陳赫的火鍋店，來了 !
在成都有這樣①家新晉火鍋人氣
很多人凌晨就來取號
日均等位500+，單日爆排14h！
現在終於開來啟東啦！
賢合莊滷味火鍋店終於在啟東吾悅廣場開業了！早就聽到風聲的小編立馬趕到第一現場，讓我們一起來品嘗來自成都的滷味火鍋吧！秘制的老滷水，經7道工序，23味香料慢滷，從清晨滷到傍晚。點菜、稱重量、切滷味一氣呵成，再在香辣滷汁煮一會，上桌還是熱呼呼的。
他們家的滷味火鍋的鍋底與其它的火鍋都不同，它是以滷汁為湯底，不僅使火鍋增加獨特香氣，而且鮮辣中透著醇厚的滷味。鍋底裡還直接加入了鶉蛋等滷料，分量十足！
爺爺奶奶輩才有的搪瓷碗碟和筲箕，都被拿來盛涮菜了，市井風味十足！從3元到35元的菜品任你點，超高的性價比！每桌必點的這份一碗牛雜，把牛肚、牛腸、牛心挨個剪好，淋上滷汁，絕對滿足你挑剔的味蕾！
還搭配了現滷現吃的如皋白蘿蔔和四川高山馬尾煙筍，口感鮮嫩，香濃多汁，一口就被牢牢圈粉。
現撈現切的肥腸特別有彈性，QQ的~ 不小心掉落下來，竟然彈的飛起，輕輕放進口中，肥腸夾著湯汁的鮮香，靈魂都升華了！熬製多時的雞腳，早已軟糯，湯汁的精華也被徹底吸收入，口輕輕一抿就化在了口中，太美味了！賢合莊還照顧到了蘇浙人的口味，特供招牌牛蛙，現殺現滷，蛙肉飽滿肥美超細嫩，好吃到飆淚！吃火鍋怎麼少得了毛肚，吃火鍋的標配就是要點它！撕好就上桌的屠場鮮毛肚，份量十足，新鮮的毛肚毛刺也是根根分明。還有必點的網紅小郡肝，有了它才算完整，經過高溫涮煮，表層的辣椒裹得更緊了，每一口都又脆又爽！所有涮品辣度調試的剛剛好，不會給味蕾造成負擔，配合鍋底紅湯，口感瞬間升級。更有血旺、犇辣牛肉等等剛觸碰到舌尖，食慾直接滿點，瀝著鮮辣的湯汁，光是看著都要流口水...肉食愛好者別光吃肉，來點新鮮的蔬菜換換口味。少見的高山花菜乾、每日新鮮到店的金針菇、還有口感逆天的水晶魔芋...葷素搭配著吃，過癮又健康！賢合莊除了火鍋，還做的一手好甜品！涮菜時，來一碗清爽解膩的老街冰湯圓，超級清甜解膩，雪白的湯圓糯糯QQ，滷味火鍋最佳伴侶！或是冰彈肉嫩的椰子凍，香脆的椰子脆片撒在布丁一樣的椰子凍上，不僅口感上乘，抱在懷裡也怪時尚的感覺又可以再吃一頓火鍋了！
紅色復古的門窗，瓷磚貼成的灶臺，木質的長凳，炫亮的吊燈...紅藍鮮豔的撞色帶來了年輕和潮流範。
編輯：今啟網BOBO
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