，店員要求掃二維碼登記成為會員後，才能進店消費。不過，記者發現登記手續非常兒戲，不核對客人資料。所謂會員制，不過是涉嫌為了逃避食環署和民政署有關規定而做的表面工夫。在防疫方面，該店政治先行，不要求食客掃安心出行碼及填資料。該店食物與一般正規食店相比較貴，一份鰻魚飯加飲品要價逾百元，食物質素普通，但打著深黃食肆名號，吸引不少十多歲青少年光顧。「雞蛋屋」除了經營餐飲外，更經常以團購形式接單送外賣，涉嫌在無食物外賣牌照及食肆牌照下違反「食物業規例」。

　　黑暴口號製霓虹燈幕牆

　　雞蛋屋店內掛滿黑暴期間的煽暴文宣和物品，包括黃雨衣、黑暴牆等，令人恍如走進撐暴煽「獨」的秘密會所。該店負責人去年接受獨媒訪問時，聲稱取名「雞蛋屋」，源於「雞蛋與高牆的意思，旨在保護雞蛋（保護暴徒）」，要將該店變成「手足」的避難所。香港國安法生效後，雞蛋屋至今死心不息，無論網上平臺或店內，煽暴撐「獨」文宣一直沒下架，氣焰囂張。

　　另一間位於長沙灣青山道昭德大廈地下的黃店「嘆得起」冰室，前身是區內有名黃店「米走雞」。國安法實施後，米走雞去年八月悄悄改名為嘆得起冰室，並刪除社交媒體上的黑暴文宣。惟有人煽暴之心不死，挖空心思將黑暴期間煽暴口號製成五米乘一米的霓虹燈大字安裝在幕牆上，荼毒社區，藉此吸引黃絲「水魚」幫襯。

　　飲食「黃」國 招牌播「獨」

　　此外，於2013年成立的安安飲食集團亦帶有濃厚的撐暴煽「獨」色彩，旗下食店「安安燒」、「WOFT」、「獨．火鍋撚」、「火鍋撚」、「楚撚記大排檔」，遍布港九新界多區。該集團在前年黑暴期間，亦如嗜血蒼蠅乘亂發圍，分店愈開愈大。安安集團在旺角染布房街約20米長的街上，一字排開連開四店，包括獨．火鍋撚、安安燒、火鍋撚、WOFT，儼如該區飲食「黃」國。

　　大公報記者連續多日以電話訪問這些黃店，都不得要領。嘆得起冰室主管自稱只是打工，不知道該店是黃是藍，又聲稱無法聯絡老闆。安安集團的女職員指已知會老闆周佩賢，惟記者苦等多天至截稿前仍未獲回復，更發現安安集團網頁悄悄將周的資料刪除。

　　黃店劣行

圖：黃店劣行

　　雞蛋屋

　　2019年12月22日：展示黑暴牆及「港獨」、黑暴文宣

　　2020年9月30日：將「光時」口號印在月餅上，更侮辱國慶

　　10月1日：以海報形式侮辱國慶和醜化國家領導人和特首，號召同路人出街「搞事」

　　12月4日：呼籲拯救12名違反國安法的偷渡港人

　　12月25日：貼出黑色聖誕的煽暴撐「獨」文宣

　　2021年2月28日：呼籲所謂全民黑衣日，叫人3月1日上街遊行

　　6月18日：指國安處拘捕《蘋果日報》五高層，叫人買報紙支持

　　6月24日：宣稱自己為抗暴主題餐廳，支持學生聘請同路人

　　7月1日：貼撐暴文宣，續撐自行了斷的《蘋果》

　　7月2日：「哀悼」在銅鑼灣刺警案中畏罪自殺的暴徒，美化其為烈士

　　8月7日：貼出「煲底見」月餅文宣，借月餅煽暴

　　火鍋捻

　　2020年7月15日：對外聲稱「獨?火鍋捻」、「火鍋捻」為黃店

　　2021年7月至8月：贊助「黃絲」藝人方皓玟開演唱會，向「黃絲」食客送400張門票

　　8月19日：「火鍋捻」、「安安燒」、「楚捻記」、「WOFT」在社交媒體貼出撐《蘋果日報》煽暴海報

　　嘆得起冰室(原名米走雞)

　　2020年8月12日：張貼撐《蘋果日報》煽暴海報

　　2021年9月4日：在社交媒體出現「黃黃互相」的煽暴文宣

　　連鎖黃店借撐暴吸金

　　黑暴期間靠變「黃」撐暴吸食人血饅頭壯大的安安飲食集團，於2013年5月成立，創辦人為周佩賢，旗下黃店開遍多區。除了將已有食肆蛻變成黃店，該集團於2019年11月底，將黑暴分子經常掛在嘴邊的粗口同音字「捻」加上「獨」字，變成新食店名稱，在旺角開設「獨.火鍋捻」。2020年4月，旗下的楚捻記在西環再開分店。2020年9月底，疫情嚴峻，但吸飽人血的楚捻記在荃灣租下7000尺舖位，開設旗艦店，生意愈做愈大。

　　贊助黃絲藝人互吹捧

　　有煽動「港獨」之嫌的「黃絲」女歌手方皓玟，上月底在紅館舉行演唱會，「楚捻記大排檔」是冠名贊助商，安安飲食集團旗下四大黃店線上線下大力為該演唱會宣傳，並以送門票方式招徠「黃絲」食客。方皓玟亦錄製視頻供上傳到四家黃店的facebook，互相唱和。

　　資料顯示，原名吳嘉欣的方皓玟前年黑暴期間，先後推出《願》和《望》兩首涉嫌鼓吹黑暴的歌曲，吸收不少「黃絲」支持者。同年底，方再推出《人話》，歌曲MV不時出現醜化特首、抹黑警方畫面，並借「7.21」元朗及「8.31」太子站事件，抹黑警方和政府，美化暴力。翻查方皓玟上月底的演唱會照片，發現她曾在場館中展示涉嫌支持黑暴的文宣，呼籲同路人在黑暗中繼續前行云云。

　　街坊促警執法 剷除社區毒瘤

 

　　圖：靠食人血饅頭大賺的安安飲食集團，旗下黃店「獨.火鍋捻」、「安安燒」、「火鍋捻」等在旺角染布房街一字排開。

　　前年黑暴期間，撐暴黃店如雨後春筍大量冒出，大發「黃絲」財。旺角街坊周先生說，國安法出臺後，部分黃店雖有收斂，仍有黃店仍死心不息，希望政府加強巡查和執法，還社會和諧、安寧。

　　長沙灣街坊李小姐不恥嘆得起冰室的行為：「改頭換面就以為冇人知你喺黃店，早走早著啦!」李小姐奉勸該些無良「黃店」，「不如洗心革面，做好食店本分才是正途，否則悔之晚矣。」

　　前立法會議員王國興表示，如果有食店和藝人在言論或行為上公然違反國安法，警方國安處應果斷執法不手軟。他呼籲公眾加強監督和舉報，多掌握真憑實據，有利警方採取行動。「現在的國安法還不夠完善，沒全面可以取締所有的違法行為，尤其對勾結外國勢力、政治宣傳等的違法犯罪行為。」他表示，23條立法刻不容緩，政府要儘快立法，不應再拖。

　　話你知 | 違食物業規例可判監

　　黃店「雞蛋屋」涉嫌無牌經營食肆及外賣食物，食環署回復《大公報》指，雞蛋屋沒有申領或持有食環署籤發的食肆牌照，僅持有會社合格證明書。民政事務總署回復《大公報》指，旺角雞蛋屋持有有效的會社合格證明書，證明書旨在證明會址的樓宇結構及消防安全符合標準，並非規管會社內所經營的商業活動(包括膳食服務)。如有關活動或業務受其他相關法例規管，持牌人須按相關法例另行申請合適牌照或許可證，並不會因獲發合格證明書而豁免。

　　根據《食物業規例》，食物業不包括任何會社，因此會社毋須向食環署申領食物業牌照。任何人無牌經營須領有訂明牌照類別的食物業即屬違法。違例者一經定罪，最高可被罰款五萬元及監禁六個月，另加每天罰款900元。

　　食物製造廠牌照又名「外賣牌照」，顧客不能堂食，而任何人在任何處所包括住宅，涉及配製食物出售供人在該處所以外地方進食，均須向食物環境衛生署(食環署)申領食物製造廠牌照。