如果你是一名抹茶控,想必都知道京都宇治老鋪「辻利」!於1860年誕生的它,今年即將迎來160歲生日。為此,特推出一系列春季限定甜點。以「抹茶的新感覺體驗」為主題,在關東唯一的「辻利銀座店」推出春季菜單,並在京都店加推兩款新品!此外,還有Afternoon Tea等知名品牌的聯名合作。本篇中,小途列舉了其中幾款人氣品項,不妨一起來看看。
辻利銀座店 春限定聖代
首先是2月20日在京都店與銀座店同時登場的春限定聖代。採用茶匠嚴選宇治抹茶製作冰淇淋,並以此為基底,添上春季代表性的櫻花醬,配上白玉、草莓果粒與草莓果醬,一款繽紛惹眼的奢華聖代就此誕生!吸睛的外表搭配奢侈的口感,請靜心感受初春的味道!
辻利京都店 加推櫻花京拿鐵&櫻花草莓京拿鐵冰沙
京都為首的關西地區的辻利店鋪,除聖代外,還加推了「櫻花京拿鐵」與「櫻花草莓京拿鐵冰沙」兩款飲品。前者以濃鬱搭配甜美櫻花牛奶,口味柔和溫醇,春櫻淡雅之香飄散,讓人久久回味;後者草莓果粒清晰可見,可愛誘人,口感層次豐富,一口接一口,讓人深陷其中。
Afternoon Tea LOVE&TABLE 抹茶甜點
日本知名品牌「Afternoon Tea」則融入了「辻利一本店」嚴選的多款茶葉,推出多個抹茶甜點系列,Afternoon Tea LOVE&TABLE限定系列便是其中之一。該系列共有2款甜點,前者選用輕井澤名店淺野屋精心烤制的法式吐司,配上一球牛奶風味意式冰淇淋,再擠上滿滿的宇治抹茶白巧克力奶油,以草莓、香蕉、白玉、紅豆等稍作點綴,繽紛而精緻,讓人食慾大增!另一款在保持其他用料不變的基礎上,將法式吐司換成了裸麥製作的可麗餅,可以的話,不妨兩款都嘗一嘗,看看口感有哪些細微的變化。
除上述幾款抹茶甜點外,還有更多品項等你親自品嘗,「Afternoon Tea」各項活動都將持續至4月底,敬請期待。