星爸爸於呆妹而言一直是特別的存在。大學青春的四分之三都被星爸爸澆灌了，要不是畢業那年陰差陽錯被騙進了銀行，我想我會願意在星巴克呆一輩子，之後的工作都沒有像在星巴克一樣快樂的了。說10086遍這不是硬廣，也不涉及商業機密，只是在星巴克待的日子遇到了各種各樣喜歡裝逼的人，裝的卻一點都不像，呆妹好替他們著急。
如果你想下次雄赳赳地邁進星爸爸，憋說話直接往下看！
其實關於星爸爸的指南網上早就po過太多太多了，不過呆妹更想分享這幾年來星巴克夥伴們密不外傳的乾貨。
常規最暢銷飲品一定是香草拿鐵、焦糖瑪奇朵和卡布奇諾，說到這裡呆妹實在想吐槽一下卡布，這個名字十分浪漫好聽，但本質上就是意式濃縮加半杯牛奶和半杯奶泡。在星巴克大部分點單的顧客都不知道卡布到底是什麼樣的，拿到咖啡以後第一反應是覺得星巴克缺斤少兩，一杯咖啡那麼輕；一口下去又覺得好苦，因為沒有糖嘛……所以卡布一定是引起客訴最多的飲品，沒有之一。如果像Mika一樣天枰座萬年選擇困難，till位小夥伴推薦的當季新品，也經常會有驚喜！呆妹最愛聖誕季和夏季新品了！
噹噹噹噹！重點來了，既然是隱藏乾貨，那呆妹一定會教你拿到一個與眾不同的飲品讓你在擠出星爸爸的重重人圍時聽到旁人的驚嘆：啊！TA那個是什麼啊，怎麼看起來和我的不一樣啊！
第一眼能夠看出不同的一定是透明冰杯裝的各種飲品，試想一下大冬天的逛著王府井，手捏一杯粉色帶美人魚logo的冰沙，想不成為一個迷之girl都難。
呆妹心中No.1毫無疑問是抹茶星冰樂加可可碎片——賣相，炒雞爛（下圖最右，照騙是一副小清新的面孔，到手以後像是長滿黑頭的青草地），口感卻超棒。抹茶冰涼爽口的小清新和巧克力碎片微苦的小甜蜜真是絕配。舌尖上既有冰渣又有巧克力渣渣分層次地融化是值得細細咀嚼其中巧妙之處的。怕甜膩的妹紙請昂首挺胸告訴點單夥伴「麻煩抹茶星冰樂給我半糖」。其實抹茶星冰樂現在超甜也是有原因的，遙想當年我剛入職的時候是個大冬天，最愛抹茶拿鐵（這個下文會細講），那時候的抹茶粉還是日本進口的，要知道十一區做抹茶的工藝棒呆了。然而DUANG！福島核電站爆炸了，星爸爸為了保障食品安全，也就停用了日本進口抹茶粉，換了一個國產的，國產的一大弊端就是太甜了！所以星巴克抹茶系列的手工調製飲品，相信我，半糖一定沒錯！再說了，半糖覺得不夠sweet還可以讓星巴克小夥伴幫你再加啊，但是糖多了可是沒有辦法撈起來的哦。
中間這款是香草星冰樂的香草糖水換成覆盆莓，再加可可碎片，於是有了這般草莓的造型。 在呆妹這裡排老二的是12年夏天款的清椰奶香星冰樂，但絕不是這種常規做法。上面撒的是稍帶鹹味的椰肉碎片，香香脆脆的。下面是椰奶口味的冰沙。試想一下，把表面上椰肉碎片混進椰奶冰沙一起倒進冰沙機攪拌均勻，脆脆的椰肉碎被包圍在冰沙的溫柔鄉裡，變得外軟內酥，一口下去完全被椰香帶到了熱帶看海。
草莓牛奶星冰樂原版是草莓豆奶星冰樂，然而豆奶略粘稠，還有一點點帶酸，整個做出來的口感不如用成牛奶做的棒。牛奶會相對清甜一些，也不會搞得留在嘴裡的酸味久久不能散去。說到草莓，記得之前坊間有過說法說星巴克的草莓醬是用一種紅色的蟲子做的，我也是&&*%%##%&%%*%
其實呆妹有個終極大boss，製作方式是不被星巴克官方QA食品安全認證所認可的。不過隨著之前星巴克的糕點換了一家公司，這款飲品早已失傳了，所以說出來也無妨，反正你們是享受不到的了~~~~啦啦啦啦啦~~~就是把老款的紐約芝士，加少許牛奶和適量冰塊，根據自己的口味酌情加入風味糖水放進攪拌機攪拌，如果再來一包星巴克售賣的混合口味的堅果，那簡直是人間極品，比DQ家的杏仁味更加醇香，冰淇淋卻又不會那麼膩。鑑於時間久遠也無從考證這個口味了，其實就是我也記不太清了，就是覺得是一個特別難忘的美味。【此處應配圖然而沒有】
熱量高含糖多是星冰樂一向會被愛美想減肥的美女們所詬病問題，下面來一個殺手鐧，一定是最最健康的星冰樂，其實也是夏日最健康的冰淇淋了。糕點櫃裡的冷藏果汁，我想大多數人都是見過沒試過吧？草莓比較甜蜜，奇異果微酸，西柚略苦，橙子有著橙皮的清香。喜歡稀一點的一勺tall size的冰，稠一點就grade size，和著果汁進攪拌機打碎，用冰杯裝起來。呆妹最鍾愛奇異果，因為我個人口味偏酸，其他夥伴會覺得奇異果太酸可能需要加點糖。想不想爭做大冬天當所有人都裹著圍巾帶著口罩，突然迎面走來的那一隻手持粉色星冰樂的呆萌星人！（果汁現在不同的門店分了兩種，呆妹推薦的是那種塑料瓶裝的，玻璃瓶是新來的還沒有嘗試過）
沒有暖氣的南方胖友們看到星冰樂牙齒都嚇掉了，呆妹這就送上熱飲裝逼指南！其實熱飲都是紙杯裝的，乍眼一看並沒有任何區別，也很難出彩。但是如果你想達到一個【怎樣才能裝作經常出入星巴克】的效果，那麼點單的till臺秒秒鐘就幻化成你閃亮的舞臺了。
星巴克的熱飲其實是最考驗飲品質量的，先說杯子，只要不外帶，就一定用瓷杯！紙杯遇熱水多多少少會散發出一些奇怪的氣味來，相信你萌這種常年喝咖啡的人會很在意這一點；再說瓷杯，也是有講究的。每一家星巴克的咖啡機上，都會擺一豎排瓷杯在上面，不是為了好看哦，是為了溫杯，溫杯是讓杯子的溫度儘量接近飲品，一方面不會讓滾燙的咖啡一下子遇冷產生微妙的酸味；另一方面也使咖啡的溫度能保持長久一點。如果你看咖啡機上的杯子用完了，那麼就讓星巴克小夥伴用熱水先幫你涮一下杯子咯~
再說各類飲品的溫度。星巴克的熱飲除了美式咖啡和新鮮調製咖啡，都是用蒸汽奶棒加熱的，所以熱飲的溫度大概分了三個區域——低溫（K）也是給小朋友提供的溫度，以免燙傷；常規溫度，還有高溫（H）。豆奶是一定要用低溫的，溫度稍微高了一點就會偏酸。
豆奶是在星巴克經常被忽略的奶品種，其實香草豆奶很好喝，值得小朋友和來姨媽的妹妹們去嘗試。星爸爸有一款豆奶抹茶拿鐵，愛的人是大愛，恨的人也深惡痛絕，我喝著感覺有一股青草的氣息。像摩卡類的飲品一定需要高溫了，不論是常規摩卡還是聖誕特有的蔓越莓白巧克力摩卡，摩卡屬於巧克力類，每一泵的量也比一泵糖水多，質地更加黏稠，所以用常規溫度的牛奶衝下去並不能完全衝散底部的摩卡醬，這也是為什麼每次喝摩卡都會感覺越喝越甜的原因，下次試試高溫的，準沒錯~（點單專用語extra hot）。說到摩卡，變換花樣的摩卡是加堅果類的糖水，馥鬱濃香。可以嘗試的有榛果、太妃榛果、杏仁（但是杏仁口味略重，謹慎！）加了糖水的摩卡也務必讓他半糖，不然也是甜到憂傷。
剛剛說到美式和新鮮調製（江湖人稱現調，或本周），很多人覺得這兩者都是黑咖啡，但其實還是有區別的！美式咖啡是意式濃縮加熱水，新鮮調製是滴濾咖啡。通俗地講，美式含油脂，現調不含。所以想達到減肥目的而喝黑咖啡的盆友們，應該更清楚哪一款是你的菜咯。如果覺得黑咖啡太苦難以接受，加糖或者搭配糕點都是不錯的選擇。加糖的話就首選焦糖了（不要問我為什麼，總不能加覆盆莓吧！）
牛奶也是分全脂和脫脂的，兩者的脂肪含量相差2%，但就是這2%的脂肪含量我感覺會影響20%的飲品質量。脫脂奶的奶泡比起全脂奶來講差太遠了，尤其是喝拿鐵的時候，脫脂奶泡入口即破，而非全脂奶那種綿密細膩慢慢融化的過程。呆妹以前讀大學選修食品與營養課程的時候，老師還專門告誡了女生們完全沒有必要捨棄那2%的脂肪含量選擇脫脂奶，不會長胖的！！
喝咖啡不吃甜甜是耍流氓~
芝士蛋糕和馬卡龍，快樂的糕點，需要一款成熟穩重的咖啡來中和甜膩的口感，現調和美式都是好的選擇。
司康，名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石 (Stone of Scone)的石頭而來的，一定要加熱後趁熱吃，酥軟得掉渣，我個人很喜歡搭配牛奶，簡直就是星爸爸豪華早餐頂配！牛奶喜歡甜可以加香草或者焦糖糖水，這個搭配小朋友很適合。
帕尼尼、鹹味的派類糕點，配一款甜甜的飲品，聖誕款、焦糖瑪奇朵、摩卡、香草拿鐵都ok，是絕佳的機場正餐。同樣的價格在機場就只能和肯德基爺爺交朋友了~
法式濃情巧克力，配果汁類的最好了，冰搖檸檬、芒果、黑加侖都是好搭檔。 提拉米蘇，沒有人會討厭這個吧？我好想說炒雞百搭啊！搭白開水我都愛吃！硬要搭一個還是黑咖啡吧。其實在糕點這一塊，黑咖啡倒是一個不會出錯還很容易出彩的萬能備胎。不得不說星巴克的提拉米蘇製作方法，除了沿用義大利傳統做法外，上面那層微苦口感的超細鋪面是星冰樂咖啡粉，所以獨一無二。終於講完了！客官你們還好嗎！其實是，要去體驗一把不同往常的星巴克，你們的胃和錢包還好嗎？不要謝我，請叫我呆鋒！
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