不知道平時有看韓劇的小夥伴有沒有注意到韓劇中角色吃的食物，是不是有時候會覺得泡麵的出現率還是挺高的？但是奇怪的是，他們的泡麵每次都是用自家的碗盛著的，而我們的電視劇裡就直接捧著泡麵碗泡開來吃。
韓國人吃泡麵
其實韓國的泡麵和我們中國的泡麵還是很不一樣的。就拿最出名的農心品牌的辛拉麵來說，這是他們最喜歡吃的一款泡麵，也是出口中國最多的韓國泡麵之一。
辛拉麵與中國泡麵最大的區別就是口感。還記得韓國部隊火鍋嗎？用的都是辛拉麵，因為辛拉麵的口感偏硬，用開水泡是泡不開辛拉麵的，一定要用煮的，而且是越煮越好吃，辛拉麵會把湯汁收得越來越稠，所以辛拉麵用煮的話口感比較好。
部隊火鍋
在韓國，泡麵經常是用一個專用的小銅鍋來煮製的，因為銅的導熱性能好，不僅如此，韓國人在烹煮泡麵的時候，總是另外自己準備配料和調味。有些韓國人特別喜歡某種泡菜的味道，就會把這種泡菜下到泡麵中一起煮，還把泡菜汁倒進泡麵中，做泡麵湯的底味。這也是和我們中國的泡麵不太一樣的地方。
小銅鍋
現如今，韓國人喜歡吃泡麵的趨勢正在逐年上升，有人說是因為韓國物價上漲，而泡麵是難得的便宜主食，所以多吃泡麵。也有人說韓國的泡麵麵餅是非油炸的，吃多了不會影響健康，所以韓國人對泡麵沒有我們中國對泡麵這麼排斥。
韓國人吃泡麵
只是說實話，想到韓國人吃泡麵是拆開泡麵袋子，然後把泡麵放到鍋裡，還要自己準備配菜和調味，煮完後放到碗中，吃完還要洗碗洗筷子，這樣還是挺麻煩的。不像中國和日本的泡麵，自帶泡麵杯，開水一倒，3分鐘就能吃到熱騰騰的麵條，而且口味繁多，有的注重面的口感，有的注重湯頭，咱們中國甚至含有泡粉絲、泡飯之類的方便食品呢！
韓國泡麵