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11月14日的晚上，微博大V@花總丟了金箍棒發布的一則視頻，引燃了輿論。
視頻中曝光了14家五星酒店，參考房價，從1000元到5000元不等。
在針孔攝像頭下，包括喜來登、華爾道夫、王府半島、寶格麗、文華東方、頤和安縵等頂級酒店全軍覆沒。
在視頻記錄中，這些酒店的服務員打掃衛生時，都用「一塊髒浴巾擦遍杯子和廁所」。
短短幾小時，這個視頻就刷屏了整個網絡。
人們看過之後觸目驚心。要知道，這可是行業內最高水平、有著層層標準和規範的五星級酒店。
曝光了又能怎樣，每年一曝，還是那個球樣。到頭來問題沒解決，提出問題的人反而還會被酒店特意備註。爛到根了。——微博網友@AC2018
五星級酒店尚且如此，更不用說那些平價連鎖酒店、那些小作坊式的快捷酒店了。
難道花再多的錢，都買不到好的服務嗎？
視頻如下
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當我們把目光投向鄰國日本，卻是另一番景象。
日本每年吸引大量遊客，酒店居住數量年年上漲，預計到2020年，僅東京都的客房數量就達到65000室。
日本每年吸引大量遊客，酒店居住數量年年上漲，預計到2020年，僅東京都的客房數量就達到65000室。
去日本的朋友很多，似乎從未擔心過酒店的衛生問題，不用自備毛巾等等。
外國人到日本，都覺得酒店很乾淨，很多細枝末節的地方也能打掃得很到位，甚至歐洲都達不到這個標準。
那麼，這樣的酒店是如何打掃的呢？
日本富士電視臺製作了一期講述日本一流酒店打掃專業技能的節目，取材了位於橫濱港未來的「橫濱Royal Park Hotel」。
這家酒店位於橫濱Landmark Tower的52層~67層，一共有603間客房，是日本位置最高的高級酒店。
酒店有一套檢查系統，在屏幕上就可以查看客房是否還有住客，是否已經清掃等。
前臺顧客一退房，屏幕上就會顯示房間變成黃色。
當清掃人員進入房間開始打掃時，房間就會變成橙色。
這樣的高級酒店，清掃工作是外包給兼職的。一個房間由一個人負責，一對一專門打掃。
雖然是兼職負責清潔，但在打掃前，酒店的工作人員都會進入客房做一遍檢查，查看客人是否有遺漏物品。
檢查的時候特別仔細，不會放過任何一個角落，連床底都要趴下來看。
等工作人員最終確認結束，清掃人員就會進入房間開始打掃。
當天負責清掃的是兼職人員大久保夕季，進入房間後，首先開始在房間裡以順時針方向，收拾客人留下的垃圾，避免遺漏。
接下來，卻打開了電視？？
原來，打開電視不是為了看，而是為了方便之後的清潔。
大久保向節目組介紹了一個小技巧：
打掃開始時把電視打開，伴隨著電視發熱，周邊的灰塵會被吸附到電視屏上，這樣只要最後擦拭電視，就可以把周邊打掃乾淨，更加節省時間。
接下來是更換被套，大久保手法熟練，十分迅速。
換好的被子一塵不染，沒有一絲褶皺。
接下來到了最重要也最繁瑣的環節：擦拭房間的每個角落。
客房清掃的意義，就是清除上一位入住客人留下的痕跡，讓下一位客人入住時感受到的是全新的客房，因此，每一個角落都不會遺漏，即使是紙巾盒，也會仔細擦拭。
衛生間是重要區域，用乾淨的毛巾擦除水漬，並且檢查吹風機等電器，確認下一位客人使用時完好無損。
玻璃和水龍頭這樣容易留下痕跡的部位，大久保有一整套的清潔方法：
1.噴上漂白劑，並貼上廚房用紙
2.貼上保鮮膜，靜置30分鐘~1小時
3.取下保鮮膜和廚房用紙，用溼毛巾進行擦拭
清潔後的鏡子和水龍頭幾乎沒有留下痕跡，乾淨得像新的一樣。
最後一步是用吸塵器清理地面。
必須從房間的最裡面開始吸，不止不能留下上一位客人的痕跡，連清掃人員的足跡也不能留下。
就這樣，前後進行了30分鐘左右，房間清掃完畢。
房間清掃前後對比：
但這還不算結束。清掃人員在酒店系統裡確認已打掃完畢後，酒店工作人員還會進入房間進行檢查。
進入房間前，首先要脫鞋。
大範圍的部分檢查後，小細節就由工作人員來調整。
洗漱用品的擺放、杯子的朝向、信息簿的紙張擺放，都按照統一的標準。
這些工作完成後，酒店系統的客房顏色變為白色，才算真正的結束，下一位客人方可入住。
橫濱Royal Park Hotel的603間客房，每天的打掃都按照著3個步驟進行：客房經理的第一遍檢查，清潔人員的徹底打掃，客房經理的第二遍檢查。
雖然清掃工作是外包出去的，但工作人員仍然會進行一次次的仔細檢查，反覆確認。
如果被聘用的保潔公司不能達到酒店要求，一旦被發現不合格，那麼就意味著這間保潔公司信用破產，以後也將難以再獲得其他訂單。
視頻如下
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當然，中國也有相應的《旅業客房衛生間清潔操作規程》，但是，能夠遵守規章制度的從業者又有多少呢？
視頻中有句話讓人印象深刻：
清掃是投射內心的鏡子，懷著和客人一樣的心情，將心比心的去做，自然就會打掃得很乾淨。
正是這樣的專業、誠信的心態，才不會有諸多亂象吧。
我想，這也是我們應該向日本學習的地方。
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