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由胡杏兒、吳家麗、吳千語、傅穎、陸詩韻等人主演的香港ViuTV全新女性題材電視劇《熟女強人》自開播以來除了有好評，劣評也有不少，不過在昨晚（6/10）播出的那一集，胡杏兒和朱柏康攤牌的那場戲獲得不少網友們的一致好評，大家看完後都認為劇集《熟女強人》有起色，並大讚視後級胡杏兒演技大爆發。
據中港臺娛樂自媒體淘樂小家了解，在劇集《熟女強人》裡，胡杏兒飾演臨床心理學家鄒靜，和朱柏康飾演的老公岑大康結婚十年，生了一個女兒，由於老公岑大康一直都有追求舞臺劇之夢，所以養家的責任就落在了妻子胡杏兒的身上。看起來一家三口都挺幸福的，直到胡杏兒從行車記錄儀裡發現自己老公偷吃舞臺劇拍檔Lily時才發現自己原來是能醫不自醫。不過在老公承諾會改過、戲內戲外分得清清楚楚的甜言蜜語之下，胡杏兒最終還是選擇了原諒。而原諒的後果，就是她的老公繼續偷吃……
來到昨晚（6/10）的那一集，胡杏兒飾演的鄒靜親自上門找到小三Lily並聽到自己老公心裡話後，終於決定攤牌。面對朱柏康飾演的老公岑大康指責她只顧著工作，連女兒的喜好、學業成績都不清楚時，胡杏兒非常氣憤地反駁：「你以為我不想在家裡照顧她？當初是誰要堅持一年都開不到一次工的舞臺劇演員？我們的房子一季要交多少差餉？車子每個月的油費、隧道費是多少？水費電費煤氣費是多少你又知道嗎？你女兒就讀的學校每個月的學費是多少你又知道嗎？我們在現實生活的人上要用錢的。這麼多年來，我每天在外面工作，我失去了多少和女兒相處的時間？這是我一生的遺憾，再也回不去的。你還好像受害者一樣站在我面前，我真的對你很失望！」被胡杏兒數落的朱柏康表示自己都想像劉德華、梁朝偉一樣，出人頭地、賺錢養家，但缺少了運氣。胡杏兒緊接的那一句：「你懷才不遇就可以合理化出軌行為」絕對是精髓所在，網友和觀眾們看完都大讚這三分鐘吵架戲暫時是全劇最好看的一場戲。
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胡杏兒在劇集播出後接受採訪時表示︰「得到大家支持當然開心，就連一些很久沒聯絡的朋友都傳來簡訊，說我罵老公這場戲好感動、好激、好痛快！」她回憶在拍攝這場戲的時候很辛苦，對白很長，不敢NG，要保持情緒。胡杏兒說︰「我們排了一次戲後，和朱柏康坐在一邊培養情緒。當時因為機器的問題，我們等了很久，但腎上腺素就不停飆升，搞到胃很痛。我支持不住，問導演可不可以快點，因為我就快要吐！這場戲最後拍了兩個Take，導演就收貨，很順利！」
胡杏兒表示遇上朱柏康這個對手，令她更有自信。胡杏兒說︰「朱柏康令我很信任他！這場戲是兩夫妻互數對方，兩人一直以來將心病藏起來，直至那一刻爆發出來！鄒靜（胡杏兒劇中角色名字）知道不能像老公岑大康（朱柏康劇中角色名字）一樣拖泥帶水，需要有一個決定。她很生老公的氣，但不會再為這個人流淚。」而說到夫妻相處之道，胡杏兒就認為最重要坦白和溝通，她和丈夫李乘德（Philip）每天都聊天。