在國家政策對農業規模化的支持下,越來越多的農民將土地轉租了出去,農村土地流轉已漸具規模,原本在城經商的工人或者剛畢業的大學生、退伍軍人都返鄉成為新型農場主,依靠種植來賺取經濟收入。
然而,不少農場主反應,靠種地賺錢真的不容易,不僅身體累而且心更累。不少農場主甚至在經營一兩年後無奈選擇「退租」或「跑路」,最終另選行業謀求出路。
那原因出在哪裡呢?
第一,毫無農業規劃和品牌意識,利潤點單一
很多人在規劃農業的時候,往往只是想到一畝地產出多少,然後計算收入,殊不知農業風險無處不在。
隨著土地租金節節攀升,農藥、化肥、種子等農資價格和人工費用連年上漲,種地的投資變得越來越大,而農作物價格卻停滯不前,純粹依靠種地很難賺到錢。
如果一開始考慮更多盈利點,擁有農產品品牌打造意識,不僅可以提高產品溢價空間,還可以延長農場利益鏈,提升農場價值!
第二,領補貼幹農業,經驗匱乏致虧損嚴重
還有很多人做農業,純粹是為了申領國家補貼,壓根不考慮種植技術,他們認為只要補貼到位不管種什麼都可以。
但種地是一門技術活,和土地打了一輩子交道的農民都不一定保證年年豐收,更何況是對於那些毫無農業種植經驗,從未種過地的人,沒有受過任何培訓,即使是再好的種植項目,也只能眼睜睜地看著別人賺錢。
第三,盲目跟風種植,品種選擇不當
還有相當一部分農場主不僅沒有專業的知識,在從事農業之前,也完全不清楚自己想要種什麼,選擇什麼品種,銷售渠道是什麼。 他們大部分人都是盲目跟風,看到別人去年種西瓜賺到了錢今年便種西瓜,種大蒜賺到了錢便種大蒜……
而有規劃的農場主,按照品種規劃一整年的種植節奏,葡萄熟了開始種植草莓,上面種水果下面養魚,一年的營收被安排地明明白白。
第四,農場管理沒思路,支出大於收益
農場管理水平低下,也是農場不賺錢的核心原因之一,許多農場主因為不懂農場管理,導致農場一團糟!記帳全靠手寫,收入成本分不清楚;農場面積太大,管理起來人力物力消耗大;臨時員工沒培訓,農場收益一年比一年低……
第五,生產者還是管理者?沒想清
還有的農場主,一開始就沒想到底扮演什麼角色。又想嚴抓農場種植,盯著工人打藥施肥,修枝除草,當生產者,又去跟別的老闆談生意當管理者,眉毛鼻子兩頭抓,結果什麼都沒有幹好!
看了上面的原因,您知道您的農場為什麼不賺錢了嗎?
那農場主怎樣賺錢呢?下面,小編幫您總結一下
1、 差異化經營,突顯特色
幹農場就像做生意一樣,沒有差異化特色,你家的產品在市場上就沒有任何競爭力!因此,一開始在規劃農業的時候,需要考慮到差異化定位,明確自己的特色和競爭差異點!
2、 精準定位,鎖定客戶需求
任何產品在市場上都有精準細分人群!挖掘好人群需求才能立足不敗之地。比如你的農場主要針對中產階段並走義大利風情路線,那你的農場可以從莊園名稱到園區景觀,再到DIY項目、農產品深加工等都圍繞著「義大利」這個符號延展,牢牢鎖住中產階級喜好。
3、科學管理,提升農場種植效率
要想把農場打理得井井有條,就必須要學會管理農場,比如建立起科學的倉庫支出系統,嚴格的用工管理制度,區塊化方案定製,嚴格的上崗培訓機制等,整體提高農場種植效率,保障農場收支平衡!
4、 延伸農產品鏈條,擴大銷售範圍
除了出售農產品外,有條件的農場可以將自製產品進行加工,作為農場的特色產品。除了將農產品賣給收購商外,還可以多挖掘銷售渠道,比如為商超、公司、單位、學校、家庭等提供水果、下午茶配送服務,以此來增加收入。
歸根結底,幹農業不僅要懂技術,善管理,還要懂得分析市場。不管盈利方式如何多元化,產品增值依然是農場經營的核心,單純依靠種植,經濟效益低下!
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