最近在追《妻子的浪漫旅行》，作為一條單身狗，吃著人家夫妻的濃糖...
嗯~真香！
已經追到第五期了，謝娜她們去了比利時，做了比利時巧克力、去了天鵝餐廳咖啡館、參觀了藍精靈展覽館，不過最讓我羨慕的卻是那頓50米高空晚餐。
在黃昏的落日時分，一邊品嘗著美味精緻的晚餐，喝著一杯讓人微醺的酒，一邊欣賞天邊絢麗的晚霞，隔著屏幕都覺得浪漫~
突然想起，曼谷也開了這家Dinning In The Sky餐廳，本來打算好好的做個攻略，沒想到人家在今年四月份就已經結束營業了.
不過泰國從來不缺乏這類新奇的餐廳。雖然高空餐廳沒有了，但是泰國還有樹頂餐廳！在高大的樹木上享受美食，比起城市裡的高空餐廳，大樹上的自然風光會更美哦~
這是我最最最想去的泰國餐廳NO.1！
雖然它在離曼谷遙遠的沽島上，雖然去它的途中充滿了艱辛，雖然它的價格貴到離譜，但是也擋不住我一顆想強烈安利的心~
在綠樹成蔭的雨林中，在懸掛著藤條編織的鳥巢狀籃子裡，一邊聽著動人的鳥叫聲和舒緩的海浪聲，一邊品嘗著美味的泰式菜餚，一邊欣賞著海邊如畫的落日，到底種怎麼樣美妙的心情~
Tree Pod Dining 餐廳在泰國沽島（Koh Kood）上，準確的說這家餐廳是在SONEVA KIRI酒店的私人島嶼上。
沽島不太出名，卻是泰國第四大島嶼。崎嶇的叢林、純淨的海灘和向晚的漁村，幾乎是原生態的風景。除了村民，就只有幾家小型的獨立賓館和三四星級度假村在此。
Tree Pod Dining餐廳非常火，幾乎每天都有從全世界各地趕來的人。
這家餐廳在KOH KUT 海灘邊濃密的熱帶雨林裡，這裡有許多涼爽的木臺建在高出地面5米的樹上。
餐廳的用餐區是在以鳥巢的風格打造的藤編籃子裡，籃子最多裝下四人。只需按下一個小小的按鈕，籃子就會自動的升到5米高的木臺邊上！
籃子緩緩升降，有種坐山間的觀光纜車的感覺，剛好停在了樹林間可以俯瞰泰國灣碧藍海水的地方。
除了別致的用餐區，極美的風景外，餐廳的美食也是物有所值。
餐廳每天只使用最新鮮的當地食材，有就地取材的泰國蔬菜、附近海域剛釣上來的新鮮魚、剛從樹上摘下來的熱帶水果，餐廳的廚師會製作出高檔正宗的泰國菜。
有椰子蝦、扇貝和石榴的「forager's basket」，有醃製的紅薯、香蕉、芋頭和白魚 的「canapés」，還有檸檬草的雞肉砂鍋。
各種美味的高級糕點、三明治麵包、烤餅、奶酪拼盤
還精美水果籃可以享用。
一般套餐都是三道式，頭盤4個，主菜4個，甜品2個，額外還贈送了蛋糕。
服務員送餐的方式十分新穎，他們身上掛著安全鏈，手託著裝菜的盤子，通過滑索的方式，自由的飛翔在廚房與用餐區之間。
他們著陸在籃子附近的木臺上，幾乎幾分鐘一趟。就像個superman，飛躍在樹林間，為客人送來大堆美味的食物。
舒適地坐在籃子裡欣賞著海景，被雨林包裹著，看著夕陽西下，面對著大海潮起潮落，在充滿異國情調的餐廳裡，享受著這令人嘆為觀止的美景~
餐廳信息
可以預訂早餐、午餐、下午茶和晚餐。
用餐時間：早餐、午餐和晚餐都是2小時，下午茶只有1小時。
參考價格：15,000泰銖 2人，不含飲料。
地址：110 หมู่ 4 Tambon Ko Kut, Amphoe Ko Kut, Chang Wat Trat 23000泰國
交通方式：1，Soneva Kiri酒店私人飛機是最方便的！抵達曼谷機場後，請找到KIRI櫃檯自行辦理小飛機登機手續 ，然後在航班指定時間自行前往第9登機口登機，航線時長大約1小時。工作人員會在沽島的私人停機場等候，之後隨工作人員乘坐私人快艇，大約20分鐘時間抵達Soneva Kiri的口岸，私人管家會在碼頭迎接。
2，從曼谷乘坐汽車或小巴前往Laem Sok或Trat碼頭，然後乘船到沽島。到Laem Sok的車每天上午5點和8點出發，價格為900泰銖，包括了到沽島的船票。05點的班車是10點45分的船，早上8點班車是14點20分的船，乘船大約還需要60至70分鐘，下午的坐船會再延長30分鐘，整個行程大約需要4.5至5小時。返程的價格相同。
清邁這家The Giant巨樹咖啡館，消費就沒有那麼貴了，人均消費不超過200泰銖。
雖說咖啡館是在清邁，但其實是在離清邁50多公裡遠的地方——湄安縣湄康蓬（Mae Kam Pong）村裡。這是一個隱居在深山老林裡百年老村子，常年與世隔絕，山清水秀，民風淳樸，這是一個是被人遺忘的桃花源。
巨樹咖啡館在當地最有名的百年菩提樹上。依照大樹的結構，修建了一個木屋，高大的樹冠遮掩了木屋，不走近很難發現這一方天地。
在巨樹的頂層還有一個觀景臺，這裡的視野非常開闊，將一望無際的原始森林和終年不散的雲海盡收眼底。
這時來一杯卡布奇諾或拿鐵，坐在樹枝上的掛椅，盡情享受樹葉間隙灑下來的溫暖陽光，在這麼一個充滿詩意的地方，別具一番情調。
作為一家咖啡館，除了冷熱咖啡外，但卻也有各種茶、椰子、軟飲料甚至啤酒提供。不提供午餐，卻有豐富的小吃可選。迷你比薩餅、泰國各種小吃、牛排、義大利麵、蛋糕甜點等，小吃食物只營業到下午4點。價格不貴，都在60-100泰銖之間。
如果只是喝咖啡賞風景，未免有些無聊。不過好在The Giant 咖啡館推出的叢林飛躍的遊玩項目！只需200泰銖，就有專業的教練帶你飛一次，體驗泰山的感覺~
如果喜歡山間探險漫步，可以僱擁一個當地嚮導，每天也只需200銖。就會帶你們一行人行走在這片茂密的原始森林中，你會發現這山間的秘境，還有清澈的小溪、震撼的瀑布和各種稀奇的動植物！
如果太晚不能返回去，不妨就在The Giant咖啡館住下吧。有兩種房型可選，標間和豪華間，價格從3,500到5,000泰銖，其中包括早餐、午餐和晚餐費用。
在大樹下方就是咖啡館提供的房間，床的正對面就是能欣賞到美景的陽臺，晚上能看見滿天星空。清晨起床時，早安的陽光會透過樹梢灑進房間裡。大概這就是我要的詩與遠方吧！
餐廳信息
咖啡館每天只招待前20位預約的客人
地址：Pok Village, Huay Kaew ,Mae On District, Chiang Mai
營業時間：11:00-15:00（每周一休息）
交通方式：從清邁城區包車或租車前往，只租車一天大約是500泰銖，租一個帶司機的車子一天約1200泰銖。從清邁到巨樹咖啡館走1317 號公路，大約1小時 16分鐘左右就能到達。
蘇梅島的Tree Top樹頂餐廳，是蘇梅島上最浪漫的餐廳之一。
它在Anantara Lawana酒店內，餐廳在至少七米以上的高空中修建了7個小涼亭。不同於前面兩家，餐廳沒有選擇修建在樹木上，而是選擇一塊平坦的地，直接從地面矗立而建。
餐廳面對著大海，可以欣賞到蘇梅島上最佳的落日，四周是鬱鬱蔥蔥的樹林，能聽到各種婉轉悠揚的鳥叫聲，坐擁著讓人十分心動的環境。難怪在蘇梅島餐廳的評選中，一直位列前茅，是許多遊客情侶們的傾心首選。
餐廳內的7個小涼亭就是他們的獨立的用餐區，涼亭一共有三個高度，最低的都有7米高，而最搶手的是最高的用餐區，一般這個位置都必須至少提前十天開始預約。
優質的服務也是餐廳備受歡迎的原因。
服務員非常熱情和積極，當你走進餐廳時，他們就會立馬送上冰手巾為客人降溫清潔。
在用餐過程中，每端上一道菜都會介紹這道菜品的由來，甚至詳細到這道菜用什麼刀具、配什麼輔料來吃，會更能享受到這份獨特的美味。可以說是將吃飯已經升華到了藝術的境界。
餐廳裡的食物都是使用了最的新鮮食材，無論是海鮮蔬菜，還是果汁飲料，甚至連墊底的葉子，都是新鮮到可以掐出水來的。餐廳的廚師都是聘請的星級大廚，廚藝十分精湛，每道菜都讓客人讚不絕口。
餐廳裡最受歡迎的是清蒸鱈魚、烤鵪鶉、煎三文魚、牛肉塔塔和鵝肝這五道菜。
清蒸鱈魚，雖然味道清淡，卻是一道極其複雜的工藝和調料製作的菜。連所用的鹽，都可以根據客人的喜好，從二十多種鹽中自由選擇，聽上去就很奢華。
烤鵪鶉不同於清香的鱈魚，是一道非常重口味的菜。剛端上桌時，鵪鶉肉上的油還在滋滋作響，添加了泰國辣椒、特色醬油以及高等蠔油等調料，讓鵪鶉烤肉的香味更加豐富複雜，簡直飄香四溢，讓人愛不釋口。
牛肉塔塔又叫韃靼牛肉，是一道歐洲美食。之所以樹頂餐廳的牛肉塔塔能備受好評，是因為它選用了從歐洲空運的高檔牛肉，能在泰國品嘗到如此正宗的牛肉塔塔，難怪讓人喜好。
餐前麵包和水果慕斯也受到了無數「回味無窮」的評價。麵包都是現烤的，每片麵包上配了三種黃油，加上秘制的果醬，香甜可口，令人回味。在用餐期間，餐廳還會提供精緻的甜品，緩解上道菜給味覺帶來的刺激，甜品的味道和份量都恰到好處。
餐廳信息
餐廳只有7張餐桌，一天僅接待14桌客人，必須提前訂位。
預訂方式：4人以下直接在官網預定，5人以上必須與餐廳聯繫。預定餐廳需提供信用卡擔保，用餐當日取消或是未曾前往，將會自動會扣除信用卡裡每人1000泰銖的費用。
參考價格：最低的單人套餐是3999銖（約800人民幣）
用餐時間：每天18點、21點，兩輪開放
電話：+66-77-960-333
地址：92/1 Moo 2, Bophut,Koh Samui, Surat Thani 84320
網址：http://lawana-chaweng.anantara.com.cn/dining.aspx
交通方式：從蘇梅島國際機場到餐廳，打車前往只需5分鐘的時間，大概需要100泰銖的車費。也可步行前往，也40分的路程。
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