逼格爆棚!鄭州8家腔調融合餐廳,堪稱現實版愛麗絲仙境!

2021-02-17 鄭州吃貨團


出 品 | 鄭 州 吃 貨 團 

作為上班族的萌七很少有時間說走就走

也沒有更多的銀子說飛就飛

一直都希望能用最少的錢享受更多的快樂

也希望用最少的錢來品嘗更遠處的美食

為了安慰咱們這些苦命的

上班族、學生黨們

萌七收集了一些滲透各大菜系精髓的融合餐館

讓吃貨寶寶們不出大鄭州

就能嘗到各種特色美味!

趕緊來瞅瞅吧~


谷喜農融合餐廳

店裡環境優雅,放著輕快的音樂,服務生的態度熱情又不失禮貌。餐位的牆面上有充電器插口,旁邊還設置了寶寶座椅,感覺很貼心。

芝士排骨味道敲棒!濃鬱的芝士一層一層纏繞在排骨上,鮮美入味的肉汁混著芝士的醇厚奶香,簡直滿足感爆棚!

水煎肉噴香不膩,完美的鎖住了肉質的水分和營養,口感鮮嫩無比。韓式炸雞也是萌七超喜歡的一款!獨特的辣味循序漸進的徵服著味蕾,啃完脆脆的雞皮再撕扯雞肉,雖然很重口,但就是停不下來啊喂!

人均:¥50

萬象城店:萬象城6樓亞惠美食公園內601D商鋪

中原萬達店:秦嶺路萬達金街4號門對面8173商鋪

天旺廣場店:東風路與天明路交叉口天旺廣場3樓

元夕融合餐廳

老闆以自己女兒的名字來命名這間餐廳,一聽就讓人感覺很溫暖。在這樣一間充滿愛意的餐廳,吃上一頓精緻的飯菜,仿佛是被愛填飽了肚子。

仙氣飄飄的芒果分子蛋黃,造型宛如明豔的花束,美膩動人。杯子裡看似蛋黃的球狀物,其實是芒果做的。「蛋黃」滑入口中,瞬間爆裂,芒果味的醬汁瑩潤整個口腔,感覺超奇妙。

聽名字就覺得很有逼格的義大利黑松茸小土豆,外皮焦脆又韌勁十足。咬開之後,綿軟的小土豆裡滲透著黑松茸獨特的香氣,回味悠長。

顏值即正義的寶石牛奶凍,粉粉嫩嫩的外觀,一下子就抓住了萌七的少女心。趕緊夾起一塊嘗嘗, 牛奶凝結後的冰爽搭配火龍果的清香,甜蜜的味道立刻在口腔裡蔓延,讓人忍不住閉起眼睛慢慢品味。

人均:¥95

地址:農科路科新路北20米路東建業凱旋廣場

薄荷小築融合餐吧

來一次就忘不了的小店!別具一格的裝修,顯得清淨文雅。恰到好處的綠植點綴、溫暖柔和的燈光、桃木色的桌椅擺件,無一處不透露著令人沉醉的文藝氣息。

擺盤超精緻的清蒸鱸魚,清香白嫩的鱸魚肉鮮美多汁,完全嘗不到腥味,爽滑的口感簡直讓萌七這個愛魚星人停不下嘴。

蒜蓉生蠔裡的蒜泥很好的中和了生蠔的海腥味,新鮮的蠔肉大而飽滿,口感鮮甜,整隻倒進嘴裡的感覺超滿足!

人均:¥95

地址:農業路花園路交叉口路北河南高新技術集團院內

五花音樂餐廳

店裡濃鬱的色彩搭配與店名「五花」相輝相映。頗有異域風情的餐具看著精緻大氣,在暖黃色燈光的照射下,更加溫婉動人。

切好的清遠雞,肌理非常飽滿,肉質白潤似雪,不用嘗,就能從視覺上感受到它的鮮嫩。蘸著秘制辣醬吃進嘴裡,藏在肉層之間的汁水微微爆出,滿口飄香。

對於無辣不歡的萌七來說,這道五月渝椒雞絕對是必點的招牌菜!鮮紅的辣椒配上外酥裡嫩的雞丁,再有焦脆的花生米搭配爽口的藕粒作點綴,實在是回味無窮。

人均:¥85

地址:金水東路與心怡路交叉口楷林IFCB座

曼玉融合餐廳

「曼玉」二字給人的感覺是曼妙的,清新的小資情調休閒又安逸。和著輕柔的爵士樂步入餐廳,幽靜的氛圍很適合情侶、朋友小聚。

曼玉「招牌炒飯」,濃鬱的鮑汁包裹著甜蝦、叉燒肉、蟹柳、乾貝.還有邊嚼邊爆裂的魚籽,口口都是讓人回味無窮的經典。

曼玉家的招牌暖麵包也是眾多小仙女無法拒絕的一道飯後甜點。奶味十足的麵包經過焗烤,外皮焦香,內裡柔軟,最底部的微熟的梨塊清爽解膩,搭配完美!

無邊界融合餐廳

位置就在建文新世界的北門旁邊,大紅色的門頭很是顯眼,眾多商家中,一眼就能望到。

法式松籽焗蝸牛,紅酒、洋蔥和蒜香黃油碰撞出來的新奇美味。醬汁很香,蝸牛肉質鮮嫩肥美,略帶Q彈的口感十分討喜。

色澤醬紅的三杯雞是萌七最喜歡的一道菜。每一塊雞肉都滋味豐潤,不幹不柴,吃完齒頰留香。

人均:¥52

地址:黃河路與經八路建文新世界北門東側

宇嵐記融合餐廳

周末的一個午後,隨著朋友一塊來到了宇嵐記。踏著木製的樓梯,伴著柔和的燈光,別有一番韻味的裝飾展現在眼前。如此個性十足的餐廳,菜也做的非常美味。

圖片來源:by 清茶愛喝茶

臭豆腐和雞翅搭配在一起毫無違和感的臭臭燒,味道著實讓人驚豔。油亮的雞翅鮮嫩可口,搭配浸滿醬汁的黑色臭豆腐,焦脆而不糊,細嫩而不膩,每一口都衝擊著味蕾。

新鮮炒制的蝦尾and花甲,蝦肉飽滿有彈性,剝開一隻,香味濃鬱,辣勁十足。花甲也吸滿了湯汁,十分入味,麻辣愛好者真的要為它倆瘋狂打call!麻辣過後來一碗軟糯香甜的仙草凍,清香爽口,十分解辣。

人均:¥78

地址:優勝南路和勞衛路交叉口向北50米路東

烈焰無國界餐廳

來到烈焰,就像到了一個精靈王國。璀璨無比的低空水晶吊燈折射出曖昧的光圈,復古工業風的環境也籠罩著一絲絲嫵媚的暖意。

滋補暖心鍋是真的超暖心啊!大蝦、牡蠣、扇貝等各種食材浸泡在橙紅色的湯汁裡,中間的巴沙魚片堆成一座小山。口感偏酸辣,吃完胃裡暖和和的,很舒服。

招牌菜烈焰牛排,上桌後火焰升起,無論是視覺上還是嗅覺上都是一種享受。澳大利亞菲力牛排,經過48小時排酸處理,七成熟時口感最鮮嫩,切開的牛排裡面是粉嫩嫩的,超誘人!

顏值爆表的睡蓮美人湯,選用菌類、當歸、烏雞和滋補中藥熬製而成,搭配可食用睡蓮,潤血養氣、滋補養顏,超適合小仙女們喝!

人均:¥116

地址:農業路與政七街交叉口北200米路西

今天你想吃什麼菜?

川菜?粵菜?東北菜?

還是日餐、西餐、韓式餐?

別再糾結了,趕緊挑一家融合餐廳開造吧!

你想吃的,全都滿足!

 

# 留言說說 #

用食物來形容你另一半,會是什麼?

閨蜜看到這句話的時候

反問了我一個不太相關的問題:

「撒嬌男人最好命,撒嬌女人最好命

那兩個人都撒嬌怎麼破?」

萌七回:「狹路相逢,看誰更撩人咯!」

文章為鄭州吃貨團原創 禁止轉載


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▎主編:十張  小編微信:zzcht5917

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    ◎譯  名 愛麗絲夢遊仙境/愛麗絲漫遊仙境/魔境夢遊/愛麗絲漫遊奇境記◎片  名 Alice in Wonderland
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    1862 年 7 月,作者 Carroll 與朋友 Reverend Duckworth 帶著三位女孩到泰晤士河划船,其中一位女孩就是故事中的女主角 Alice Liddell。從牛津的 Folly Bridge 出發,一路上為了消磨時間 Carroll 便信手捻來向三個女孩述說一個幻想冒險故事,眾人皆知的《愛麗絲夢遊仙境》就這樣誕生了。
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