川端康成《古都》中，在被一抹紅浸透了的楓葉樹下，從小分離的千重子和苗子兩姐妹準備共赴一場久違的相遇。幸運是短暫的，不論是京都城偶遇而最終回到各自生活的兩姐妹，還是秋季紅葉的觀賞佳期。
而長野縣長野市鬼無裡流傳著這樣的傳說，一個從京都來的名叫「紅葉」的女子因化作鬼毀壞了村莊而被人們討伐。這一傳說被編寫成能樂劇和歌舞伎的曲目「紅葉狩」，至今每逢秋天都會上演。與春天賞櫻花的「花見」一樣，秋天賞紅葉的「紅葉狩」也是日本代表性秋遊之一。
中國唐代詩人白居易曾在《送王十八歸山寄題仙遊寺》中寫道「林間暖酒燒紅葉」。這首詩後來傳到日本，據說當時的貴族效仿白居易設宴飲酒、吟詠和歌來觀賞紅葉。現在，在嵐山的保津川乘船遊江，依舊可以感受古人當時泛舟賞紅葉時的心情。
日語稱「紅葉狩」。儘管寫為「狩」字，但並非狩獵之意，而是尋訪之意。日本人將在手中把玩紅葉，放在手中欣賞紅葉的情形比擬成狩獵。「紅葉狩」的最佳觀賞時期要屬現在秋高氣爽的10月中旬至深秋的11月中旬。
儘管書面上寫為「紅葉」二字，但紅葉並不一定就是紅色。在日本，樹葉入秋後變色的樹種很多，樹葉也呈現出紅色、黃色、褐色等多種顏色。紅葉雖非日本獨有，但由於日本樹葉變色的落葉樹種類繁多，而且冷暖溫差大，因此樹葉呈現出的顏色格外美麗。
西日本的紅葉觀賞期稍遲於東日本，11月中旬左右是很好的觀賞季節。在京都的寺院和神社的庭園可觀賞到精心護理下的紅葉。也有可以觀賞紅葉夜晚點等的景點。
嵐山 京都
嵐山是1000年前貴族賞紅葉的著名景點。可以隔著渡月橋遠眺紅葉，想像當時貴族的生活。觀光園內紅葉與竹林紅綠相襯的天龍寺、常寂光寺等寺院或景區內的古神社也是嵐山獨有的紅葉之趣。11月的第二個周日嵐山會舉行紅葉廟會。午餐或晚餐可以在周邊的日式酒家品嘗秋天的美味。
雲仙 長崎縣雲仙市
據說雲仙的普賢嶽、妙見嶽一帶僅楓樹就有120多種，層層堆疊的秋葉編織出的濃鬱色彩讓人過目難忘。建議您乘雲仙纜車到仁田嶺瞭望臺，或者從妙見嶽山頂觀光紅葉盡染的山谷。從國見嶽（海拔1347米）的山頂可以觀覽360度的全景。雲仙同時是著名的溫泉勝地，推薦在溫泉旅館享受一下大自然的美景。
保津峽 京都府龜岡市－京都市右京區
橫跨保津川兩岸的保津峽，是一處長達16.2公裡的溪谷。可乘坐小火車，從嵯峨站到龜崗站約需25分鐘。如果乘小船泛舟河上，還可以體驗1000年前日本貴族們賞紅葉時的心情。如果是自駕出遊，不妨遊覽可以將保津川盡收眼底，設有瞭望臺的「嵐山-高雄公園線」。沿途的紅葉也同樣紅得恰到好處。
大臺原汽車道 奈良縣
大臺原是連接奈良縣和三重縣的山，被稱為日本密境之一。行駛在大臺原汽車道上可觀賞到原始森林廣闊而壯觀的美景。如果時間允許可以徒步近距離欣賞一下紅葉美景。懸崖絕壁上的大蛇巖巖石聳立，驚險刺激，可謂絕佳美景。
桂離宮
桂離宮，原名桂山莊。也因桂川在它旁邊流過而得名。建築從選址到景觀規劃，都追求簡樸而接近自然，秋季的景色盡收眼底。桂離宮的建築和庭園布局，堪稱日本民族建築的精華， 「日本之美」即以桂離宮為代表。
金閣寺
金閣寺是被列為世界遺產的禪寺。外層塗有金箔的舍利殿，在紅楓的映襯下，呈現出日本獨有的別致美景。建議在沿池而建的日式庭園裡悠閒地散會兒步。
天龍寺
被列入世界遺產的一座禪寺。1339年武將足利尊氏為祭奠後醍醐天皇而建。沿庭園內水池信步，可以觀賞鮮豔的紅葉。在庭園內的龍門亭，可以品嘗日式酒家「篩月」的精進料理（素齋）。
曼殊院
曼殊院是天台宗的皇家寺院，屬五座皇家寺院之一，在廊道中漫步，看盡紅黃楓葉的優美景致。寺院內的大書院、小書院、茶室、八窗軒、無窗席、曼殊院棚以及書院式蓬萊枯山水庭園頗為著名。
金福寺芭蕉庵
詩仙堂是石川59歲時為自己營造的隱居之所，自己想像的中國院落。由於地勢之勝，無論是靜觀庭園還是回遊庭園，都透露著咫尺間神遊山林的情懷，在一種褪了火氣之中靜看滿眼鮮紅。
聽竹居
藤井厚二，是日本的建築師、建築學者，建築環境工學的先驅者之一。為證明房屋適應日本的氣候和文化的方式，在大山崎蔥鬱陸續進行建造實驗，在這裡可能會有不同的賞葉體驗。
△NERIKIRI紅葉點心
正如廣島名產「紅楓饅頭」所代表的那樣，以紅楓的樹葉為主題的日式點心深受喜愛。除此之外，還有把餡熬成如秋葉般顏色，稱為「NERIKIRI」的點心，這種點心有紅、黃、綠三種顏色，有些還會被製成紅葉的形狀。紅葉的著名景區還會設有邊賞紅葉邊品嘗和式點心和日本茶的「茶會」。
△紅葉狀天婦羅
在大阪府箕面市，以紅葉製成的天婦羅也頗受歡迎。現在仍然有把採自箕面山紅葉景區的紅葉醃製一年後以油炸而成的日式點心。據說這一傳統由來已久，始於1300年前。當時修行的道人讚賞紅葉之美，以紅葉天婦羅招待旅途中人，此後這一傳統便流傳至今。
東瀛攝人秋景，有方不願你錯過。
「鏡龕中的山水：日本古典庭園·第2期」（2015年11月25日-12月3日）現僅剩兩個名額。
有方執著於呈現最為飽滿的季節背景：如能在動人的紅葉景致中感悟歷朝興衰與天地常在，豈非樂事？「為此我們不吝數月溝通籌劃，定予獨家上選之地，只為同行友生能夠私享一片青川長陌，共赴清風朗月。
此行著名園林學者、中國美院建築藝術學院王欣將擔任學術領隊，全程講解園林之夢。
本期探訪的經典作品，在第一期基礎上二度完善，涵蓋了皇家園林、寺廟園林、京町家、文人庭園、紀念館和近現代庭園及遊宴建築。深入體驗日本最佳24庭園，含桂離宮、代表性町家庭園等多個極難預約的作品。
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編輯 | 王簫
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