隨著中餐廳的火熱播出,五位合夥的做菜風格, 有趣談話,甚至風格穿搭,都被網友津津樂道!
下期中王俊凱和白舉綱擔任主廚,更是看點十足!本期2位熱愛川菜的四川人就已經開始了緊鑼密鼓的試菜環節!
王俊凱做菜環節很是順利,雖然對做菜效果有點忐忑,但是最後的菜品還是得到了大家的認可!趙薇,蘇有朋紛紛誇讚做的菜品非常好吃,也不是很辣!小凱最後露出了滿意的笑容!
但是同樣是做川菜的白舉綱就沒有那麼幸運了!白舉綱準備的菜品是紅酒燜牛腩和紅燒鱈魚!
其中紅酒燜牛腩做的是一個不辣的菜品,但是紅燜魚卻放了好多的辣椒!在品鑑的時候舒淇首先給出建議,說法國人不怎麼吃辣,但是白舉綱固執已見回懟舒淇說,這個菜必須放辣椒,不放辣椒不行!
舒淇聽後還是建議白舉綱少放辣椒,但是白舉綱依然再次否定舒淇的建議,說少放辣椒這個菜的味道就會變了!
熟了之後,白舉綱自己品嘗了下,自我感覺非常滿意,並且提議讓小凱和蘇有朋試吃,蘇有朋試吃後看著都快辣哭,直接給出白舉綱建議:他們一定受不了!
雖然趙薇是很愛吃辣的,但是覺得白舉綱的菜還是有些鹹!一旁的舒淇看到白舉綱如此不聽勸,全程冷臉已經看透的節奏,一臉無奈!
而在白舉綱的另一道菜紅酒燜牛腩試菜環節,表現的也是很一般,看起來趙薇都有點尷尬,勉強擠出笑容說挺好的,但是最後還是慘遭差評說,這牛肉怎麼做可以再嫩一點!
看過的這節目的人應該都知道,舒淇做的紅酒燜牛腩是相當拿手的!舒淇暖心給出解決方案:告訴白舉綱紅酒可以多放一點!
趙薇於是請舒淇多指導下白舉綱怎麼燒這個菜!舒淇直接懟道,他不會聽我的,說已經來了10多天了,方法不一樣,所以還是不成功!
試菜結束後蘇有朋還是有些擔憂,怕他們兩個放好多辣椒讓顧客吃不習慣!舒淇看起來到時很了解白舉綱,說說不定手一滑就丟下去了!
雖然白舉綱很固執,但是還是有一個優點,還是願意去嘗試,餐廳打烊後,主動留在餐廳繼續試菜!當其他人都走後,舒淇卻主動留下來,幫忙收拾東西!
其實舒淇留下來只是為了幫助白舉綱更好地完成菜品!
在白舉綱做完紅燜魚後,舒淇這個舉動讓網友點讚!在白舉綱的魚做好之後,雖然舒淇對魚過敏,但還是冒著風險為白舉綱試菜!
並且給出非常中肯的建議,不要用快火燜,不然不容易入味!
在紅酒燜牛腩做好之後,告訴白舉綱紅酒一定要放足量,並且顏色不好看,不入味!並且耐心給足指導方案!告訴白舉綱燉東西煮一會燜一會才會更加入味!
不得不說,聽完舒淇的講解之後,小編都知道該怎麼燉牛肉了!
雖然舒淇經常懟白舉綱,但是到關鍵時刻,舒淇是第一個站出來為白舉綱解決問題的!可能這就是相愛相殺吧!
尤其是冒著過敏的危險也要幫白舉綱試菜,可以說真的非常貼心了!這也讓網友紛紛點讚,舒淇面冷心熱,很有人格魅力!
你喜歡白舉綱這個人設嗎?你覺得舒淇人品怎樣?歡迎大家留言評論!