但凡以美食為主題的電影總能俘獲一大票忠實粉絲,或者說這樣的電影俘獲的是這些粉絲的味蕾,而當一個長得好看的人帶領著大家共同進入一個美食的世界時,幸福感更是情不自禁油然而生,畢竟既好看又好吃才是王道。作為一部既好看又好吃的電影,《花樣廚神》除了帶來眼花繚之外,更有濃厚親情令人感動。
《花樣廚神》開篇,年邁的阿浩在廚房裡忙著蒸魚、燉肉的時候,嫻熟的手法、讓人垂涎欲滴的色澤總難免讓人想起李安成名作《飲食男女》,只不過郎雄當時烹飪美食是為了等待三個女兒回家團聚,而阿浩在廚房忙碌是為了討好自己的房東好讓對方寬限自己拖欠已久的房租。郎雄總是對女兒們充滿無奈,而等待阿浩的也並不是好消息,經濟蕭條導致房東無奈催租,一時情急的阿浩發病住院,如何保住自家餐館的重任落到了阿浩年輕的孫子一晗(劉憲華飾)身上。
從小就鑽在爺爺的廚房的一晗,耳濡目染又極具天賦,所以他對於美食有著與生俱來的敏感。爺爺病重住院,餐館危在旦夕,就在一晗一籌莫展的時候,國際廚神爭霸賽即將舉行的消息讓一晗看到新的希望。怡珊(楊紫瓊飾)作為美食屆泰鬥,曾在15年前成功挖掘陳翰偉成為一代廚神,如今為了找尋新一代廚神,決定舉辦國際廚神爭霸賽,冠軍的100萬美金吸引著一晗從新加坡來到上海,投入比賽。
本是野路子的一晗一路過關斬將,竟然真的走上決賽舞臺,他將面對他一直以來的偶像陳翰偉。回顧一晗的參賽歷程,觀眾不難發現,真正能打動評委跟觀眾的美食並不一定是世間罕見的材料或者曾經多少榮耀加身的廚藝,而是有愛加持用用心烹飪,這樣即使是看上去平淡無奇的石鍋拌飯都會讓人身心愉悅,就算看上去文不對題的小籠包也讓人看到柳暗花明又一村的神奇。
會做飯的男人總是有著特殊的魅力,更不要說劉憲華這樣長得好看的男孩能烹飪出如此色香味俱全的美食,更是讓人慾罷不能。儘管一晗從「冒名」參賽到最後站在總決賽的舞臺看上去一切充滿偶然,但其實他的晉級之路更是尋親之旅,如此看來,這一路又充滿著必然。
總決賽舞臺上最動容的場景應該是一晗單膝跪地為陳翰偉獻上自己的烹飪佳作,而後阿浩從後臺走出來,祖孫三代相擁而泣。廚藝的傳承,親情的回歸,將整部影片的情緒推至最高點,或許這世間最美味的菜餚都帶著家的味道。
劉憲華飾演的一晗跟黃經漢飾演的陳翰偉奉獻了精彩絕倫的新舊廚神的對決,而對於觀眾來說,這分明就是小鮮肉跟老臘肉之間廚藝跟演技的比拼,廚藝有傳承,親情又延續,而對於觀眾來說,吃下這道由小鮮肉跟老臘肉共同烹製的叫「闔家團圓」的菜餚之後,才真正懂得什麼叫秀色可餐心情愉悅。