味愛地圖VLOVE PIZZA 位於蓮嶽路37號磐基商務樓旁,創辦於2014年10月。咋一看是一家不起眼的小店,但是他們家的意式手工窯烤披薩卻得到非常多粉絲的擁護。一年來,味愛地圖憑藉每一塊用心製作的披薩積累了小廈門大批的窯烤披薩粉絲。美食轉轉轉將在周五、周六兩日推出五折歡樂送,喜歡這家店或者還沒有吃過這家店窯烤披薩的朋友,千萬不要錯過這個機會呦!
味愛地圖的標誌性【建築】就是這一口義大利進口的烤窯,來到他們店吃披薩的每一個客人,都可以現場看到披薩是怎麼從製作餅底到變成成品出窯,整個製作過程只要3~5分鐘。熱騰騰的披薩就這麼出現在你的面前。可視化的出餐,真正讓大家吃得安心、吃得健康。
他們家主打手工窯烤披薩。標準披薩均為12寸薄底,還有星星披薩、月亮披薩等異形披薩,品類繁多,無論你是甜食控、無肉不歡黨,還是素食主義者,都可以在這家店找到一款適合你胃的窯烤披薩。聽說,榴槤黨已經對他們家的蘇丹王榴槤披薩愛得不要不要的。我也很愛吃!!!
▲味愛地圖的披薩均採用義大利烤窯現場製作,其披薩的特點是,皮薄而不脆,配料豐富、芝士拉絲特別長,披薩底醬古法熬製味道別具一格。
胖胖推薦:去過味愛地圖多次,最難忘他們家的主廚牛肉披薩(左上圖),滿滿的牛肉塊帶著一點黑胡椒味道,厚厚的芝士,薄薄的餅底,一口下去,深刻難忘的味道,這款披薩也是眾多愛吃牛肉的朋友的最愛。而味愛地圖也是一家好玩任性的意式料理店,這款全素的披薩為很多吃素的朋友提供了一種選擇。
一碗普通的義大利麵,他們也玩出了以下的造型,咋一看你絕對想不到這裡面居然是一碗肉!醬!面!——【金尚酥皮肉醬意面】。
▲金尚酥皮肉醬意面
但是,味愛地圖說,
有了芝士扒鍋後,
吃披薩可以是這樣的
這個芝士扒鍋系列,目前有【芝士扒排骨】【芝士扒海鮮】兩款,鍋裡的主料是排骨/海鮮,還配有很多雜蔬和芝士。芝士一如既往的可以拉絲拉絲拉絲。除了滿鍋可以扒,配餐還有1份12寸的全芝士披薩,1份水果沙拉。芝士可以裹著主料吃,也可以卷著披薩吃。
芝士扒排骨的味道有點像醬排骨+芝士,排骨是超級大的肋排。芝士扒海鮮的味道簡直就是全世界合璧了,能吃出一點小廈門喜歡的酸爽,又有一點韓國歐巴喜歡的辣白菜味,最後還有義大利佬鍾情的芝士味奶香味.我只能說被主廚的創意驚嚇到了,可是居然還蠻好吃的。這一鍋大概適合2~3人食用。
據說為了這個周年新品,味愛地圖煞費苦心,光醬料就研究了1個月,封閉內測請了40個顧客試吃做意見調查。原計劃餐品中配的是黃油素披薩,內測時的卻沒有達到滿意的效果,滿足不了芝士控,最後正式出餐就果斷升級成了店裡小招牌12寸的全芝士披薩。封閉內測積極改進才坦然出餐的這種餐飲精神,我是十分欣賞。而這樣一份芝士扒鍋系列(3個配餐)價格也比較實惠,138元。更重要的是本次五折歡樂送,可以享受到5折的嘗新權。但是這兩款扒鍋每天僅有五十份,不是不願意多回饋,只是真的真的來不及做啊!
除了這些外,味愛地圖本年還推出了純手工無添加甜品,榴槤千層蛋糕、彩虹冰激凌慕斯等。榴槤千層蛋糕系用蘇丹王榴槤每天鮮做現賣,彩虹冰激凌慕斯主打無添加色素果精、純水果汁調色的健康概念。很喜歡味愛地圖對甜品的定義,好的甜品不一定非要是非常精緻的,但是一定是飽含著溫情與良心的。
▲蘇丹王榴槤千層蛋糕
▲彩虹冰激凌慕斯
看了這麼多有木有心動?
胖胖帶你來嘗鮮
味愛地圖周年慶
五折歡樂送
(活動設置共2天)
活動日11月6日16:00-18:00,預定成功聽眾,芝士扒鍋系列限量50鍋5折(先到先得售完為止),另外!全場披薩5折。披薩的五折是不需要預定的,只不過來晚了就要排隊了!先到先得!來晚等會~
活動日11月7日16:00-18:00,預定成功的聽眾,芝士扒鍋系列限量50鍋5折(先到先得售完為止),全場披薩5折。披薩的五折是不需要預定的,也是一樣先到先得,來晚了要排隊等待一下!
預訂電話:2910900
如果大家是鐵了心的要吃披薩,就不用預定了哦~早點來就是了~~來晚了是需要排隊等候的!
地址:蓮嶽路37號磐基商務樓旁
停車補貼:當日磐基商務樓的停車票,可抵扣5元餐費(相當於免費停車1小時)