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素材來自網絡
夏天到了,各種水果應接不暇。各位小夥伴,你吃過最獨特的水果是什麼?這裡,小編就要為大家盤點了10種分分鐘坑死爹的黑暗水果,它們總是在不經意間向人類透出深深的惡意。
絕味派先鋒印加豆來自遙遠的中南美洲叢林,產自一種高大的豆科樹木。來自熱帶的印加豆莢身形碩大,帶有斑駁縱紋的外型果然有那麼一絲黑暗氣息。試著剝開印加豆厚實的黃褐色外殼,你會發現長長的豆莢裡面另有玄機。
豆莢內是一種潔白鬆軟宛如棉花糖的東東,幾乎完全包裹了扁扁的黑色豆粒,不過這些東東真的能吃嗎?如果你有勇氣嘗試這種飽含熱帶風情的白色果肉,一定能體會到柔甜清香的新奇風味。
這種奇妙的口感與香草冰淇淋有些相似,冰鎮之後風味尤佳,印加豆因此被當地人稱為雪糕豆或冰淇淋豆。
暗黑指數:★★☆☆☆
來自義大利的塔羅科血橙外表緋紅誘人,看起來沒有一點非主流氣質。然而,只要用刀將這些漂亮的橙子一分為二,暗藏其中的猙獰就會隨著四溢的香氣一起暴露無遺。
嬌嫩多汁的橙子果肉中,竟然到處呈現著絲絲縷縷鮮血一般的暗紅色,甚至連榨出的橙汁也是殷紅如血,難免會使第一次見識塔羅科血橙的吃貨心驚膽戰。
好在看起來十分恐怖的果肉入口卻酸甜適口,果肉中那些驚悚的血紅色,其實來自果實中花青素與糖分結合而成的花色苷,這是一種對人體有益的營養物質。
暗黑指數:★★☆☆☆
養多肉的小夥伴們肯定知道莫邪菊,這是來自南非海邊山嶺的番杏科植物,它們長有繁茂的肥厚肉質葉片,能開出紅、花、紫各色漂亮的花朵
開花之後結出的莫邪菊果有點像營養不良的石榴,不過歐洲人更喜歡把它們叫做豬臉果。
莫邪菊果的可食用部分形如上大下小的錐形,常被稱為海濱蘋果或是霍屯督無花果。
莫邪菊果不僅能讓你酸掉牙,而且竟然還自帶鹹味!
暗黑指數:★★★☆☆
龜背竹果的來歷同樣不尋常,它們居然是觀葉植物龜背竹結出的果實。在氣候適宜的墨西哥老家以及我國南方,龜背竹每年都能結出形如短棍、外皮神似史前恐龍的豪放果實。
小心剝去龜背竹果厚實青澀的外皮,裡面柔軟的顆粒狀果肉排列成香蕉果肉的形狀,口感也如同菠蘿與香蕉的合體,龜背竹果實因此還有蓬萊蕉的別名。
雖然龜背竹果吃起來還算可口,不過吃貨們一定要小心果實中間深藏不露的果芯。這條貌不驚人的果芯裡含有高濃度的草酸鹽,一旦入口必然會讓你苦澀難當。
暗黑指數:★★★★☆
諾麗果產自熱帶天堂夏威夷的一種樹木,幾乎一年四季都可以收穫。成熟之後的諾麗果有著清新的白色果肉,看起來很令人食指大動。
不幸的是,世界總是在不經意間露出惡意。名字動聽、長相清新的諾麗果居然以強烈的乾酪氣味為主打味型,配合以土腥味與苦澀的口感。這種極其怪誕的味道搭配,被有的受害者稱之為嘔吐物風格。
令人不可思議的是,如此黑暗的水果對於當地土著人來說卻非常重要。諾麗果是當地傳統的沙拉食材,或是做熟了配以鹽和咖喱充當主食。看來,那句「吐啊吐啊就習慣了」還是很有事實依據滴。
暗黑指數:★★★★☆
好像有什麼奇怪的傢伙混進來了!你確定這些傢伙不是童年不幸版的茄子?然而人家可是來自澳洲的雜交卡卡杜酸橙,一種正宗的柑橘類水果。原生卡卡杜酸橙是一種疙疙瘩瘩的綠色野果,曾經長期充當澳洲土著人的維生素來源。
與同樣產自澳洲的指橙合體之後,雜交品種的卡卡杜酸橙搖身一變成為妖異的黑褐色,黑暗指數頓時更上一層樓。它的口味與中國出產的枳殼一樣酸澀無比,因此通常只能用來製作果醬。
暗黑指數:★★★☆☆
來自澳洲叢林的小葉酸豆有著小葉羅望子的錯誤別名,因此經常與同樣頗具黑暗氣息的羅望子(酸角)糾纏不清。其實,小葉酸豆出身於盛產美味水果的無患子科,和我國常見的嶺南佳果荔枝、龍眼算是遠房親戚。綻開的小葉酸豆果外殼土黃,其中包裹著一粒粒火紅的假種皮果肉,看起來相當美味誘人。
當地土著人經常撿拾從樹上自然脫落的成熟小葉酸豆享用,然而它們的角色卻並不是飯後甜點。如此美麗的小葉酸豆竟然超酸酷辣,在澳洲傳統的叢林食物菜單中,人們會把小葉酸豆搗碎之後當作天然酸辣醬使用。看來,怕辣人士們連吃個水果都有風險啊。
暗黑指數:★★★☆☆
薔薇科的歐楂看起來有點像我國的山楂,在傳統上水果匱乏的英國有著長期的食用歷史。即使完全成熟之後,硬邦邦的歐楂中依然含有大量的單寧,乾燥酸澀的口感實在令人難以下咽。作為大吃貨帝國的子民,中國吃貨有著各種令人腦洞大開的水果脫澀大法,可惜古代英國百姓卻沒有機會學到任何一種。
於是,英國人對付歐楂的唯一策略就是存放、存放、再存放。隨著時間的流逝,大量繁殖的微生物神奇地分解了果肉中的單寧。堅硬的歐楂悄然完成蛻變,無論是外觀或口感都變得活像……100%腐爛的蘋果,一種黑暗氣息濃烈的腐國美食乃成。
暗黑指數:★★★★★
神奇印度的黑暗料理水準,比起大腐國來甚至有過之而無不及。這不,來自印度的木蘋果作為絕味派主將出馬了!然而這種柑橘類水果乍看起來很是路人,或許它的味道確實超凡脫俗?
木蘋果
木蘋果樹
敲開成熟木蘋果結實的外殼,小夥伴們頓時驚呆了。這個貨……竟然比歐楂更加令人不忍直視,難道它是從詭異流叛變到絕味派的?非也!一位有幸品嘗過木蘋果的人士心有餘悸地描述:濃稠的木蘋果「果肉」中飽含強烈的酸腐氣息,簡直無法不讓人聯想起貓便便拌橙汁!然而這位親是怎麼知道貓便便的滋味的?好奇ing……
暗黑指數:爆表
眼看木蘋果頗為盛氣凌人,來自中國南方的貓屎瓜挺身而出,準備捍衛詭異流以及黑暗料理超級大國的榮耀。話說……剛才是那個烏鴉嘴說起貓屎來著?!外殼類似皮革的成熟貓屎瓜大小類似手指,顏色卻是陰森的藍紫色,因此還有「死人手指」這個嚇人的名字。然而,它們和貓屎到底有什麼瓜葛呢?
貓屎瓜
貓屎瓜
輕輕掰開貓屎瓜的外殼,目擊那條腐爛感強烈的半透明灰白果肉,你會覺得把這坨東東稱為貓屎的人真心有才。更讓人驚恐的是,果肉中還隱約可見兩排細齒般的黑色種子。曾經有一位外國友人一見之下立刻驚呼:「歐買糕!這玩意簡直像殭屍的兩排牙齒!」雖然長得如此靈異恐怖,貓屎瓜的清甜口味卻與外表形成了強烈的反差,這使得敢於品嘗它的吃貨無不嘖嘖稱奇。
暗黑指數:爆表
小編:我還是回家吃我的冰鎮西瓜吧
不過看完這些,還記得小編之前為大家收集的「黑暗飲料」麼?點擊閱讀原文,再來酸爽一下吧