99%的友誼小船在喝咖啡的時候都換成愛情巨輪了

2021-02-17 踅摸

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      這是一首不會暴露年齡的歌曲吧?其實這首歌很紅的時候,踅摸君也還是小盆友嘞!已經忘了第一次喝咖啡是什麼時候了,但第一次去星巴克買咖啡卻印象深刻。那次帶客戶去魔都參加展會,客戶說要喝星巴克的XXX,於是就去排隊,買完了打車送到展館交接的時候澆了一地。然後客戶一頓白眼翻得我沒脾氣,然後就沒有然後了……圍觀的同事湊上來問你有沒有偷喝……我?當然沒有!愛信不信。

       因為這個小小插曲讓我對咖啡印象深刻,當時特懊悔,早知道自己喝了多好。自那以後,每次路過咖啡館就總愛多看幾眼,想進去坐坐。伯朗咖啡在瀋陽的店已經是十個指頭算不完了,但要說印象深刻的踅摸君還是首推南京北街鑽石星座的這一家了。

店內的小擺件是治療「文藝癌」的必備良藥,看到必須拍照,拍照必傳朋友圈,曬物件的同時逼格也是一路飆升。

咖啡店裡種植了吊蘭旺盛而蔥鬱,不曉得你知不知道吊蘭的花語,踅摸君再次科普一下,吊蘭的花語是「無奈而又給人希望」。所以無奈的時候去咖啡店坐坐,哪怕僅僅是放空也要有點腔調不是。


總體來說,伯朗咖啡的室內布局與風格還是很有獨特氣質的。辦公室的沉悶環境很容易致思維短路,所以選擇這樣一個地方進行頭腦風暴和腦力激蕩的話效效率高是必然的,當然能提高多少還得看你的智力基數。當然,還有,據說到用咖啡撩妹的成功機率高得嚇人,再也不怕友誼的小船說翻就翻了,因為你已乘上愛情巨輪啦。

踅摸菜單 | 巧克力焦糖麵包¥30元

為什麼把它放在第一位推薦?因為它就是好吃啊,麵包和冰激凌也很配哦。重點是麵包吃這麼一丟丟又不會發胖。

踅摸菜單 | 冰綠茶拿鐵¥33元 | 芒果冰沙(打糕粒)¥30元 | 冰綠薄荷巧克力¥33元

昨天有人很個白胖的妹紙哀傷地跟踅摸君說,還沒來得及減肥夏天就來了。嗯,夏天真來了你就是減了也減不了了。因為夏天誘惑實在太多,比如這些口感清爽的冰飲,那麼熱的天它卻還保持冰冷狀態為你解渴,你怎好拒絕?!

踅摸菜單 | 閃電泡芙¥50元

快別告訴我你只知道泡芙是蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋,是那種圓圓的一小坨,我就是能送你倆個字——呵呵!沒錯,伯朗的閃電泡芙外形很有閃電的意思,長的,但並不細。我覺得它看起來跟馬卡龍有幾分神似呢。

踅摸菜單 | 香草焦糖鬆餅¥38元/例

鬆餅不是一種餅,而是蛋糕的一種,以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球一樣的特性、可以保存空氣並隨著空氣的脹力而膨大,而又不致破裂。所以吃的時候會覺得又松又軟。

踅摸菜單 | 蜂蜜柚子茶¥30元

點了前面的香草焦糖鬆餅,建議搭配蜂蜜柚子茶。

踅摸菜單 | 炸雞胸¥24元

炸雞胸沒什麼好說的了,以前踅摸君也介紹過很多炸雞。在伯朗咖啡炸雞胸作為一種簡餐小食出現,其實很大程度是應急食物,吃一份炸雞胸權且作午餐吧。

踅摸菜單 | 榛果拿鐵¥33元 | 拿鐵¥30元

拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合,義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。但中國人通常沒有早餐喝咖啡的習慣,不過已經越來越多人喜歡在午休時間和下午茶時間來一杯拿鐵了。榛果拿鐵則是在拿鐵中加入了榛果,有一種堅果特有的香氣。

踅摸菜單 | 巧克力松露蛋糕¥25元

很多人可能沒見過,松露子實體如塊狀,小者如核桃,大者如拳頭,成熟後變成深黑色,具有色澤較淺的大理石狀紋理。蛋糕吃起來有濃濃的巧克力味道,而且裡面是溼潤的,這樣的口感是最好的。

踅摸菜單 | 提拉米蘇¥25元

在義大利文裡提拉米蘇(Tiramisu)的意思是「帶我走,拉我起來」意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。所以就不多說了。

踅摸菜單 | 奧利奧冰粥¥46

冰粥就是要涼啊,解渴消暑,最好再有那麼點其他的口味介入,比如奧利奧之類的,覺得口渴的話就來一杯奧利奧冰粥吧。

踅摸菜單 | 番茄意面¥36元

知名度如此之高的一道菜,踅摸君就不磨嘰了吧。

踅摸菜單 | 紅絲絨蛋糕¥25元

最後給大家講個小故事吧,關於紅絲絨蛋糕的。每一種著名蛋糕都有一個聽起來有趣的故事,紅絲絨蛋糕的傳說起源於紐約的Waldorf-Astoria酒店。1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了紅絲絨蛋糕,她對蛋糕非常感興趣,於是向酒店索要蛋糕師的名字以及蛋糕配方,酒店滿足了她的要求。之後,她收到了一份高額帳單,原來酒店並不是無償告知蛋糕配方,這位女客人一怒之下,向全社會公布了紅絲絨蛋糕的配方,紅絲絨蛋糕從此聞名全世界。

       至於這個女客人公布的配方詳情可自行百度(原版不確定能搜到),不過就算你知道了估計想做出一樣的口感與口味也是不容易,所以想吃的話不妨去伯朗試試看。





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