幾場大雨過後，上海市的氣溫急轉向上
隨便在路上一走，都感覺到汗腺被透支
逃過了大地的「拷問」
就超想灌下一碗糖水解解渴
糖水？你以為拿糖衝一碗水嗎？
開什麼玩笑，騷年
以下集美貌、內涵於一身的「港味」才是我們要說的糖水！
香港糖水鋪從來不缺網紅！
吸引無數明星瘋狂推薦
在上海遍地開花，男女老少蜂擁而至來打卡
從大佬們的風雲較量中，我們精選出9家糖水鋪子
親愛的乘客
「上海熱門美食」的國際航班即將起飛
艙內有飄香四溢的糖水清單
我們將在8分鐘內抵達「香港」
荷 寶 街
食材健康的養身教主
也許有人真的不愛錢，但沒有人不愛美，這終究是一個看臉的世界啊！別擔心，來讓我教你怎麼變美，喝出美顏相機的濾鏡！
| 皂角米陳皮紅豆沙 |
營養美味，更能美容養顏
人氣最旺的頭牌，低脂的皂角米，又富含植物纖維，膠質滿滿，Q彈有勁。別小瞧了這碗紅豆沙，也是耐著性子煮到豆子綿密起沙為止，慢工才能出細活嘛~
陳皮的加入，讓紅豆的香甜又提了一個味，瞬間清新開胃。一碗養生糖水誕生了，清肝祛火，溫和滋養。
| 琥珀核桃-奇亞籽-烤椰雙皮奶 |
天然低糖、無添加的補腦神器
這份美食是專為加班狗量身定製的吧？工作中總有壓力襲來，用腦過度還不趕緊拿核桃補補。核桃肉不苦，也沒有烤焦的痕跡。
椰片，刷新了你對它「甜到發膩」的差印象；獼猴桃籽大小的「奇亞籽」，更是來了個神級大助攻，完美收場~
☺ 人均：30元
🕑 營業時間：周一~周日（10:00-22:00 ）
📝 地址：淮海中路282號香港廣場南座SL3-09室
聰少甜品
張學友、容祖兒...都對它讚不絕口
香港甜品大亨「聰少」，坐擁幾十萬的忠實粉，常常驚現最誇張的排隊景觀。
天王劉德華最愛的甜品在此！店裡還有「天王」題字的複印件，真的是厲害到一個超高的水平了，開一家火一家。
| 桃膠雪蓮 |
膠原蛋白逆齡羹
桃膠必須甜軟，雪蓮要軟滑，溫火慢燉，熬製出桂花飄香。黏稠的質地，分分鐘給你上演「拉絲絕活」。
每一勺都是豐富的膠原，還添加了紅棗、枸杞，堪稱美容養顏的聖品，趕緊的喝上一口，留住我們匆匆的青春。
| 楊枝金露 |
「楊枝甘露」再升級，秋意濃濃
雖有一字之差，用料其實近乎相似，既然作為招牌，自然也要說一說。顏值頗高，濃鬱的椰奶汁餵飽了西米，紅柚果粒撈不停。
芒果肉新鮮滑嫩，似乎每一根纖維也在盡情地吸收著細膩的湯水，上桌後自行攪拌，美味可口，幸福地都要暈過去。
☺ 人均：33元
🕑 營業時間：周一~周日（10:00-22:00 ）
📝 地址：漕寶路3366號七寶萬科廣場B1層
私甜糖水鋪
香港夫婦開的私房鋪子
一對香港夫婦，靠家鄉的手藝在大學路上小有名氣，網上更是好評如潮。口味很正宗，均無踩雷，大家可以放心食用。藏匿在大樓裡，雖不起眼，千萬別擦肩而過。
| 腐竹雞蛋糖水 |
養顏潤燥，好喝到犯規
這可不是菜市場隨手買來的腐竹，它是坐著航班從廣州而來。這道糖水在港劇裡頻頻出現，香港街頭更是經常看見它的身影。
湯汁泛著鑽石般的光澤，嘗一口比豆漿還要香醇。一勺輕薄的腐竹，絲滑又有嚼勁。食客從小朋友到老阿姨都有，口感清爽，很適合夏天。
| 雙 皮 奶 |
牛氣的奶味，布丁般潤滑
老闆娘每天都會親手製作雙皮奶，供不應求。店家選用了廣東的三花奶，第一口就驚豔到我了，奶味讓人慾罷不能。
建議無需添加配料，品嘗原味，口感細膩，沁人心脾，絕對不會讓你失望的（數量有限哦，先到先得...）
| 椰香-香芋-慄子西米露 |
牙套妹都hold不住的西米露
芋頭、慄子被煮得軟爛綿密，原本清淡的西米，吸飽了香濃的椰汁，也變得更加椰香誘人。
整體濃鬱呈糊狀，所有風味都與椰汁融為一體。圈粉無數，連外國友人都前來報到，讓我們一起做個養生girl吧~
☺ 人均：42元
🕑 營業時間：周一、周三~周日（11：30-22：30）周二（17：00-22：30） 要拿捏好時間哦，不然會被「丟」出來
📝 地址：大學路217號201
明記糖水
每天賣出1萬碗，圈粉娛樂圈半壁江山
兩代人堅持的老味道，深受港民的喜歡，去香港那更是必打卡的餐廳。現在上海市民也有口福了。
| 芒果蛋白撈珠 |
陳奕迅、容祖兒都是它的鐵桿粉絲
三色撈珠輕輕一咬就爆破，汁水豐盈。碗底是一整快蛋白凍，潔白光滑，細膩彈潤。
吃的時候可以一併撈起，整體略微偏，飯後來一碗，解膩效果特別明顯。
| 手磨芝麻糊 |
陳奕迅、容祖兒都是它的鐵桿粉絲
看得見粗糙的細微顆粒，足以證明是芝麻研磨而成，並非拿粉劑衝泡。香甜的味道、幼滑的口感，都來自食材本身。
黑芝麻還可以與核桃、豆腐湯圓演繹完美雙拼，沒有絲毫違和感，反倒獨具特色。喝一碗溫暖的糊，幸福感不言而喻。
☺ 人均：57元
🕑 營業時間：周一~周日（11:00-24:00 ）
📝 地址：漢口路309號A1-04
雙囍老鋪-水牛奶甜品專家
便宜到不行的老網紅，太接地氣了
環境不是很港式，也沒有太多華麗的裝飾，可這都不影響他家的好生意，男女老少紛紛送上門去。
看到菜單就想全都點一遍，這些看似不當飽的小點心你可以任性吃，每樣不超過20元。
| 姜 撞 奶 |
放眼望去，幾乎每桌一碗
一碗鮮榨的薑汁，會等店員過來倒入熱奶，悶蓋三分鐘，當面現做，來不得半點偷假。
揭蓋後先別心急，放一把調羹在面上，如若不沉就說明大功告成！
兩物相撞成了半液體，入口有些許姜辣味。嬌嫩柔滑的水牛奶，營養價值可是普通牛奶的2倍呢！
| 招牌雙皮奶 |
雙重身份，自由切換
正宗的雙皮奶，就像是老婦的臉龐、少女的內心。掀去奶皮褶皺，挖下去卻鮮嫩無比！
紅豆、蓮子、芒果多種配料，想加什麼全憑個人喜好。雙皮奶不甜膩，還會結一層厚奶皮，接近於香港順義牛奶公司的味道。
入口冰涼醇厚，奶香中多了一點紅豆、芒果的香甜，搭配起來意外好吃。
量多實惠，光榮清盤，感覺我都能吃下兩碗，學生黨、窮遊黨的福音啊！
☺ 人均：33元
🕑 營業時間：周一~周日（10:00-21:30 ）
📝 地址：中山北路3654號華東師範大學正門斜對面
香港寶林糖水鋪
甜品+酒吧，一身兩角的TVB小洋房
獨門獨院，推開門，一秒穿越香港茶餐廳的感覺。店內坐位不多，可能還會碰到很多粵語交流的客人。
老闆的父親，在香港已經賣了十幾年的糖水了，地道程度上複製粘貼了本土的味道。
| 寶林翡翠湖 |
神仙級的手作甜品
招牌也是獨創，名字起得挺有意境，連配套餐具都有著宮廷風的美。開心果原料做成糊狀的質地，口感濃鬱卻清爽，招架不住它的香氣。
裡面還有小湯圓，軟糯嚼勁，越吃越上頭，一碗下來還真有點佔肚子。注意：每日限量36份，生意好點可能中午就賣完了。
晚上六點半一過，看它華麗轉身成小酒館，在外庭的小院裡，還能露天就餐。白天吃糖水，晚上喝著啤酒唱著歌，生活如此愜意，還不趕緊安排上。
☺ 人均：45元
🕑 營業時間：周一~周日（11:30-22:30 ）
📝 地址：合肥路374號
香港華心糖水鋪
150種糖水，基本覆蓋整個香港
靜安區一直佔據第一。霓虹燈招牌在晚上看，有種香港街頭的既視感，走進店裡，彩色的玻璃牆面，還是服務員的著裝打扮，都是一致的港派風格。
中午12點開始營業，次日凌晨1點才打烊，晚上的生意比白天還要火出10倍，對店員的敬業精神真是深感佩服。
| 華心鮮乳燉蛋白 |
雙皮奶的「遠房親戚」
它不僅有穩得住勺子的醇厚，還有嬰兒般雪白的肌膚，連舌根都還有一絲奶香的回味。
鮮牛奶、蛋白燉製而成，口感接近雙皮奶，卻更「實誠」一些，好吃又有營養，不像厚重香精的雙皮奶那麼山寨。
等不燙些，表面會結一層奶皮，彈性十足，入口即化。吃完可能就開始搜，怎麼做這道糖水了吧。
| 桑寄生蓮子蛋茶 |
懂行的「老司機」都知道
就算把自己掩蓋得多低調，但它就是店裡小有名氣的一款寶藏糖水，懂行的「老司機」都知道桑寄生對身體大有益處。
桑寄生為何物？它是一種涼茶中藥，很多「門外漢」一看這烏漆嘛黑的賣相就給嚇跑了。
改良成糖水後，入口清甜回甘。一枚滷蛋徜徉其中，還有幾粒鬆化的蓮子，先喝一口湯，再吃一口雞蛋，各種好料在嘴裡廝磨~
這家神奇的店，成功打破了我一直辛苦堅守的「晚上八點後堅決不進食」的原則。慕名而來的人非常多，近百種的菜單，一到做抉擇的時候就很抓狂。
☺ 人均：62元
🕑 營業時間：周一~周日（12:00~01:00 ）
📝 地址：南京西路790號地鋪
K記糖水鋪
香港帥大叔開的糖水鋪
老闆也是個香港人，店就開在地鐵6號線附近，店面不大，收拾得也還簡潔乾淨。甜品種類齊全，現做現吃。
| 楊枝甘露 |
賣到脫銷，賣到斷貨
楊枝甘露，作為香港糖水的經典代表，幾乎每家糖水店都能看到。特別想多來幾碗。
芒果鮮甜，柚子粒的汁水並不酸澀，再添西米少許，湯汁濃稠。分量足的裝滿了一整個玻璃碗，不虧本嘛~老闆。
| 原盅椰皇鮮奶燕窩 |
造型滿分，一秒進入夏威夷
鮮奶很純，做成了雙皮奶的口感，入口順滑，和燕窩一同裝在椰子裡，口感非常的濃鬱。
椰味的清香混到了燕窩中，嚼著像銀耳的感覺。側壁的椰肉脆脆的，也可以挖著吃。
☺ 人均：30元
🕑 營業時間：
周一~周三、周五~周日（10：30~凌晨21:30）
📝 地址：啟帆路430號213室
香港發記甜品
爆火了20年， 風靡全港的連鎖品牌
港風的門頭，隨便一拍都特別好看。店內一併還原了TVB的街頭場景，比香港的「發記」還要寬敞明亮，粵語歌曲旋繞在餐廳上空。
| 楊枝甘露 |
陳奕迅的最愛，銷量過3000萬
首選必定是鎮店之寶！真是強中自有強中手，秘制的芒果蓉與西柚的黃金組合，光看著就口水直流。
椰奶拌著晶瑩剔透的西米，一頭澆在大塊的果肉上，真是一道百吃不膩的糖水。
我喜歡拌勻了再吃，一口包含了所有的食材，味道豐富。至今已累計賣出3000+W份，你說有多好吃。
口味硬氣、口碑連連，香港糖水鋪的王者風範，就在黃陂南路！
☺ 人均：41元
🕑 營業時間：周一~周日（11:00~23:00）
📝 地址：黃陂南路838弄中海環宇薈B103室
喝了讓人心曠神怡的糖水，我還怕什麼三伏天！
口味豐富不說，還冰涼爽口
「生命特徵」終於得以持久維持
夜幕降臨，茶餘飯後
更要多留一個胃，給那碗滿是人情味的香港糖水
那是深夜裡最溫暖的慰藉
此「草」不拔，更待何時啊！
我恐怕喝的不是糖水，是仙露吧！
編輯 / 想胖的哈利
設計 / 工具人小宋
攝影 / 魚面醬、半世紀少年、慄子
商務合作 / 卷卷
15618212305（ 微信同號 ）