電視劇《蜀山奇俠之仙侶奇緣》改編自還珠樓主李壽民驚天巨著、超長篇神魔小說《蜀山劍俠傳》。《仙侶奇緣》講述峨嵋、青城等正道劍俠與血魔為首魔道鬥爭的故事，穿插其中最為感人的是半人半魔的石生與峨嵋高弟餘英男至死不渝的深情！
乾坤百年必有一變，天道輪迴，道消魔長，血魔上官警我重生，幸得天池上人等正道人士和極樂真人聯手消滅血魔。血魔元神躲入女媧石，轉世為石生。剛轉世的石生魔性未啟，品性純良，但因身世特殊被認定為妖魔，受盡欺凌。
餘英男下山歷練，想找出轉世血魔並為世間除害。英男被半邊書生打落山崖，被石生所救，開啟了一段盪氣迴腸的仙侶奇緣。
英男受傷，功力未復。石生族人將石生、英男抓獲。為保護英男，石生幫英男擋住大木棒，用自己的身軀護住英男。在兩人將要被處以火刑時，依靠英男僅存的法力，二人逃出升天。英男傷勢漸愈，已經能夠飛劍傳書聯繫同門。可能石生怕英男離開，以後沒有機會相見，也可能石生已經情根深種，身無長物的他，連夜做了一把梳子送給英男，並希望英男可以記住有他這樣一個人。或許英男感動石生相救，精誠感人，或許英男芳心暗許，請求石生同上峨嵋學藝，石生欣然答應。
峨嵋青城弟子同英男會合後，破壞女媧石。因石母被損壞，石生一時情緒失控，蘭心蕙質的英男察覺了石生血魔的身份，但英男無法對石生下手，並且隱瞞其他同門。石生百感交集，自認世上無容身之地，要求英男等正道人士誅殺自己。英男等人經協商，決定帶一心向善的石生回峨嵋定奪，或有一線生機。不料半邊書生半路殺出，抓走石生，騙取石生前往血瀑布洗去魔胎。
英男等正道劍俠前往銅椰島阻止石生成魔，爭鬥之中，石生被半邊書生推入血瀑布，終成血魔，那一刻英男的淚水是為何？那個品性純良的石生已死？
血魔石生揚威三界，敗盡群魔，力壓正道，翻雲覆雨，為所欲為，卻始終得不到英男的心。即使石生多次從危機中拯救英男，並一再表示：「世間所有的一切,都不是永恆的,正如世事沒有絕對的,但是有一點,英男,無論我變成什麼樣子,我對你的感情是不會變的！」奈何英男向道心誠，不與邪魔為伍，正邪不兩立！儘管如此，石生也沒有強迫英男，並且不準任何人傷害英男，否則形神俱滅！
峨嵋棄徒白俠孫南不惜自己身中天魔血咒，打開天都神物七寶金幢。雖然盡毀石生體內魔功，令石生恢復往日品性純良，但是孫南自己為桃花仙子詛咒，變成石像。在變石像前，孫南得以重回峨嵋，但是孫南與天都仙女卻永遠陰陽相隔，難逃情劫。天都仙女和迷戀孫南的女神嬰易靜，兩顆芳心，同為南碎，一曲天籟絕音，讓人終日以淚洗面，孤獨千年！
英男帶著魔性被壓制的石生私下峨嵋，尋找生父。路過鎮魔碑，石生被魔氣所引，英男也遇見改邪歸正並守護鎮魔碑的父親屍毗老人。吸入魔氣的石生再度化身血魔，打敗了軒轅法王。屍毗老人將血魔元神封於石生右手，英男斬斷石生右手，石生與血魔從此一分為二。
血魔元神被聖姑伽因逼出斷臂，血魔元神遁入玉娘子崔瑩體內，崔瑩成為新的血魔。為接好石生斷臂，英男石生同往陷空谷尋找萬年斷續，偶遇世外高人鳩盤婆，得知二人有緣無分，令人肝腸寸斷！前世因，今生果，不甘心有緣無分的英男前往前世，意圖改變命運。然而天命不可改，石生英男唯有多行善事，期望善報。在陷空谷，石生接好斷臂，在恢復的等待中，石生英男偷得幾日空餘清閒，為一生最開心的日子。然而使命在身，二人不得不除魔衛道，力求消滅血魔。
鍾情崔瑩的申屠宏為魔性所染，墜入魔道。擁有七絕烏梭的聖姑伽因在北極日不落山以身殉道，也消滅了血魔崔瑩。申屠宏將崔瑩帶到血瀑布，令血魔重生為豔屍崔瑩。
軒轅法王以英男要挾屍毗老人，令其幫忙對付血魔崔瑩，與崔瑩展開一場慘鬥！屍毗老人和軒轅法王也鬥不過血魔，先後死亡。然而血魔元神大傷，為調和吞下的元嬰珠，只有與石生合體雙修。石生不答應，崔瑩把英男變成孔雀要挾石生。
月圓之夜，皓月當空，為救英男，石生不得不答應崔瑩，共赴雲雨，孔雀傷心欲絕，偷偷飛走。然而天狗食月，崔瑩計劃無法實施，石生趁機逃走，尋找孔雀。英男唯有月圓之夜，崔瑩法力大減才能化為人形，與石生相見，二人飽受相思之苦。石生帶著最後的希望求助鳩盤婆，鳩盤婆也無能為力。心灰意冷的石生，決定帶著孔雀同往陷空島，長相廝守，共度餘生。世間深情，莫過於此。
申屠宏為取峨嵋蟠桃身亡，孤注一擲的崔瑩引爆元嬰珠，變成白髮血魔，群魔騷動，人間浩劫！崔瑩為復活申屠宏，不惜毀天滅地，於七月十四催行魔界至高無相滅絕大法。英男石生不願在七月十四入魔害人，決定雙雙跳崖自盡，為極樂童子所救。極樂童子暫時解去英男身上的魔咒，並指點石生英男進入魔界尋找仙界至寶滅魔寶祿。二人歷經艱辛，寧死也不為魔害人，終於取得滅魔寶祿，消滅崔瑩，然而石生也慘死在崔瑩掌下。英男無法復活石生，抱著石生跳崖殉情。跳崖瞬間，英男始終望著石生，回憶相識的點點滴滴，臉上一直是淡淡的微笑。你若生，現天下太平，我們長相廝守！你若死，我們幽冥作伴，絕不分離！
今生緣，來世續，緣定三生！一段悽美絕倫的仙侶奇緣，是否就是情深似海，至死不渝的詮釋？