中國質量新聞網訊 據國家市場監督管理總局網站發布的《市場監管總局關於17批次食品不合格情況的通告〔2019年 第34號〕》,1批次糧食加工品樣品不合格。
信息顯示,天貓新良食品旗艦店(經營者為河南省新鄉市良潤麥業科技實業有限公司)在天貓(網店)銷售的、標稱河南省新鄉市新良糧油加工有限責任公司生產的黑全麥粉,經哈爾濱市產品質量監督檢驗院檢驗發現,其中赭麴黴毒素A不符合食品安全國家標準規定。新鄉市新良糧油加工有限責任公司對檢驗結果提出異議,並申請復檢;經譜尼測試集團股份有限公司復檢後,維持初檢結論。
赭麴黴毒素A是由多種生長在糧食(小麥、玉米、大麥、燕麥、黑麥、大米和黍類等)和蔬菜(豆類)等農作物上的麴黴和青黴產生的,現已發現有7種麴黴和6種青黴菌能產生赭麴黴毒素A,但主要由純綠青黴、赭麴黴和碳黑麴黴產生。《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中規定,赭麴黴毒素A在穀物碾磨加工品小麥粉的最大限量值為5.0 μg/kg。赭麴黴毒素A可能會導致動物腎臟中毒、肝臟中毒、胚胎畸形和免疫系統中毒。
對抽檢中發現的不合格食品,市場監管總局已責成相關市場監管部門立即組織開展處置工作,查清產品流向,採取下架召回不合格產品等措施控制風險;對違法違規行為,依法從嚴處理。企業採取的風險防控措施和核查處置情況將及時向社會公開。
糧食加工品監督抽檢不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
樣品名稱
規格型號
商標
生產日期
不合格項目
檢驗結果
標準值
檢驗機構
1
新鄉市新良糧油加工有限責任公司
河南延津縣小潭鄉胡堤(新良工業園區)
天貓新良食品旗艦店
https://xinliangshipin.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a220m.1000862.1000725.3.3e357362xZuNBO&user_number_id=4107086659&rn=4f32a56f6ff609568b7bbc88c6c9ffc4
黑全麥粉
500g/袋
新良+圖形商標
2019/4/30
赭麴黴毒素A
32μg/kg
≤5.0μg/kg
初檢機構:哈爾濱市產品質量監督檢驗院;復檢機構:譜尼測試集團股份有限公司