長安香積寺施粥現場（圖片來源：鳳凰網介紹教）
寒冬送溫暖，愛心施粥車（圖片來源：鳳凰網介紹教）
排隊領粥的信眾（圖片來源：鳳凰網介紹教）
長安香積寺施粥現場（圖片來源：鳳凰網介紹教）
一家四口來喝粥（圖片來源：鳳凰網介紹教）
寫對聯，把福送回家（圖片來源：鳳凰網介紹教）
2019年1月13日，農曆臘月初八，是釋迦牟尼成道的日子，淨土祖庭長安香積寺按照漢傳佛教傳統，精選食材熬製臘八福壽粥與有緣善信結緣。
長安香積寺用精選的大米、黑米、糯米、紅棗、蓮子、枸杞、葡萄乾等，精心熬製成軟糯香甜的吉祥八寶粥。並用精選的時令蔬菜與玉米熬成獨具長安風味的鹹鮮軟糯的臘八福壽粥。各樣食材經法師、居士們的精心挑選、清洗、浸泡，後又熬製十餘小時，終成一碗碗飄著香氣的臘八粥。
臘月的西安氣溫低冷，但這絲毫不能阻擋人們來寺院喝粥的熱情，早晨天還沒亮，香積寺山門廣場就排起了長長的隊伍。香積寺方丈本昌大和尚和首座兼監院慧超法師來到現場，親自為信眾盛粥，一碗碗熱氣騰騰的增福增壽之粥，使這寒冷的冬季充滿了溫暖和慈悲。
與此同時，兩輛「寒冬送溫暖，愛心施粥車」出發了。愛心施粥路線為南橫線→文苑南路→西長安街→子午大道→香積寺，沿途施粥300餘份，以周邊環衛工人為主，給臘八依然堅守崗位的環衛工帶來了慰問和熱粥。瑞邦老年公寓黃良院170位老人也喝到了甜美的臘八粥。
每個前來喝粥的人還獲贈由方丈本昌大和尚手書的迎春納福對聯，祝福信眾都能同沾佛陀成道的法喜，蒙佛加持，福慧增長，消災免難。大家收穫到這份來自長安香積寺的特別祝福，期望在新的一年裡平安吉祥。在義工們的維持下，整個施粥現場秩序井然，領到粥的人們滿心歡喜，還在排隊的人們滿臉期待，大家的臉上都洋溢著祥和的笑容。下午2時，施粥活動圓滿結束。
在此次施粥的同時，長安香積寺還邀請了書法家團隊，現場為信眾揮毫書寫春聯結緣。據了解，此次施粥活動，共計約10000人嘗到了香積寺的臘八粥，贈送對聯6500副。
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