柯受良1982年因參與電影《最佳拍檔》中的飛車特技表演拍攝而為人所知，1984年擔任成龍電影《快餐車》的動作指導。
他擁有多項飛車冒險記錄，1992年11月15日他駕駛摩託車飛越長城，而在1997年6月1日，為慶祝香港回歸中國，他駕駛汽車飛越黃河的壺口瀑布。
他也涉及歌壇事業，1998年與劉德華、吳宗憲合唱《笨小孩》。1999年他發布《再次徵服》國語專輯，其中《大哥》一曲傳唱度較高。
2003年12月9日上午柯受良因酒後哮喘在上海第六人民醫院逝世，終年50歲。
對於柯受良，其實大家印象最深的就是《古惑仔》中他出色表演，在電影中他是山雞的表哥，為人講義氣、豪爽。
《古惑仔之猛龍過江》中，阿坤和陳浩南鬧了矛盾，山雞一氣之下去臺灣找他表哥，後來幫助陳浩南幹掉阿坤。後來在隻手遮天和勝者為王中山雞表哥也陸續出現。
其實相比較其他明星來說，柯受良不過是一個"小明星"，可是為什麼他在港臺娛樂圈的地位這麼高。就連成龍也誇他在業內人緣好，人稱"小黑"，成龍自愧不如。其實人緣好，為人仗義、喜歡結交朋友，也就是說他生前掙得錢都被他給花了，自然家人沒錢給他辦葬禮了!
柯受良葬禮上真是港臺能叫的出名字的演員都來了。曾志偉、成龍、劉德華、張學友、郭富城、向華強、梁朝偉、吳君如、韓紅、等逾200名港臺知名大腕參加了悼念儀式。
悼念活動由曾志偉和岑建勳主持大局。柯受良交友廣闊，他在香港的眾多老友幾乎是一個不落地前來送他最後一程，其實他的好友幾乎包含全部的男演員。
在接受記者採訪時，成龍表示"小黑"不拘小節，是一個大好人，終日嘻嘻哈哈的。他為"小黑"的離開感到很難過。被問到之前有傳張學友以"無名氏"之名捐出20萬給柯受良家人一事，成龍堅持說不知道無名氏是誰。
柯受良生性豪爽，辭世後積蓄不多，其家庭出現經濟困難，難以為其正常舉辦葬禮(因為明星的豪華葬禮花銷不菲)，來參加葬禮的都為他捐款，並且是"無名"捐款。
柯受良是一個多才多藝的藝人，他酷愛特技表演，擅長電影編導和音樂。他曾經駕摩託車飛越萬裡長城、黃河壺口瀑布及西藏布達拉宮等地，有"亞洲第一飛人"的稱號。如今柯受良雖然已辭世，但他的昔日業績和保險軼事仍令無數人津津樂道、難以忘懷。
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