《衛宮家今天的飯》看完這部美食番,我想天天去衛宮家吃飯

2020-10-12 樂飲雜貨鋪

我就想問一問,刷B站的小夥伴們最近有沒有像我一樣,沉迷一部美食番,不能自拔,每個月啥也不想幹,就等著一號更新?如果你知道我在說什麼,那我們一定是同志了!沒錯,我說的就是這部今年上線的美食新番——《衛宮家今天的飯》!

《衛宮家今天的飯》是日本著名的動漫遊戲品牌TYPE-MOON(中國漫友俗稱型月)旗下經典的漫畫《FATE系列》的衍生篇,也就是一部主打美食的番外嘛。原作大概講述了一群魔術師和英靈什麼的打架搶一個聖杯的故事(突然懶得好好解釋…)。漫畫裡的主角衛宮士郎是一名高中二年級學生,也是搶聖杯的魔術師之一。

雖然生活在神仙遍地打架的月世界裡,衛宮士郎的性格卻是相當佛系了,居家的他擅長煮飯和日常菜、掃除、裁剪,完全有全能家庭主夫的潛質。在家事方面的能力一流,尤其是料理能力在原作中表現的非常明顯,不論是日式或是西式料理都能輕易上手!也是因為這樣,乾脆就給他開了一部美食番。(看來型月終於瘋了...)與其說是美食番,不如叫「衛宮老師手把手教大家做料理」。

雖說只是一部衍生篇,《衛宮家》的質量卻稱得上是上乘,這一點從每個月一號更新一集就可以看出,清新的畫風,精美的美食製作過程,隨便截屏都是壁紙,可以說真是慢工出細活啊!就算是沒看過「型月系」漫畫的小夥伴,小編也建議純粹當做美食番來欣賞一番!

說回美食本身,即使沒有原作加持,單純與其他美食番相比,《衛宮家》也完全不輸。一上線就獲得了豆瓣9.1分的高分,甚至超越了《FATE》的評分。至於為什麼獲得這樣高的評價,除了單純的畫面精美,小編覺得原因有這樣兩點。

首先是對食物本身和製作過程的精心刻畫。和JUMP系的熱血漫(比如《食戟之靈》等等)風格不同,《衛宮家》讓你感受到的滿滿的都是溫馨兩個字,食物的上色和描繪都充滿日常氣息。

在很多美食番裡,關於食物製作的環節都會出現各種講故事、場外觀眾評論、特效營造緊張氛圍、比喻體現食物的好吃程度。《衛宮家》表示:我們不整那些個花裡胡哨五五六六七七八八的。所有的食物製作全部都是正面鏡頭。

對,就是這樣。切菜扒蝦,擼起袖子做飯。每一個操作細節都牽動著情感,每一道菜都能投入愛與溫馨,讓人聯想到自己生活的點滴。總之不知道為什麼,不管他做什麼我都覺得好吃!

也是因為如此,《衛宮家》的美食全部是日常料理,製作步驟也十分詳細,只要你準備好原材料和調料,就都能跟著裡面的做法百分百還原出來。可以說是一部用來放鬆身心的菜譜集。

以第一篇的年夜蕎麥麵製作方法為例,製作的每一步細節都精心講解,保證看完就會。首先是製作面汁,分別準備醬油調料和湯。

然後是製作配菜和油炸天婦羅蝦。

最後煮麵,擺盤!

大功告成!

真的是非常容易上手,我已經計劃自己做一次炸蝦了。不僅蕎麥麵,第二話中的鮭魚蘑菇黃油燒烤和第四話裡的培根蔬菜三明治也很適合平時做起來呢。

除了食物本身的刻畫,更重要的是從細節流淌出的文化底蘊。料理的部分,從食材的採買、細節的處理、擺盤等等都能感受到日本料理的匠心。

因為是月更,情節上也巧妙的引入了時節和節日習俗。比如第一集恰逢過年,一上來就通過對街景的刻畫讓人立刻感受到濃鬱的年味,行人、貨車、聊天的主婦,還有即將關門休業的店家,也提到了日本習俗特有的門松、鏡餅、御節料理。

選題是「新年蕎麥麵」,和中國的飲食文化一樣,日本也喜歡賦予食物意義。

在一年的最後和新年的開始,期盼的都是身邊愛著的人一直在身邊。短短十分鐘裡將美食、文化和情感融會貫通,也是這部美食番的用意。

作為《FATE》的衍生劇,小編在看劇的時候也常常代入原作的情感。衛宮在《FATE》中就曾經說過,「這並不是什麼特別的願望。只要她想,不管多少次,我都能實現,伊莉雅所盼望的,正是普通的日常生活。」 回想其原作中的生離死別,這些魔術師和英靈們平時串串門、吃吃飯、喝喝酒這樣的平靜日常有多麼珍貴。希望大家都能停留在溫馨平凡的此刻。

爭什麼聖杯啊!還是吃美食要緊!不說了我要去再刷一遍劇了。

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