【中國廚衛行業平臺】居家生活中，燃氣灶具是我們日常生活烹飪必不可少的烹飪用具，一些用戶在使用過程中表示疑問，為什麼燃氣灶具的火焰，有些是紅色的，有些是黃色的，有些是藍色的，不同的顏色火焰分別代表什麼意思，今日在此為大家進行解讀。
燃氣具業內研發工程師表示，家用燃氣灶具的火焰呈現不同顏色，分別說明的原因也各不相同，接下來我們一起來了解一下。
燃氣灶黃色火焰代表什麼？
家用燃氣灶具出現黃色火焰，有幾種情況，一種是因為氣源問題所導致的，如可能因液化氣摻雜二甲醚等氣源雜質較多，導致燃氣灶在燃燒時出現黃色火焰。
還可能因燃氣灶火蓋出火口使用一段時間後有堵塞，導致燃氣燃燒不充分，從而產生一氧化碳（CO）、二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）等有害氣體，發現黃色火焰，請及時聯繫專業人士上門解決。
燃氣灶具發生黃色火焰，會容易燻黑鍋具，因為燃燒不充分產生多個有害氣體，為此，黃色火焰為不正常火焰，也可以判定為故障火焰。
燃氣灶紅色火焰代表什麼？
家用燃氣灶具呈現紅色火焰，可能是因為燃燒氣體中有過多的水分和雜質，也可能炒菜過程中空氣中水分、油氣量增大，進氣量不足也會導致呈現紅色火焰，紅色火焰也是非正常火焰。
如發現家用燃氣灶具產生紅色火焰應判定為故障火焰，及時找專業人士上門進行調試，直至調試到正常火焰的顏色為止。
具體原因，①當燃燒氣體內水bai分較多或含有的雜質過多時，會使火焰的顏色呈現紅色。②粉塵原因：當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時，也容易出現紅火。③風門原因：當風門調節位置不佳，也可能出現此種情況，這時，只需調節風門即可。
燃氣灶藍色火焰代表什麼？
家用燃氣灶具呈現藍色火焰是正常標準火焰的顏色，說明燃氣充分燃燒，燃氣灶具產生火焰正常工作。
在日常生活中，燃氣灶具使用一段時間後需要經常注意保養，如定期清潔火蓋中因烹飪掉進的油汙等物質，防止對火蓋造成堵塞。
同時發現異常顏色火焰，如果在自己不專業的情況下，需要及時找到專業人士上門進行調試維護。切勿在不專業的情況下自行調試。