巴黎之花創意饗宴,點亮美麗時光

2021-01-11 美通社

上海2018年6月12日電 /美通社/ -- 全球知名香檳品牌巴黎之花聯合浦東文華東方酒店,邀請名廚Kevin Cherkas共同打造了一場名為「Swig & Nibble」的創意饗宴,吸引了城中一眾追求優雅浪漫藝術氣息的生活家們共赴這場犒賞味蕾與心靈的奇妙之旅。別具風範的創意美食搭配多款巴黎之花香檳精選,調動起味覺、嗅覺、視覺的多重感官體驗,不僅呈現了美酒與珍饈的渾然天成,更詮釋了法式精緻生活方式的獨特魅力,裝點出搖曳動人的美麗時光。

本場創意饗宴的主廚Kevin Cherkas有著先鋒的烹飪理念,打造過諸多世界知名的米其林餐廳任職。2013年,他與妻子在峇里島攜手開設了屬於自己的餐廳Cuca,汲取來自全球的靈感,與本土食材融合,推出充滿特色的菜品。這一次,他將「峇里島」搬進了上海浦東文華東方酒店,將海島風情的自由與高級餐飲的精緻優雅完美結合。本次的靈感「Swig & Nibble」,從食材的選擇、菜品的烹飪及至裝盤的形式等一系列獨具創意與藝術感的設計,引領賓客親歷了一場令人驚豔的味覺盛宴。奇妙蘑菇、鵝肝蛋糕、意式麻薯依次亮相,平日裡熟悉的食材以意想不到的方式一一呈現,不斷挑逗味蕾和想像力,任賓客大快朵頤。

巴黎之花「Swig & Nibble」的創意饗宴活動現場

本次,巴黎之花以靈悅輕快的自然靈感出發,用四款充滿詩意與浪漫的年份香檳作為配餐之選,包括:巴黎之花特級幹型香檳,巴黎之花美麗時光2011年份香檳,巴黎之花美麗時光2004年份白中白香檳,以及巴黎之花美麗時光2006年份桃紅香檳。在提升美食體驗之餘,這四款香檳不僅展現了巴黎之花孜孜以求的釀製工藝和調配藝術,也體現了年份香檳豐富的風土內涵與獨特個性,將法式生活藝術融於餐桌與生活,讓這場精食美饌與美酒佳釀有了更多深層次的關聯。

一直以來,巴黎之花憑藉其對高品質香檳和生活藝術的不懈追求,成為全世界生活家的摯愛,成功將浪漫的法式生活藝術融入人們的生活日常。始於唯美愛情的巴黎之花將高雅精緻、追求完美視為不變的價值理念,在甘醇酒液中釋放浪漫分子,為品鑑者傳遞「新藝術」浪潮時期所崇尚的典雅風範,向自然及藝術致以敬意。此次。巴黎之花借「Swig & Nibble」創意饗宴為饕客酒友帶來馥鬱難忘的美食盛宴之餘,主廚Kevin Cherkas將巴黎之花的獨特魅力融入每一道珍饈之中,亦將餐酒搭配體驗以及對生活藝術的探索,提升到了更新的高度。 

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