先滷後烤,明星助陣,火遍抖音
孫藝洲主理的滷味燒烤-【灶門坎】
八大人氣烤物,新穎地道成都味
現在強勢登陸揚州,愛吃燒烤的約起來
☆☆☆★★★
這次灶門坎新品上線!火灶羊蠍!
不一般的火灶系列火鍋了解一下!
門市價228元的『灶門坎火灶羊蠍B套餐』
現在僅需
88元!
A套餐:
小布肉串/5串
鮮羊肉串/5串
坨坨黑豬五花/5串
小布脆骨/20串
雞柳小串/20串
牛油小串/10串
爆烤雞胗/4串
爆炒花甲
砂鍋鴨血
B套餐:
火灶羊蠍/火灶牛尾(2選1)
六個涮菜
南美大蝦
鴨血
鵪鶉蛋
金針菇
香菇貢丸
娃娃菜
【購買日期】
即日起-2020.12.31
無需預約,高峰期需等位
<請仔細閱讀文末溫馨提示>
孫藝洲旗下網紅滷味燒烤,曾帶著兄弟團陳赫朱楨親臨各門店現場,各大抖音紅人也趕來捧場,現場火爆程度賽高,一場「明星」燒烤趴開啟!只要開店,現場可是人山人海,趕來的吃貨們熱情的心擋都擋不住,就連排隊等位都不願離開,更有甚者直到凌晨都不放棄!
當夜幕降臨,燈紅酒綠的世界瞬間拉開序幕!店內的霓虹燈開啟新的世界的大門,仿佛置身小酒吧,能夠肆意和好友暢聊人生。
黑紅色系搭配斑斕色彩的霓虹燈,些許暖色光暈點綴,帶來視覺上的衝擊力,燈紅酒綠、喧囂肆意的一家燒烤店,讓人忍不住掏出手機拍不停!為了讓燒烤更加的貼合老四川的風味,孫藝洲在食材以及配料等方面很是重視,聘請36年經驗的燒烤大師,精心調配烤前滷水。15種香料,經過大小火精煮慢熬,2+h的時間,浸過滷水後,鮮香味全都鎖在食物裡。再用猛火來烤,保留食材本身美味,嘗到真正的成都燒烤。有了滷水的加持,烤串自帶滷味,香味也滲透進食材裡,吃起來反而更香了。比其他家多了一絲絲風味的灶門坎,想不好吃都難!每桌一個的小灶臺,火紅的顏色先讓心躁動起來,烤串烤好上桌,直接放在紅色的灶上,顏值高,保溫性能強,真的是太體貼~露滷出來的肉串?你嘗過就知道!新鮮的肉肉滷過之後再烤,外焦裡嫩。配合爽辣的調味料,不油不膩,口感那叫一個迷人!吃羊肉啦!儘是緊實的羊肉,肉多爽辣,還未入嘴就已經感受到Q彈鮮嫩的滋味,不腥不羶,咬一口幸福值拉滿。
☆03 坨坨黑豬五花
被烤得微焦的黑豬五花很是鮮美,很有嚼勁還帶爆汁的口感。被滷過一次之後,五花肉變得更加入味,每一口都是恰到好處的嚼勁。吃羊肉啦!脆脆的軟骨烤過之後更有嚼勁,微焦的香氣錦上添花。一把拿起,大口擼下,口感滿滿,簡直是爽翻啦!烤的金黃的牛油和嬌嫩的雞柳,再撒上自製調味料,浸滿爽辣味道的烤串入味又多汁,一口爆肉汁毫不誇張,再裹上專屬的調味,滿嘴麻辣鮮香。還有芝芝莓莓和西瓜莫吉託,高顏值,好味道!芝芝莓莓芝士奶蓋濃鬱香醇,草莓酸甜可口;西瓜莫吉託,西瓜清甜,加入些許酒精,味道可不一般。
☆08 火灶羊蠍
灶門坎羊蠍子其選3-6月小羔羊,讓其自然生長,喝山泉水長大,肉多嬌嫩還多汁,是吃貨們萬萬不可遺漏的打卡美味!
灶門坎滷煮羊蠍子10+種配料和羊蠍子融合,燒、煨、燜等十幾道工序,小火慢燉2h+出鍋。湯底醇香、不羶不膩,很好的保留了羊蠍子的精華。一塊塊浸滿湯汁的羊蠍子太鮮美!趁湯汁不注意,夾起一塊,嘬一口,滿口都是鮮味,那爽辣辣的味道,讓整個人都暖洋洋的。☆09 火灶牛尾
不吃羊蠍子?火灶牛尾了解一下!爛乎連筋的牛尾骨端上桌,濃鬱的肉香瞬間撲鼻而來,每一口都是香、鮮、爽!
一整個火灶端上桌來,足以見得它的重量級地位,份量足味道好。灶門坎精選優質牛尾在高湯中小火熬製,爽辣紅油,熱情的味道打開冷寂的味蕾!吃火鍋,怎麼可能沒有涮菜!南美大蝦+鴨血+鵪鶉蛋+金針菇+香菇貢丸+娃娃菜,涮上幾秒送入口中,那暖呼呼的味道溢滿口腔,好吃!
* 本套餐無需預約,高峰期需等位,憑購買簡訊上門使用* 該套餐限堂食,每次限用1張,不可拼桌,不可疊加使用,未使用前可轉贈* 營業時間:周一至周日 16:30-凌晨03:00* 特惠活動不可享受店內其他優惠,套餐外內容費用自理* 商家地址:揚州市廣陵區國慶路119號教場4號樓* 商家電話:0514-82107586